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古早味米粉湯
姆士流我是新竹人，對於米粉料理每一家都有每家的作法跟味道 今天是跟大家分享"姆士流版"的作法 一般來說，米粉湯的湯底要好，是需要用大骨...
食材：豬絞肉、米粉、豆芽菜、乾香菇（泡開）、紅蔥頭、蒜末、食用油、蠔油、鹽、糖、酒、醬油、白胡椒、香油、魚露、水
台菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「台菜」的零失敗食譜
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酸辣蔥燒牛肉麵
阿娘喂蔥燒牛肉麵微辣加上酸香洋蔥絲生菜，爽口不油膩營養均衡！
食材：統一蔥燒牛肉麵、紫洋蔥、白醋、洋蔥、魚露、生菜、檸檬汁、香菜、糖、蛋
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冬瓜祛濕四神湯
abei craft四神湯有消除疲勞的效果 加冬瓜可健脾去濕 是我家必備的湯水材料 很好喝，大家快試下
食材：冬瓜、茯神、生薏米、茨實、淮山、蓮子、瘦肉、水
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鹽麴辣炒麵
isa小眼睛雖然沒有加肉，但這是蔬食料理，不是素食料理， 並非加雞蛋的原因，蛋奶素者也吃雞蛋， 是因為有加油蔥酥，蔥算葷食， 然後冷知識小分享...
食材：蕎麥麵、高麗菜、雞蛋、辣椒、油、油蔥酥、鹽麴
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醃瓜脯燒虱目魚
Feng Lin虱目魚又稱麻虱目，其肉質細而味道鮮美，富含優質蛋白質、維生素B 群及EPA 、 DHA ，唯一的缺點就是多刺；經簡單的醃漬與乾煎後...
食材：虱目魚(大)、越瓜脯(醃瓜脯)、醬油、老薑、米酒、鹽、九層塔、烏醋、青蔥、糖、辣椒(可略)、水
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麻油雞（全酒哦）
Huang Chieh立冬進補的好美味！
食材：雞腿肉、麻油、薑片、料理米酒
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鐵板豆腐鮮蚵
浦維老師的料理廚房【鐵板豆腐鮮蚵】 今天來道簡單的豆腐鮮蚵，利用全聯賣場的食材，輕鬆完成 #全聯食材料理 👨👩👧👦約5人食用💰總共約13...
食材：鮮蚵、嫩豆腐、雞蛋、黑胡椒肉片醬、蒜末、薑末、蔥白、蔥綠、水
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蛤蜊絲瓜
Yami's Handmade新鮮的蛤蜊配上清甜的絲瓜，簡單的食材即能完成美味又健康的家常料理～ -- 歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉 https...
食材：絲瓜、蛤蜊、薑、米酒、鹽
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豆鼓排骨
木子太太入味的排骨，適合下飯也很適合帶便當喔💕 影片請參考 https://reurl.cc/M34QnX 更多影片請訂閱 https...
食材：排骨、醬油、素蠔油、麻油、白胡椒粉、糖、太白粉、豆鼓、蒜頭
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大白菜炒虱目魚丸
愛亂煮小娟食材：大白菜、虱目魚丸、鹽巴、蒜末、醬油、蔥花、柴魚粉、香油
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三杯茄子豆腐
小磨坊三杯麻香緊附在茄子與豆腐上，經典館子菜用最簡單的方式復刻，口感多重享受、風味層層疊疊，配上白飯讓人拍案叫絕
食材：雞蛋豆腐、茄子、蔥段、水、辣椒段、小磨坊正港熱炒三杯雞、小磨坊金黃蒜油
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客家小炒
張書齊食材：乾魷魚、豆乾、五花肉、蔥、芹菜、辣椒、醬油、鹽巴、米酒
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炒米粉 #FriedRiceNoodle
王麻花 Juili今年聖誕節potluck 小姑Jany點菜要吃炒米粉。（每次potluck 都會被奌到） 這次應歐吉桑要求，少放一點高麗菜，免得全...
食材：高麗菜切絲、蔥段、香菇、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蝦米泡米酒、蠔油、香油、胡椒粉、太白粉、醬油、油蔥酥、川燙的虎牌米粉
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醬燒魚頭
滿女餐桌食材：虱目魚頭、蒜苗，切段、醬油、薑片、烏醋、味醂、水
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什麼⁉️蔬食紅燒纖牛肉麵🤔
素食先生vegan220206料理後上桌，品嚐著一塊塊大塊的纖牛肉及Q彈的麵條，真的很美味!像極真牛肉的纖牛肉，咬下去後能感受到纖維感，真令人驚艷!湯頭有淡淡的...
食材：青江菜、雙色鴻喜菇、纖牛肉(素)、紅蘿蔔、油豆腐、麵條、小番茄、纖牛肉湯(素)
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#237 炒泡麵｜三杯雞風味
阿紘ㄟ灶咖🍖湯的泡麵吃膩了，那就換吃乾的唄， 這次不用洗太多鍋子，直接用水燜煮！ 最後炒至收汁即可享用🤤 泡麵種類可挑自己喜歡的：Ｄ ‣‣...
食材：三杯雞風味乾麵、雞腿肉、泡麵調味包、蒜頭、白胡椒粉、薑片、黑麻油、九層塔、清水、配菜高麗菜、配菜洋蔥
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藥燉排骨米粉
零與壹的料理實驗世界160元 加工技術, 簡單, 現成的超商賣的排骨湯, 加點水,鹽,味精調味, 下米粉, 就成為湯頭鮮甜藥燉排骨米粉,
食材：藥燉排骨湯、米粉、鹽、味精、水
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藥燉排骨
P食材：豬枝骨、藥燉排骨藥包、醬油膏、薑片、米酒
