🌺簡單版🌺當歸燒酒蝦鮮菇湯🌺 🌺安潔拉的幸福餐桌🌺 「霜降」後,寒意微微,很適合來一碗熱騰騰、暖胃、暖身又暖心的麻油薑湯,便用冰箱內的一盒「馬來西亞野放白蝦」煮了一道『簡單版』的燒酒... 食材:白蝦、有機鴻喜菇、酒製當歸、老薑、黃耆、北港黑麻油、有機紅棗、紅標純米料理米酒、飲用水、有機枸杞、砂糖、鹽 10 讚
🌺當歸藥膳燒酒蝦🌺 🌺安潔拉的幸福餐桌🌺 天氣轉涼,我用了1盒「金剛大王白蝦」和在中藥房抓的中藥材做了一道進補料理 --『當歸藥膳燒酒蝦』,也利用冰箱裡現有的食材料理出美味... 食材:金剛大王白蝦、老薑、酒製當歸、有機紅棗、桂枝、北港黑麻油、有機枸杞、黃耆、紅標純米料理米酒、飲用水、川芎、鹽、白芍、糖、肉桂 13 讚
麻油雞火鍋 Amy's Kitchen 用冷凍常備無骨雞腿排跟鮪魚腹肉排,做麻油雞湯煮成一鍋就有暖湯。 食材:無骨雞腿排、東港鮪魚腹肉、米血糕、北港黑麻油、玉米筍、老薑片、醬油、米酒 10 讚 20 分
我的家常菜~麻油薑片茴香蛋花湯 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~麻油薑片茴香蛋花湯。 食材:老薑片(去皮切片)、茴香菜(切小段)、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、北港黑麻油、泰山玄米油、台酒米酒、水 5 讚 15 分
我的家常菜~茴香炒蛋 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~茴香炒蛋。 食材:茴香菜(切小段)、蒜頭(去膜)、台鹽精製鹽、雞蛋(打散)、康寶鮮味炒手、北港黑麻油、小磨坊胡椒粉、小磨坊香油 5 讚 20 分
三杯油豆腐 / 銅板家常菜 Amy's Kitchen 豆腐類食材味道純粹適合做三杯料理,加日本北海道洋蔥味道香甜,簡單就有下飯的銅板家常菜。 食材:蒜瓣(中型)、老薑片、北港黑麻油、米酒、素蠔油或醬油、九層塔、辣椒(盤飾用可省略)、日本北海道洋蔥 34 讚 15 分
麻油雞米血糕 灶頭鑊尾 市場雞販不只賣雞肉,有些也販售雞血糕和燉補用的公鴨。麻油雞美味的秘訣就是使用高品質的麻油、新鮮的食材和中華炒鍋。 不沾鍋無法煮出... 食材:仿土雞肉、老薑、雞血糕、純米米酒、北港黑麻油、清水、鹽 18 讚 45 分
我的家常菜~客家粄條 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~客家粄條。 食材:韭菜(切段分白綠)、豬肉絲、黑龍黑豆白蔭油、粄條、黑龍黑豆蔭油膏、油蔥酥、台糖精製細砂、工研烏醋、泰山玄米油、台糖精製細、牛頭牌沙茶醬、北港黑麻油 2 讚 20 分
三杯豬米血 Amy's Kitchen 三杯料理簡單又好吃,三杯雞太常露臉換個主角豬大哥上場,一樣飽口好吃😋。 食材:豬(腰內肉)、北港米血糕、醬油(素蠔油)、老薑片、米酒、白胡椒粉、蒜頭、黑麻油、醬油、辣椒、太白粉、九層塔、油 41 讚 20 分
三杯米血豆皮 (一鍋到底) Amy's Kitchen 做過三杯麵腸/豆腸/豆腐後 買到有機豆皮,換試三杯豆皮 北港米血最近很搶手 終於退燒可以買的到 豆皮先煎香有黃豆香醇 麻油煸薑... 食材:有機豆皮、北港米血、素蠔油或醬油、九層塔、米酒、蒜頭、黑麻油、老薑片、蔥白、辣椒 107 讚 20 分
三杯豬里肌米血 Amy's Kitchen 三杯一定要配雞嗎? 如果把料理當實驗 配方不自限能享新發現 實驗報告: 豬里肌肉三杯很好吃,推煮~ 食材:豬里肌肉、北港米血糕、醬油、九層塔、黑麻油、蒜頭、米酒、白胡椒粉、老薑片、辣椒(可省略) 29 讚 15 分
麻油雞湯 Amy's Kitchen 喝著咖啡看著書煮著麻油雞湯 米血替麵線很飽 有薑有酒很暖 週遭的朋友都在168 麻油減量有香氣就好 才不會肥肥 食材:仿土雞腿塊、老薑、黑麻油、北港米血糕、紅棗、枸杞、米酒、白胡椒粉、鹽巴 4 一起做 116 讚 45 分
薑味暖暖杏鮑菇麻油雞飯[全聯料理王大賽] 金玉美味廚房 杏鮑菇營養價值高可以取代肉類的口感,搭配麻油雞飯以薑片煸香、大量米酒,加上麻油香氣,讓米粒吸滿這三大味道。冷冷的天就是要讓一家人團... 食材:全聯土雞塊、杏鮑菇、北港黑麻油、長糯米、料理米酒、白米、香菇素豪油、枸杞、薑片 501 讚 45 分