去骨雞腿

義式獵人燉雞

義式料理有大量的番茄和香料融合，經過梅納反應的雞肉表面金黃，外層帶有脆度，內層軟軟嫩嫩，燉煮入味，每口都是精華。獵人燉雞就是按照獵...

食材：去骨雞腿排、鹽、洋蔥；切丁、蘑菇；剖半、酸豆；吸乾水分、牛番茄；切塊、油漬鯷魚；切碎、西洋芹；切丁、黑胡椒粗粒、黑橄欖；切片、白酒 或 開水、罐裝番茄碎

蛤蜊炒雞

雞肉加上蛤蜊的組合讓每一塊滑嫩的雞腿肉都吸滿著蛤蜊滿滿的鮮味，簡直就是完美的下飯菜，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、蛤蜊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、乾辣椒切段、蠔油、糖、太白粉、米酒、清水

左宗棠雞 / 家常菜

左宗棠雞是餐廳經典名菜，酸甜辣口感層次豐富，無骨雞腿免油炸煎香搭配自調醬汁，在家簡單就能端上桌。

食材：去骨土雞腿、紅辣椒(去籽)、蠔油、蒜瓣、蜂蜜、烏醋、米酒、白胡椒粉、太白粉或玉米粉、黑胡椒粒、油

韓式奶香起司炒泡麵

加了牛奶及起司片的韓式炒泡麵吃起來比較溫和，怕辣的人可以嘗試這樣的做法，如果不怕辣的可以多加半大湯匙的韓式辣醬，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、科學麵、蔥切末、洋蔥切絲、韓式辣椒醬、高麗菜切塊、醬油、牛奶、起司片、糖、魚板切條、鹽巴、白胡椒粉

親子共食| 豆乳雞腿燉飯

寶寶滿1歲了，期待已久跟寶寶吃同一道餐點的時候終於來了。 這道豆乳雞腿燉飯非常適合寶寶食用，豆乳富含植物性蛋白、不飽和脂肪酸、鈣質...

食材：去骨雞腿排、花椰菜、鹽、玉米筍、義式香料粉、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、米、無糖豆漿、水

簡單低碳料理｜蔥油雞腿

在餐廳常吃到香噴噴的蔥油雞總是讓人停不了手，其實製作材料很簡單，只需要四種調味料在家也能能復刻出蔥油雞的香氣，這道菜很適合低碳的我...

食材：去骨雞腿肉、水、油蔥油、鹽、黑胡椒粉、酪梨油、白胡椒粉、紅蔥頭、蔥花、葱結、薑泥、薑片

低卡食譜-櫛瓜雞肉義大利麵

食材：義大利麵、去骨雞腿排、櫛瓜、洋蔥、蒜末、義大利香料、紅椒粉、黑胡椒粉

自製鹹水雞

食材：去骨雞腿肉、雞胸肉、蔥白、花椰菜、薑片、蒜瓣、高麗菜、鹽、蔥花、紅蘿蔔、米酒、白胡椒粉、白蘿蔔、鴻禧菇、香油、香菇、杏鮑菇、板豆腐、青蔥

蠔香鮮蔬親子丼飯/李錦記舊庄特級蠔油

親子丼飯是一道日式滑蛋燴飯，身為超愛燴飯的愛吃族，三不五時就會煮來大快朵頤一番。 今天晚餐的雞腿蔬菜親子丼飯，加入『李錦記舊庄特...

食材：李錦記舊庄特級蠔油、去骨雞腿肉排、雞蛋、太白粉、花椰菜、紅蘿蔔片、玉米筍、洋蔥、油、醬油、糖、鰹魚高湯粉、味霖、水

龜甲萬味自慢–照燒醬 照燒雞腿排

照燒滋味鹹甜下飯，用龜甲萬味自慢–照燒醬料包直接醬燒煎香的雞腿，料理小白也能輕鬆端出餐廳美味。

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、去骨土雞腿排、洋蔥(配菜)、白胡椒粉、紅蘿蔔、雞蛋

椒麻雞

食材：去骨雞腿、檸檬、蒜頭、醬油、魚露、砂糖、香油、辣椒、香菜

雞腿肉炒高麗菜

有肉有菜，營養均衡。利用雞油炒菜，清爽不油膩。 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.faceboo...

食材：去骨雞腿排、紅蘿蔔、高麗菜、老薑、蔥、鹽巴、白胡椒粉

椒鹽雞

食材：去骨雞腿肉、蔥、米酒、蒜、鹽、黑胡椒、白胡椒

【義大利麵】雞肉番茄紅醬通心麵

要做 #紅醬 的話通常會需要用到調理棒 不過也可以使用番茄罐頭作出濃稠的紅醬唷 做完的紅醬除了可以用在義大利麵上外 也可搭配麵包一...

食材：去骨雞腿排、番茄醬、洋蔥、鹽、牛番茄、黑胡椒粉、九層塔、糖、通心麵

寶寶副食品 雞肉親子丼 11m+

嫩嫩的雞腿肉配上滑蛋很下飯～

食材：去骨雞腿肉、蛋、洋蔥、鴻禧菇

氣炸雞腿 / 雞油拌龍鬚菜

料理是實驗精神落實，氣炸雞腿沾裹的粉是酥脆美味關鍵～ 試過用地瓜粉 https://icook.tw/recipes/477961...

食材：土雞腿去骨、龍鬚菜、醬油、台灣玉米筍、米酒、地瓜粉、蒜瓣、麵粉、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粉

舞菇雞腿蛤蜊麵

這季節交替的下雨天 來道（舞菇雞腿蛤蜊麵） 低脂低熱量富含蛋白質 讓你營養滿分活力充沛

食材：好菇道舞菇、高麗菜、橄欖油、洋蔥、米酒、嫩薑片、柴魚醬油、枸杞、熱水、去骨雞腿肉排、蛤蜊、蕎麥麵