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年菜料理-古早味無水滷豬腳
ching過年的年菜，大家都很想要來上一道去穢氣的滷豬腳，很多人對於滷豬腳這個料理方式有點恐懼，深怕沒有時間滷出美味料理，其實古早味的滷豬腳...
食材：豬前腳、薑、紅辣椒、蒜頭、八角、砂糖、醬油、米酒
古早菜
86 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「古早菜」的零失敗食譜
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古早味油蔥a菜雞（自己紀錄用）
派翠克很下飯的古早風味簡單料理
食材：無骨雞腿排、大陸妹、油蔥醬、蛋、麻油、蠔油、太白粉、米酒
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古早味菜尾湯
BOBO一道能瞬間勾起爸媽回憶的古早味， 一道一碗湯能吃下好幾碗白飯的料理。
食材：阿隆師白菜獅子頭、阿隆師唐朝一品封(三層)、阿隆師羅漢門魚翅羹、水、白飯
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古早味福菜肉燥
做便當給迪爾桑吃酸菜、福菜、梅乾菜都是由芥菜醃漬而成，根據曝曬與醃漬時間的長短，先製成酸菜、然後福菜、最後梅干菜；使用介於中間的福菜來煮肉燥，有著...
食材：福菜、豬絞肉、蒜頭、薄鹽醬油、開水、米酒、雞蛋或油豆腐
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古早味薑絲酸菜炒麵腸，簡單上菜
魔法料理星球這道菜是小編阿母的拿手家常菜，每當媽媽炒麵腸的時候廚房就會飄出陣陣的香味！吃起來有嚼感又鹹香下飯，北漂在外每當看到自助餐或是麵攤有...
食材：麵腸、酸菜、辣椒、薑、屏大醬油、糖、白胡椒粉、香油、屏大素蠔油
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(金蘭無添加原味)懷念的古早味~菜脯蛋
Justina 賈斯汀娜菜脯蛋應該是每個台灣人都很難抗拒的一道菜、每次到台菜餐廳或是熱炒店最常被點的菜色之外, 最神奇的是無論這道菜何時上桌, 甚至有可能...
食材：有機蛋(大約440克)、(煎蛋) 葵花油、乾蝦皮、菜脯/蘿蔔乾(稍為再切碎)、香菜梗切未(可省略)、(爆香菜脯蝦皮用) 葵花油、金蘭無添加原味醬油、(裝飾)香菜葉切未
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【古早味】冬瓜糖菜燕🎶
凱茜媽咪の廚房古早味的菜燕， 甜蜜蜜的爽脆口感， 濃郁的冬瓜茶香。； 冰鎮過食用，最消暑。 還可以切小丁， 加入奶茶裡⋯凍飲； 還有飽足感耶。
食材：冬瓜糖塊、洋菜粉、水
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古早味-大頭菜燉肉
零與壹的料理實驗世界菜的甜味, 經過一段時間翻炒, 肆放出甘甜, 搭配上五花瘦肉的肥瘦兼半, 配飯的料理
食材：大頭菜、五花肉火鍋肉片、鹽、味精、水
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古早味八寶丸（辦桌菜）
Tina辦桌手路菜～自己來一點都不難
食材：豬絞肉、魚漿、鹽巴、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒粉、荸薺、五香粉、蔥、花椒粉、山芹菜梗、肉桂粉、鴨蛋黃、蠔油、醬油、地瓜粉（蕃薯粉）、油蔥酥
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古早味菜尾
Linlin Chen復刻懷念ㄉ古早味
食材：排骨、豬肚、鵪鶉蛋、川耳、大白菜、珠貝
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超好吃！古早味蔥花菜脯蛋
雀兒的小廚房蓬鬆的煎蛋口感極佳！老菜脯和蔥的香氣真的讓人無法抗拒啊～～～
食材：雞蛋、蔥、老菜脯
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👩🍳古早味菜燕
Peggy Lee 休假日小廚娘超簡單古早味甜點 用電鍋簡單做 #電鍋料理 #夏日甜點
食材：冬瓜磚、黑糖、水、洋菜條
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「古早菜」的零失敗食譜
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年菜上桌─古早味炒酸菜（素食可食）
ching過年年菜不能缺少酸菜的提鮮，尤其是菜色都是大魚大肉，很容易讓人吃膩，透過酸菜的調配，吃來消脂又解膩。炒酸菜最重要的是油脂，油脂的香...
食材：酸菜、鹽巴、薑、砂糖、紅辣椒、麻油
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古早味福菜炒肉末
ching福菜特有的香氣一直都是古早味裡面的主角之一，透過切成福菜末用豬絞肉一起炒香後煨煮，簡單快速又下飯，適合帶便當時勺一匙在角落，不管今...
食材：一年期福菜、豬絞肉、薑、食用油、麻油、砂糖、水
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古早味排骨（便當菜首選）
Amy廚房古早味排骨，便當菜的首選，沒有過多的粉漿，用半煎半炸的方式料理，肉質鮮嫩不柴，不油膩，好吃！
食材：里肌肉、醬油、米酒、蠔油、蒜頭、太白粉、糖、樹薯粉、油
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經典台菜-古早味蒼蠅頭
廢大叔又香又下飯的經典台菜，古早味蒼蠅頭！！ 當肉汁飽滿的豬絞肉碰上清脆爽口的韭菜花～我的老天鵝啊...欲罷不能了，廢大叔誠心建議沒事別...
食材：豬絞肉、韭菜花、油蔥酥、豆豉、蒜頭、辣椒、米酒、醬油、砂糖
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夏日常備菜古早味滷苦瓜（便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日夏日滷一鍋在冰箱，吃起來苦甘又退火呢！
食材：白苦瓜、薑絲、醬油、水
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古早味爌肉 (阿嬤的手路菜)台南口味
許秀娟這道菜 非常的下飯 會讓你刻好幾碗白飯
食材：五花肉、豆輪、蔥、糖、蒜頭、米酒、鵪鶉蛋
