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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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20分鐘輕鬆上桌
食材:台灣洋蔥、火鍋肉片(牛、羊、豬、雞皆可)、日本淡味醬油、葱、糖、胡椒粉、雞蛋、水、香油、(以上醬汁可用蠔油加水取代)
今天做的是使用台酒花雕酸菜牛肉麵製作的拌飯,帶著酒香、Q彈麵條及軟嫩牛肉的拌飯,讓人吃了口齒留香,意猶未盡。一份材料就可以做出3~...
食材:台酒花雕酸菜牛肉麵、白米兩杯或煮好的白飯3碗、小松菜(可以其他蔬菜取代)、雞蛋
前陣子收到朋友小女兒的彌月禮,是一盒手工餅乾,裡面有一個是起司餅,女兒非常喜歡吃。 因為材料家裡都有,所以想說來試試看,味道還有...
食材:低筋麵粉、杏仁粉(可用低筋麵粉取代)、糖、起司粉、無鹽奶油、小磨坊羅勒葉
太喜歡韓式料理了,但台灣吃到的韓式料理都感覺少一味,於是參考很多食譜再加上自己記憶的味道,做出這道安東燉雞
食材:雞腿肉、韓國冬粉、醬油、馬鈴薯、料理米酒、紅蘿蔔、蜂蜜、洋蔥、水、薑末、醬油膏取代蠔油、蒜頭、麻油、青蔥、辣椒
30分鐘內能搞定一家人的早餐對太太來說很重要,前一晚預先醃好豬肉,早上用一層烤盤放入吐司、肉、蛋一起燒烤,燒烤期間再來切切小黃瓜、...
食材:梅花燒烤肉片(里肌肉也可)、吐司、豬肉片 (約5片)、雞蛋、醬油、小黃瓜片、番茄切片、糖、檸檬汁、小黃瓜、蜂蜜(可直接糖取代)、蜂蜜、花生醬(可省略)、黑醋、胡椒粉、黑胡椒、生菜、五香粉(可省略)、蒜泥、蒜片、植物油
滿滿蛋白質的素食漢堡排,口感有點像雞塊,也許做成雞塊大小去烤或炸就跟雞塊差不多了。 大人的淋上蜂蜜芥末醬,小寶寶的不沾醬,大口吃好...
食材:板豆腐、雞蛋、毛豆、中筋麵粉、燕麥(可不加)、芥末籽醬、鹽巴、杏鮑菇(可用其他菇類取代)、桂冠沙拉醬、黑胡椒、蜂蜜、起司
簡單、方便又營養的鮪魚蛋餅,家裡自製的所以用鮮奶取代水,添加鮪魚罐頭及嚴選雞蛋,讓小朋友補充鈣及蛋白質;鮪魚餡料內拌入當季盛產洋蔥...
食材:中筋麵粉、鮮奶(取代水)、鮪魚罐頭、青蔥(看個人口味)、洋蔥、雞蛋、黑胡椒(看個人口味)、鹽巴(看個人口味)、白胡椒(看個人口味)
九層塔波菜炒蛋-親子料理 九層塔營養價值很高,建議可給小朋友食用
食材:菠菜、九層塔、鹽、火腿、白胡椒(不喜歡可不加)、蛋、油、水(可用高湯取代
簡單的滷,好下飯💐
食材:調味品、醬油、冬瓜、八角、杏鮑菇、冬瓜露取代糖、梅花三層肉、雞蛋、豆皮、素料
香脆不油膩
食材:去骨去皮雞腿肉、蕃薯粉、優格(可由牛奶取代)、米酒、白胡椒粉、蒜、黑胡椒粉、(乾九層塔)、糖、醬油
早午餐自己來!!!
食材:吐司、美生菜、洋蔥、鱈魚條、酸黃瓜(可用碎黃瓜取代)、起士片、美乃滋、黃芥末醬、蜂蜜
🍤 利用鮮蝦屬於低熱量、低卡路里的食烹煮,選擇健康的檸檬捨棄工研醋 利用鳳梨蜜捨棄醣 達到最佳組合 奶油蒜香讓鮮蝦🍤充滿香味 加...
食材:蝦、洋蔥 蔬菜來源、檸檬🍋汁 酸的來源、九層塔、奶油 香味來源、蒜頭、鹽巴 鹹味來源、鳳梨蜜取代糖、番茄醬顏色來源、辣椒🌶️
今天來試作網路紅的半天邊的夏威夷豆堅果塔, 外面一顆賣的貴鬆鬆,自己做成本低一點多吃幾顆也不心疼!! 歡迎大家來安娜媽的部落格...
食材:低筋麵粉、雞蛋、夏威夷豆&堅果、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、鹽、鮮奶油(可用鮮奶取代)
利用普格三種起司義大利麵醬來調味,不需其他的調味就很好吃了!
食材:高筋麵粉、全麥粉(可用高筋取代)、去骨雞腿排、速發酵母、洋蔥、蒜頭、糖、火腿、橄欖油、乳酪絲、鹽、培根、巴西里、青椒、水、德式香腸、鹽巴、紅椒、蒜粒、黃椒、普格三種起司義大利麵醬
魔獸中豐盛的魚蘋湯, 裡面有魚有雞有蘋果,聽起來味道難以想像,嚐起來卻很美味 !喝了保你新的一年平安吉利又有餘!
食材:薑末、蒜末、花椒粒、紅蘿蔔切塊、茴香籽、防風草切塊 (可用牛蒡取代)、肉桂粉、大麥仁、洋茴香粉 (可用八角粉取代)、雞湯、丁香粉、蘋果酒、小荳蔻粉、蘋果醋、熟雞肉、紅棗、無花果乾、蘋果切塊、枸杞、鱸魚切段
這份低糖低卡的草莓生酮蛋糕-- 👉🏻使用亞麻籽粉以及開心果(屬堅果類)取代消化餅(澱粉類)的蛋糕底座! 另外使用羅漢果糖(或赤藻糖...
食材:奶油奶酪、酸奶(或優格)100g、亞麻籽粉、羅漢果糖(或赤藻糖醇)、杏仁粉、吉利丁、羅漢果糖或赤藻糖醇、酸奶(或優格)、草莓清洗切片後備用、綠色山丘無鹽發酵奶油、綠色山丘鮮奶油、開心果(剝殻)、鮮奶、食用色素紅色或是草莓汁、食用色素紅色或是草莓汁取代亦可、羅漢果糖、水果、開心果適量(剝殻)、綠色山丘發酵無鹽奶油
鱈魚🐟香菇糙米粥,營養豐富非常適合這個容易感冒的季節,也適合寶寶成長💯 蔬菜-白花椰菜🥦,香根(香菜),香菇🍄,洋蔥(預防感冒的必...
食材:鱈魚🐟、洋蔥、香菜、香菇🍄、白花椰菜🥦、糙米🌾、昆布高湯(可用清水取代)、醬油或鹽
做出滑嫩的蒸蛋其實很簡單,重點是蛋和水的比例及過篩蛋液這個動作。加入雞高湯做出的蒸蛋比之前加清水做出的蒸蛋味道更鮮甜可口,好吃到小...
食材:雞蛋、史雲生鮮雞湯、乾香菇、青蒜(青蔥可取代)、鹽