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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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"有一層薄薄的錫纸,可以很好的保證蘑菇在料理中不會失去水分。"
食材:磨菇(鴻喜菇取代、食鹽、奶油
少糖少油的雙色迷你饅頭。
食材:中筋麵粉、酵母粉、可可粉(取代麵粉,其他一樣)、糖、植物油、水
古早味芋頭米粉湯在小吃攤不容易買的到,實在太嘴饞了。煎過有滿滿香氣的芋頭,自己煮了ㄧ大鍋吃的好過癮阿!😋
食材:芋頭、乾香菇、鰈魚(取代肉絲)、韭菜、蒜末、薑片、紅蔥頭
蟹肉豆腐煲
食材:蟹肉絲、嫩豆腐、蛋、蔥、薑、蒜、香菜、牛頭牌雞汁罐頭、切碎蝦仁(可取代蟹肉絲)
英國菜其實也可以很好吃!英式雞肉派做法簡單又美味,值得嘗試! 這些食材在歐美地區的超市都是非常家常的平價食材,在台灣如果沒有韭蔥...
食材:雞肉、韭蔥leek (可用青蔥取代)、蘑菇、燻肉丁(或培根)、法式酸奶油、雞高湯、麵粉、奶油、市售酥皮、雞蛋、月桂葉、百里香
"將菌菇加油在鍋内爆炒的料理,因為菌菇本身自帶鲜味,所以只用食鹽來調味。"
食材:鮮香菇、蘑菇(鴻喜菇取代、岩鹽海鹽皆可
女兒非常喜歡吃滷肉飯。外食時只要有賣滷肉飯,幾乎都會點來吃。既然這樣,為母的就想要來挑戰看看了(握拳)。看起來雖然很費工夫,但其實...
食材:帶皮豬五花肉、帶皮胛心肉、醬油、紅蔥頭、麥芽糖(可用冰糖取代)、蒜頭、白胡椒粉、五香粉、小磨坊肉桂粉、薑黃粉(可省略)
使用好爸爸食物包,韓式辣雞 http://www.gooddaddyfoods.com
食材:好爸爸韓式辣雞、義美火鍋料、黑輪、有機京都水菜、蔥、拉麵、水
鳳梨的酵素能讓肉質軟化,所以靈機一動想到可選用台啤的鳳梨啤酒🍍🍺 沒有買到新鮮的紅辣椒🌶️ 也可隨性使用家裡現有的剝皮辣椒取代...
食材:全聯澳洲牛肋條、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、台啤鳳梨啤酒、薑片、義式香料、研磨黑胡椒粒、橄欖油、剝皮辣椒(取代紅辣椒)
自己用九層塔就能做青醬,不添加色素及化學香料的青醬義大利麵,自然好吃! 完整食譜: https://sisicooking.blo...
食材:雞胸肉、羅勒或九層塔、大蒜、松子(可用核桃取代)、鹽、帕馬森起司、橄欖油、筆管麵
花雕酸菜牛肉麵跟蓮花檸檬琥珀糖一起搭配的吃法!
食材:花雕酸菜牛肉麵、蓮花、水、檸檬、琥珀糖(取代風味糖)
多半會這樣做是因爲孩子很不愛蔬菜,健康又美味。
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、菠菜汁(菜:水=1:1)、糖、鹽、蛋、酸奶 (可用奶油取代)
去越南小吃店必點越南春捲阿~酸酸辣辣的汁搭上生菜捲真的好爽口好滿足喔!
食材:小黃瓜(取代福岡A菜)、燙熟豆芽菜、糖、冬粉(取代米線)、檸檬汁、蝦子、蒜末、豬肉片、辣椒末、越南春捲皮、魚露、冷水
烤至微焦的棉花糖,配上濕潤綿密的南瓜餡,每一口都是幸福的滋味!
食材:中筋麵粉、糖粉、南瓜、無鹽奶油(冷藏)、全蛋、蛋黃、細砂糖、綠豆(取代烘焙石)、玉米粉、棉花糖、肉桂粉
小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉,從此便深深愛上那一味。大學的時候,揪同學一起去吃越南小吃店,可是怎樣都跟百貨公司的味道不一...
食材:帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 (越多越好)、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水(泡+燙河粉用)、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒
酸酸辣辣的打拋豬,不用去餐廳吃,在家也能輕鬆做,不但開胃且超級下飯哦👍 歡迎追蹤FB👉www.facebook.com/syuk...
食材:豬絞肉、牛蕃茄、魚露、蒜頭、細砂糖、打拋葉(用九層塔取代)、檸檬汁、辣椒、醬油
容器-6吋 鐵鍋 酥脆的外皮加上杏仁粉的堅果香 自己做少糖、好油 吃甜點也能無負擔😃
食材:好時無糖巧克力粉、杏仁粉(可用低粉取代)、糖粉、蛋、巧克力豆、香草精、泡打粉、椰子油(可用奶油取代)
"將菌菇放在一起燉煮,配上鲜美的湯底,是一道輕鬆就能上手製作出的湯品。"
食材:鮮香菇、蘑菇(鴻喜菇取代、麵粉、水、鮮奶或鮮奶油、奶油、岩鹽或海鹽