卷蛋

皮蛋蛋餅捲

食材：皮蛋、雞蛋、蛋餅皮

蛋餅捲餐盒

墨西哥餅皮化身蛋餅捲，打一顆蛋夾入各式餡料，簡單營養的一餐快速完成。

食材：墨西哥餅皮、牛肉片、泡菜、德腸、小蕃茄、生菜葉、雞蛋、乳酪絲、辣椒醬

蛋皮／海苔花壽司捲（蛋素）

出遊最佳的選擇~利用Panasonic可變壓力IH電子鍋煮出香Q粒粒分明的米飯，加上自製壽司醋，簡簡單單捲個花壽司，自由發揮配上喜...

食材：白米、海苔片、白醋、雞蛋、糖、小黃瓜、鹽、紅蘿蔔、美乃滋、素香鬆

台式蛋餅沙拉捲

傳統台式蛋餅皮QQ的口感再搭配一些生菜沙拉元素.我個人感覺吃起來像港式腸粉口感.

食材：柴魚醬油、壽司醋、中筋粉、芥末籽、太白粉、雞蛋、蜂蜜、鹽、蟹味棒、水、皺葉萵苣、蔥花、低脂沙拉醬、義式香料

菇菇蛋煎咖哩飯捲

前一晚剩餘的白飯，稍作變化也可以很美味，將咖哩飯捲入蛋捲裡囉！ 簡單拌炒個喜歡的餡料，一小塊S&B 金牌咖哩塊，煨煮一下即...

食材：鴻喜菇、洋蔥絲、S&B 金牌咖哩塊（甜味）、紅蘿蔔絲、水、中筋麵粉、熱白飯、太白粉、蔥花、蛋、鹽

低碳低GI食譜|肉鬆蛋沙拉海苔飯捲|豆渣

利用大胃王飯加上甜辣醬達到類似醋飯的味道，中間加上了特調的雞蛋沙拉，沙拉單純以無糖優格、雞蛋和甜辣醬做成，味道十足但可以大幅地降低...

食材：米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|甜辣醬|生酮、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、雞蛋、小黃瓜、牛番茄、無糖優格、無調味海苔

塔香蛋皮蔬食手卷

夏日輕食最佳選擇之一！清爽蔬食手卷搭配塔香蛋皮，濃濃的九層塔香氣拿起手卷就聞得到，小黃瓜等蔬菜帶來爽脆豐富口感！

食材：壽司海苔、小黃瓜、紅蘿蔔、蘆筍、苜蓿芽、雞蛋、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香九層塔

泡麵創意煮！一包兩吃：酒香蛋餅捲

將泡麵煎過再淋上蛋液就完成了！料理過程不用五分鐘，簡單又快速

食材：花雕東坡肉麵、蛋、蔥、紅蘿蔔

什錦蛋飯卷

出自楊桃美食網

食材：蘆筍、紅蘿蔔、玉米粒、小雞翅撥絲、蛋、剩飯、鹽

塔香小卷烘蛋

專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/short...

食材：小卷、雞蛋、牛奶、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、水

黑米蛋皮細卷

黑秈糙米含有豐富的花青素，一碗飯就有300顆葡萄那麼多的花青素，而且又是低GI的食物，不容易引起血糖波動，是很好的主食來源。 今...

食材：黑米、調味粉（柴魚粉或泡麵湯包）、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、柴魚粉、太白粉、油

茄蔬蛋餅捲

涼爽低卡簡易料理

食材：蛋、蛋餅皮、小黃瓜、聖女蕃茄、玉米、和風醬油、胡椒粉

泡麵蔥蛋蔬果捲/統一麵肉燥風味

放了幾天連假，早餐來做點不一樣的。想到愛吃的越南春捲（裡面包了米線），就用庫存食材來做個有點像又不太像的蔬果泡麵捲吧。 翻出冰箱...

食材：統一麵肉燥風味、蜜蘋果、洋蔥、雞蛋、蛋餅皮、珠蔥、橄欖油

海鮮煎餅

簡單海鮮煎餅😋

食材：中卷透抽、蝦子去殼、高筋麵粉、韭菜、蛋、醬油、洋蔥、香油、烏醋、紅蘿蔔、水、糖、鹽、白胡椒

魷魚蔬菜煎餅握蛋餅捲🌯

這道可當做早餐或早午餐🫔，10分鐘內就能準備好，可讓小朋友帶著在車上吃，不怕灑滿地。 韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅，免解凍，直接放鍋...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、蛋餅皮、雞蛋、牛番茄片、萵苣、沙拉醬

奶香玉米蛋海苔飯捲

白米飯配上甜甜奶香煉乳，是另一種不同的風味。

食材：白飯、玉米粒、雞蛋、海苔、鷹牌煉乳170g、保鮮膜、壽司模具

豬排蛋餅捲 ～附「實作影片」～

把「香草烤豬排」包裹進蛋餅皮內，添加清脆的小黃瓜和甜椒，簡單易學的輕食料理，非常適合炎熱的天氣！豬排多烤一些可以直接食用或是搭配其...

食材：烤熟的香草豬排、雞蛋、蛋餅皮、小黃瓜、紅黃甜椒