吉利

彩虹水果優格豆腐慕斯蛋糕

天然水果加上優格跟豆腐，是個美味低卡的甜點哦~使用吉利T，素食可食用^^

食材：消化餅、奶油、嫰豆腐、水果泥、優格、糖、吉利T

美味純奶奶酪😋～健康小點心

嘴饞時就想吃冰涼小點心，可是又怕發胖，所以我做了單純只有鮮奶和吉利丁的純奶酪，既可滿足我貪吃的嘴，也不會吃進過多熱量～

食材：鮮奶、吉利丁片、芒果或喜歡的水果、糖(減重可略）

免烤芒果檸檬起司蛋糕（免鮮奶油）

夏天我最喜歡吃芒果了（尤其是愛文）！！一直覺得芒果的甜跟乳酪味應該很搭，這次就試著做做看啦。這個配方沒有使用鮮奶油，並加入了檸檬汁...

食材：消化餅、芒果（切小丁）、奶油（融化）、吉利丁片、檸檬汁、奶油乳酪、糖、牛奶

夏日簡易冰豆花(影音)

外頭艷陽高照不想出門，只要利用無糖豆漿，就可以在家製做冰豆花哦 ，很神奇的~~^^ ‧影音食譜 https://goo.gl/Y...

食材：無糖豆漿、吉利丁粉、市售乾珍珠、白砂糖、黑糖

鮮奶奶酪

鮮奶奶酪做法簡單，完全能讓你輕輕鬆鬆變身甜點大師，還可以隨自己手邊材料變化多種口味，讓家人永遠吃不膩，這樣是不是很值得你試試～

食材：鮮奶、動物性鮮奶油、吉利丁片、糖

豐年農場・白木耳蜂蜜奶酪

白木耳該怎麼入甜點呢？沒有想到木耳與奶酪的口感是絕配，中間加上一層金黃的蜂蜜，不僅視覺100分，口味更是美味！

食材：鮮奶油、鮮奶、新鮮白木耳、吉利丁片、蜂蜜、糖

一口小慕斯(´∀｀)♡

突然發現慕斯與乳酪蛋糕只有一蛋之隔 於是把剩下的材料拿來做慕斯 誰說慕斯一定要一次一大塊 慕斯也能小巧又可愛

食材：鮮奶油、蜂蜜、吉利丁粉、優格、檸檬、果醬/果泥

🍮焦糖布丁乳酪蛋糕🍮（5吋、免烤箱）

這款四層的乳酪蛋糕，四層不同的口感，焦糖凝凍、軟嫩布丁、細緻乳酪、香酥餅乾體，吃起來好豐富，有強烈的層次感，外觀很像我有做過的咖啡...

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、動物性鮮奶油、吉利丁粉、牛奶、冷開水、香草精(可省略）、熱水、黑糖

檸檬塔🍋

食材：現成塔皮（小）、無籽檸檬、砂糖、無鹽奶油、吉利丁片、雞蛋

鮮芒椰香奶酪🥛

炎熱的夏日芒果盛產的季節 香甜的芒果搭配椰香的奶酪很搭～ 自己動手做也安心又簡單🤗 冰冰涼涼解暑下午茶甜點～ 也是小朋友的好點心😋

食材：鮮奶、椰奶漿、芒果泥、鮮奶油、糖、檸檬汁、吉利丁片、芒果丁

東販小食堂：生起司蛋糕

今天下午就讓我們一同享用 口感柔滑細緻、甜度較低且充滿乳香的「生起司蛋糕」 出自《職人手感起司甜點：一個琺瑯盤×簡單步驟×冷熱都好...

食材：淺盤20.5×16×3㎝、牛奶、細砂糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、基本的海綿蛋糕片、最後加工-鮮奶油、最後加工-細砂糖、最後加工-扇形檸檬薄片、最後加工-薄荷葉

芒果奶酪

芒果盛產的季節又到了，做成奶酪排上芒果花，或是雙色奶酪都很好看又好吃😋

食材：芒果、鮮奶油、鮮奶、細砂糖、吉利丁片、香草醬（可省略）、芒果丁

[免烤箱]超激酸檸檬塔

繼上週的超簡單香蕉巧克力瑪芬 這次也要來分享一道0失敗 而且是i cook 上的人氣甜點 對於有檸檬癖的人來說這道真的非做非...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、蛋、檸檬汁、砂糖、吉利丁片

三重莓果乳酪蛋糕（6吋、免烤箱）

這款三重莓果乳酪蛋糕，可以吃到酥脆的手指餅乾、跟乳酪蛋糕絕配的消化餅乾體、藍莓、草莓乳酪層，最後用覆盆莓凍做了完美的ending～...

食材：市售手指餅乾、消化餅乾、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、市售藍莓果醬、冷凍覆盆莓、市售草莓果醬

抹茶豆花by吉利丁粉 @小禮物!

用吉利丁粉,也可以簡單做出美味豆花哦! 淡淡的抹茶香和豆花真的超搭呢!

食材：豆漿(有無糖皆可,建議有糖)、無糖抹茶粉、吉利丁粉、黃砂糖

百香果奶醬乳酪塔（6吋、免烤箱）

這款冰涼的百香果奶醬乳酪塔，酸酸甜甜的百香果，搭配有如冰淇淋般口感的乳酪，好清爽、好消暑的滋味，真是一道適合夏天的甜點。

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、新鮮百香果汁、動物性鮮奶油、吉利丁粉、全蛋、冷開水、無鹽奶油（軟化）、百香果果肉

🌟超簡單🌟 草莓鮮奶凍

🌟超級簡單🌟草莓鮮奶凍 材料簡單 做法方便 就算新手也能零失敗喔！

食材：鮮奶、砂糖、香草精、吉利丁粉、水、草莓