匈牙利紅椒粉

豐盛滿滿海鮮燉飯-鑄鐵鍋

新鮮的海鮮隨便煮都好吃！ 每一口飯都吸飽海鮮的鮮甜味！！！

食材：蒜頭、洋蔥、蝦頭蝦殼、紅黃甜椒、水、海大蝦/明蝦、米、牛奶蛤、Dry 白酒、透抽、海鮮高湯、蝶魚、蕃茄膏(paste)、匈牙利紅椒粉、檸檬

酥皮牛肉捲

酥皮捲是歐美常見的前菜或小吃料理，作法容易，但味道可以隨包捲的材料而多變，是宴客或聚餐很受歡迎的食物。 我的廚房 野犬的春夢： h...

食材：牛絞肉、洋蔥，切細碎、胡蘿蔔，去皮磨碎、蛋、新鮮義大利香菜，切碎、乾燥綜合香草、黑胡椒，鹽、匈牙利紅椒粉、酥皮、牛奶（塗抹用）

雞肉酪梨冷麵佐香烤薯條

使用Costco酪梨雞肉沙拉就能輕鬆做出美味好吃的冷麵🍝

食材：義大利麵、Costco 酪梨雞肉沙拉、Costco 內附沙拉醬、橄欖油、馬鈴薯、白芝麻醬、白醋、鹽、匈牙利紅椒粉、糖、粗黑胡椒粒、紅酒（可略）、法式香草風味料、香油、洋香菜葉

【小磨坊】迷迭香烤全雞

食材：全雞(小)、西芹、小磨坊-迷迭香葉、五色蘿蔔、小磨坊匈牙利紅椒粉、洋蔥、奶油

孜然雞翅

食材：雞翅和雞腿、孜然粉、蒜末、匈牙利紅椒粉、砂糖、鹽、麻油、黑胡椒

火焰嫩肩牛排［58度金門高粱酒］

買回來的厚切嫩肩牛排料理不難，只要掌控好牛肉熟的時機就能完美上桌，如果你是新手，沒辦法好好掌控肉熟的時間，那就用臺酒58度金門高粱...

食材：臺酒58度金門高粱酒、嫩肩牛排肉、酪梨、沙拉、聖女蕃茄、黑胡椒粒、蘿蔓、匈牙利紅椒粉、鹽巴

西瓜蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】

老公下班一踏進家門，蘋果姊姊迫不及待地說：「老公辛苦了，來吃西瓜吧！」「我想先吃飯，再吃西瓜。」「不不不，我們直接吃西瓜。你看，你...

食材：全蛋、抹茶粉、蛋白、鹽、白飯、海帶芽、蕃茄醬、匈牙利紅椒粉、皮蛋、白胡椒

酥炸魚條

說到炸魚條就不免會想起當年初次去英國玩時，導遊開宗明義就說：「英國人不太會煮飯，沒有什麼傳統美食，可以吃的只有炸魚片炸魚條和SCO...

食材：白肉魚、麵包粉、帕瑪森起士粉、蛋、牛奶、麵粉、義大利香菜、乾燥百里香、檸檬皮屑、匈牙利紅椒粉、香蒜粉或大蒜末、鹽、胡椒

匈牙利紅椒燉牛肉

紅椒特有的香氣、蕃茄的酸香、還有牛肉的濃腴融為一體，不論是跟白飯，或是跟長棍、麵包，搭配著吃都很美味。 做法並不難，有壓力鍋的話也...

食材：牛腱肉（或牛肋條）、洋蔥（中）、紅蘿蔔、蒜頭、匈牙利紅椒粉、雞高湯、紅酒、蕃茄罐頭、鮮奶油、鹽、黑胡椒

愛戀（鍊）海鮮燉飯（By R9)

超「減速」料理。女兒三年級参加作文比賽時，「最難忘的料理」寫了我煮的海鮮燉飯。感動之下，又讓塵封的鑄鐵鍋重見天日⋯⋯配合海鮮指南，...

