去骨

和風菇菇雞

這次的做法是主要是為了要保留雞皮脆脆的口感，再搭配甜鹹甜鹹的醬汁整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、蔥切末、洋蔥切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖、柴魚片

味噌雞腿排

食材：去骨雞腿排、味噌、米酒、日式醬油、味霖

剝皮辣椒味噌燉雞

Ｑ彈多汁的雞腿丁，搭配軟嫩的杏鮑菇，以及鬆軟的馬鈴薯，好多種美味和口感一起交織在味蕾上，舌頭和心靈都好滿足。快讓這道台日友好的料理...

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯、剝皮辣椒汁、杏鮑菇、味噌、剝皮辣椒、醬油、油、味醂、米酒、水

奶油雞肉燉菜

2024的最後一個月，準備迎接聖誕節的到來，餐桌上少不了美食佳餚，不想出門人擠人用餐，不妨在家裡做這道「奶油雞肉燉菜」，適合在寒冷...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、鴻喜菇、馬鈴薯、冷凍綠花椰菜、華盛頓加拉蘋果、無鹽奶油、低筋麵粉、牛奶、水、鹽巴、黑胡椒粒、沙拉油

十三香椒麻嫩雞胸

拜託你們都去做！按我這個核心配比做出來，那必須杠杠好吃！雞胸肉一點不乾巴，煎好賊Q彈、賊拉絲，真的嘎嘎香！ 就我這獨門十三香椒麻...

食材：去骨雞胸肉/清雞胸肉、太白粉/玉米粉、蒜泥、冷開水 100g、醬油、香油、砂糖、雞粉、細紅辣椒粉、食鹽、十三香、小蘇打粉、青花椒粉、白胡椒粉

一顆番茄燒雞腿

有時候一個人煮飯最怕買太多 買了一顆番茄就能做茄汁 不浪費又營養豐富 重點還無使用油 快來動手做看看！

食材：牛番茄、去骨雞腿、番茄醬、蔥、飲用水、洋蔥、細砂糖

雞排馬鈴薯

煮到鬆軟的馬鈴薯，吸收了雞排的肉汁，搭配Creamy的醬汁 小心哦，真的很好吃哦！ 完整版影音食譜：https://jsauce....

食材：去骨雞腿排、珍珠馬鈴薯、洋蔥、培根、九層塔、蘑菇、蒜末、牛奶、麵粉、橄欖油、黑胡椒、鹽巴

泰式涼拌雞絲(簡易版)

曾在某泰國餐館吃過這道涼拌雞肉，雖然不是正宗泰式料理，卻是我一直想念的美味❤️ 🇹🇭🇱🇦相關食譜：「寮國雞肉沙拉ລາບໄກ່」、...

食材：去骨雞胸肉、小黃瓜、蒜頭、洋蔥、辣椒、香菜、魚露、鹽、味精、砂糖、檸檬汁

咖喱飯

食材：咖喱塊、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、去骨雞腿肉

在家就能品嘗到正統日本好滋味！"親子丼"

想到日本經典料理，你會想到拉麵?壽司？其實還有一道經典的日本菜就是親子丼！這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋來做成的親子丼做法非常簡單，...

食材：帶皮去骨雞腿、洋蔥、香菇、雞蛋、屏大醬油、清水、米酒、白糖、屏大素蠔油

一鍋到底無水料理-麻油煨高麗菜雞

高麗菜的產季即將來到，來一個反客為主的料理吧！冷冷的天氣，這時候吃麻油最合適了，麻油雞的料理吃膩了嗎？高麗菜從配角躍升為主角，用高...

食材：高麗菜、麻油、去骨雞胸肉、枸杞、薑、鹽巴

【三杯雞】台菜料理

用做【三杯雞】台菜料理，三杯雞料理是要突顯出醬油的醬香。途中可加入砂糖或冰糖增色與提味，蒜頭也是重要味道，還有一味不可少的是九層塔...

食材：金蘭國產有機醬油、去骨雞腿、麻油.、米酒、九層塔

椒麻雞 / 無油版

喜歡的餐廳菜自己動手簡單做，椒麻雞是之一。 椒麻雞特殊風味醬汁讓人喜歡，不想偶爾煮買魚露不易消滅，可以試試用家常醬油跟醋調椒麻醬...

食材：仿土雞腿去骨、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、白胡椒粉、檸檬汁、鹽、蒜瓣(中型)、黑胡椒粒、辣椒、香菜

豉油去骨雞腿

油油香香嫩嫩的豉油去骨雞腿，是帶便當、配飯的美味料理，滷好後起鍋瀝乾靜置後再切，切好後淋上滷汁，秒殺白飯啊！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：去骨雞腿、醬油、醬油膏、花雕或米酒、棕櫚糖或2砂、冰糖、薑、蔥、八角、月桂葉、肉桂、水

川蜀香辣干鍋雞

香辣撲鼻，每一口都帶來鮮明的麻辣與香氣，讓人一嚐再嚐。這道菜是視覺與味覺的完美組合，令人回味無窮。 產品訊息 https://r...

食材：去骨土雞腿肉、泰國蘆筍（切段）、乾辣椒、蒜碎、川耳、品高蜀香干鍋醬

蕃茄起司雞腿燉飯

食材：白米、去骨雞腿、鹽巴、小蕃茄、黑胡椒粒、米酒、洋蔥、蒜香粒、高湯、蒜頭、義式綜合香料、乳酪絲、糖、青菜、毛豆仁

涼拌雞爪爪

因為娘親胃口不太好，於是用酸甜的味道，讓她多吃一點也好。

食材：去骨雞爪、小黃瓜、胡蘿蔔絲、薑絲、鹽巴、鮮味炒手、素蠔油、淡色素醬油、蒜末、黑醋、白醋、細冰糖