南瓜 米

餐桌印象-南瓜飯

這是特別跟阿嬤開菜單 我在旁邊一邊幫忙一邊紀錄的食譜 阿嬤最厲害的地方就是明明只是很簡單的菜 但自己就是很難複製出那樣的味道

食材：米、水、薑、南瓜、油、鹽

秋風栗子南瓜五穀雜糧藜麥飯

半顆栗子南瓜的份量🎃，對我們一家四口👨‍👩‍👧‍👧，還是有點多～ 除了今天的心機食譜又一道外，把些許的南瓜丁鋪在五穀雜糧藜麥飯上，...

食材：栗子南瓜丁、五穀雜糧米、藜麥、水

南瓜瘦肉粥

食材：栗子南瓜(小)、絞肉、鹽、秀珍菇、米酒、芹菜、干貝粉、蔥、胡椒粉、米、水

酸白菜鍋南瓜蛋花雜炊/鹹粥

日本人會用吃完火鍋的湯汁加上白飯或生米煮成鹹味米粥，就稱為【雜炊】。 近來早晚轉涼，超市冰櫃裡原本放冰棒的櫃也部分改放火鍋高湯了...

食材：酸白菜火鍋高湯、生米、雞蛋、南瓜丁、水

南瓜雞肉粥

食材：雞里肌肉、栗子南瓜(小)、鹽、鴻喜菇、米酒、美白菇、胡椒粉、干貝粉、海帶芽、毛豆、水、芹菜、香菜、紅蔥酥、米

豆鼓南瓜滑雞炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】

雞腿滑嫩,又帶有蔭豆鼓的鹹香甜,用炊飯的方式不油膩,簡單的等飯炊好就好吃阿~

食材：米、南瓜、去骨雞腿、蔥花/蒜末 各、蔭豆鼓/醬油 各、米酒、太白粉

飛利浦萬用鍋「南瓜鮭魚寶寶粥」

南瓜含有豐富的維生素，鮭魚有讓頭腦聰明的DHA，寶寶吃完能夠頭好壯壯的寶寶粥

食材：南瓜、鮭魚、胡蘿蔔、洋蔥、鹽、小雞腿、米、水

南瓜飯

這是一道古早味料理 先生阿婆客家人做的古早味

食材：南瓜、蒜頭、鹽巴、生米

南瓜鮮菇粥

入秋之季，天氣漸涼，來碗熱呼呼的南瓜粥，營養滿分💯，暖心又暖胃

食材：南瓜、紅蘿蔔、雪白菇+鴻禧菇、肉絲、洋蔥、米、高湯或水、鹽

黃金草仔粿🍀

QQ的金黃色外皮， 內餡蘿蔔絲一絲一絲的鹹香口感， 作法簡單，適合一家大小一起來包， 享受親子間的樂趣， 有興趣的歡迎來試試！XD...

食材：糯米粉、南瓜泥（微稀）、蘿蔔絲乾（菜脯米）、糖、絞肉、鹽、澄粉、香菇、味精、沸水、蝦米、豬油、紅蔥頭、胡椒、蔥花、香油、香菜末、醬油、五香粉

lanni 佃煮栗子南瓜

眾多的南瓜品種裡獨愛栗子南瓜它的口感和香氣,很好吃！南瓜的料理作法也不少,在夏日裡煮一鍋起來分裝放冷藏隨時取用甚是方便！當小菜,當...

食材：栗子南瓜（切塊）、醬油、米霖、糖、鹽、水、柴魚粉

日式南瓜蛤蜊雞肉炊飯

利用蒸蛤蜊的湯汁， 讓炊飯增加鮮鹹味， 襯托出南瓜與米飯的甜， 加上醬油的加持， 帶出日式風味， 美味又可口的日式炊飯， 簡單一鍵...

食材：米、南瓜（1/4顆）、蛤蜊、雞胸肉（1片）、鴻禧（美白）菇、黑豆桑極品薄塩黑金醬油、味霖、水、米酒

南瓜排骨飯

食材：栗子南瓜、豬軟骨、醬油、蒜頭、米酒、薑、蔥、米

南瓜鮭魚粥

食材：南瓜、鮭魚、米、大白菜、高湯

超簡易南瓜球

適合寶寶吃的超簡易南瓜球！只需要南瓜和米餅兩種食材！（無油無糖無鹽 軟軟糯糯）

食材：南瓜、寶寶米餅

🍼寶寶副食品-南瓜泥米糊│4m+

🍼寶寶副食品-南瓜泥米糊│4m+

食材：南瓜、米

南瓜盅五穀米燉飯【好菇道好食光】

這是一道非常養生的料理，以五穀米搭配香甜的南瓜。並加入各種蔬菜與好菌培育的菇類，是非常適合全家人一起共享的美食。

食材：1.南瓜、2.洋蔥、3.培根、4.蒜頭、5.花椰菜、6.好菇道、7.五穀米、8.奶油濃湯塊、9.起司粉、10.鹽、11.胡椒