味琳

豬五花卷三絲便當

俗話說得好：上班崩潰加班忙，只等午休吃便當。 炎炎夏日又碰上停電沒冷氣，人生除了崩潰還是崩潰，午休的便當可是不能馬虎的喔！ 來，M...

食材：胡蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、大蒜、豬五花、芥末醬、砂糖、芝麻、麻油、醋、味琳、和風醬油

珍珠丸子

晶瑩剔透的珍珠丸子，清蒸肉的口感綿密清香，雖然前置作業備料稍微複雜，但製作丸子的過程亦不失為樂趣喔

食材：糯米/白米、絞肉、青蔥、薑、蒜、紅蔥頭、米酒、麻油、味琳、白胡椒粉、醬油

▊日式味琳炒豬肉▊

用味琳來代替糖，風味不僅多了一點甜美，口感更是多了一些甘醇..... 這是一道很簡單又可快速做好的開胃小菜，更是下飯的好朋友喔～～

食材：豬肉片、鴻喜菇、薑、蒜頭、味琳、香菇素蠔油、水、米酒、鹽巴、柴魚精、柴魚精、黑胡椒粒、鹽巴、太白粉、味琳、白醋、米酒、沙拉油、香油

簡單做蕃茄肉醬

食材的量跟調味料是看自己的喜好增減的，沒有一定的量，我是靠自己小孩的喜好做的，一次多做點可分裝放冷凍哦！

食材：豬絞肉、蕃茄、蕃茄糊、洋蔥、蕃茄醬、洋菇、蒜味胡椒粉、紅蘿蔔、味琳

薑燒豬肉

食材：里肌豬肉片、大陸妹、香菇素蠔油、洋蔥、蒜頭油（可用兩瓣蒜頭磨泥取代）、白芝麻（可省略）、米酒、味琳、味噌、薑泥

蒲燒鰻魚蛋豆腐

食材：屏榮蒲燒鰻、雞蛋、蛋豆腐、韭菜花、紅蘿蔔、蔥花、醬油、味琳、糖、米酒、高湯、白芝麻

電子鍋料理-薑汁豬肉

一鍋到底沒有爐火也能吃到美味 美味的湯汁讓你想再來一碗白飯

食材：培根豬五花火鍋片、洋蔥、薑泥、醬油、清酒、味琳、糖

鹹中帶甜蜜汁照燒鮭魚

最近迷上了照燒系列菜，上禮拜才煮了照燒雞翅，覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃，而且醬汁沾上白飯也很美味，有點像烤肉醬的蜜汁香味，所以這次又...

食材：橄欖油、奶油、醬油(照燒醬汁)、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、味琳(照燒醬汁)、蒜仁(去膜切片)、米酒(照燒醬汁)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥(僅切綠色蔥花)、白芝麻、檸檬(切片)

低卡減肥料理—小黃瓜佐芝麻味噌醬

清爽脆口的小黃瓜，配上濃郁的芝麻味噌醬，是道簡單方便又適合夏天消暑與減肥的健康低卡料理。

食材：小黃瓜、芝麻醬、味噌、鰹魚醬油、味琳、砂糖、白醋、蒜末、花生碎（用刀背把花生敲碎）、水（可飲用的）

蚵仔包+礁溪溫泉蛋

一顆顆大個頭的蚵仔包.用煎取代油炸.一樣吃的到酥脆口感!塞滿了會爆汁的內餡~蚵仔鮮美.高麗菜爽脆~香氣濃郁的宜蘭三星蔥畫龍點睛~再...

食材：高麗菜、蚵仔、醬油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、辣椒醬、味琳、熱水、鹽巴

牛油味琳香煎三文魚

在名古屋看電視飲食節目時，看到日本人原來喜歡做這道賣相真真不錯的三文魚料理，Kay回港後便忍不住要立即動手試試！ 三文魚係高蛋白...

食材：三文魚柳、鹽、黑椒、麵粉、油、牛油、白酒或味琳

《一菜開飯》魚香豆腐

有肉有豆腐，是大人小孩都能接受的好入口料理～ 選用低脂絞肉且不若傳統手法勾芡油炸，是營養又健康的簡單菜式～ 📌主婦CC的食譜都是...

食材：板豆腐、絞肉、醬油、蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、味琳、酒、白胡椒粉、水

火山牛丼飯

牛肉層層堆疊成一座小火山，濃郁蛋黃拌入熱呼呼的白飯搭配醬汁就像火山噴發一般.美味又吸睛。

食材：牛小排肉片、柴魚醬油、味琳、砂糖

水煮波菜加皮蛋

水煮料理輕鬆無負擔，醬料加味琳和花生醬別有風味

食材：波菜、皮蛋、日式醬油、味琳、大蒜、花生醬

日式料理輕鬆做-黃金半熟玉子蔥花牛丼

大口扒飯食譜一：黃澄澄的半熟蛋液混著牛肉香和蔥香，人間美味無誤！ Facebook粉絲專頁 ▸狐狸貓的肥滿日誌 https://w...

食材：牛火鍋肉片、蛋、醬油、洋蔥、味琳、蔥花、糖

嫩嫩香滑雞肉親子丼

天氣越來越悶熱了... 充滿暖氣的廚房真讓人有些懶惰，有時候想想準備三樣菜好花時間備菜又搞工，一碗公就可以解決一餐不是很輕鬆嗎？

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、青蔥、鴻禧菇、白飯、雞蛋、海苔絲、七味粉、日式高湯 (Don飯醬汁)、醬油 (Don飯醬汁)、味琳 (Don飯醬汁)、昆布 (日式高湯)、柴魚片 (日式高湯)、水 (日式高湯)

滷虱目魚

食材：虱目魚肚、醬油、味琳、米酒、薑