食材：草蝦（黃燈，也可考慮綠燈龍蝦）、鮭魚（黃燈，也可用綠燈台灣鯛、洋蔥、魷魚（綠燈）、胡蘿蔔、洋蔥丁、文蛤（綠燈）、牛番茄、胡蘿蔔丁、酒（米酒，清酒，威士忌）蒸蛤用、香菇、甜椒丁、玫瑰鹽、蘋果、油（橄欖油或茶油）、魚片（提味）、蒜末、番茄糊或番茄麵醬、柴魚片、白酒（燉飯用）、匈牙利紅椒粉

番茄醬炒飯佐嫩蛋

蛋包飯說穿了就是番茄醬炒飯包在蛋皮裡。 不過那蛋皮要把番茄醬炒飯包起來就是個非常不簡單的技術了。 家裡媽媽做不出來通常都是敗在這關...

食材：白飯、豬肉、醬油、大杏鮑菇、番茄醬、雞蛋、紅蘿蔔、鮮奶、米酒、洋蔥、鮮奶油、四季豆、鹽、白胡椒粉、蒜頭、匈牙利紅椒粉(可省略)

香料雞肉北非蛋shakshuka

之前吃過這道菜後一直很想自己做做看，搜尋後發現其實很簡單，所以參考了不萊嗯老師的食譜做了一點調整，加了更多種蔬菜與雞肉，完成了這道...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、匈牙利紅椒粉、蒜頭、黑胡椒、四季豆、鹽、黃甜椒、孜然粉（不喜可不加）、茄子、蕃茄、起司、蛋

【小磨坊】拉拉熊春天賞花趣日式便當

可愛造型的便當，總是能帶給人幸福的感受，菜色有肉有菜營養豐富，以天然的食材來烹調，讓家人吃得安心又健康。

食材：馬鈴薯、青花菜、雞蛋、豬五花火鍋肉片、白飯、玉米筍、起司片、甜豆莢、紅蘿蔔、小磨坊蒜風味油、吃飯珍青鬆-鰹魚營養元素、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊薑黃粉、醬油、鹽

馬鈴薯焗烤盅＠Selina Wu

買了跟雞蛋差不多大小的馬鈴薯，口感較一般大的馬鈴薯要綿密，想做馬鈴薯焗烤盅，但是又不想只有馬鈴薯，這樣吃起來些許單調，而且全是澱粉...

食材：小馬鈴薯、低脂培根、奶油、洋蔥、匈牙利紅椒粉、蘑菇、娃娃菜、紅蘿蔔、起司絲、起司巧達濃湯包

鑲蛋肉丸子

Meatballs 肉丸子是餐桌上很常見的西式料理，稍為加上一些變化，不但可以製造驚喜，也可淡化了全部都是肉的膩感，整體很搭又好吃...

食材：豬絞肉、麵包粉、雞蛋、牛奶、橄欖油+奶油、洋蔥、青蔥、大蒜、法式芥末醬 （選用）、培根、蕃茄糊、匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽、七味粉、白酒、胡椒、鹽、高湯或水、麵粉（沾粉用）、乾燥義大利香菜

脆皮起司炸飯團【雀巢玉米脆片】

剩下的白飯只要與蔬菜拌炒就很香甜，利用玉米脆片包覆形成一層脆脆的口感，一口咬開吃進香濃起司，超美味 毛媽卡洛琳。拾記 http...

食材：雀巢玉米脆片、白飯、三色冷凍蔬菜、洋蔥、雞蛋、起司、匈牙利紅椒粉、黑胡椒、鹽

茄汁高麗菜捲

高麗菜捲並非只有東方關東煮才有，西式料理也是有很多好吃的高麗菜捲的料理。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：高麗菜葉、洋蔥碎、大蒜碎、牛絞肉、紅蔥頭碎、豬絞肉、蕃茄去皮切丁、煮好的米飯、蕃茄糊、蛋、白酒、麵包粉、紅糖、匈牙利紅椒粉、白酒醋、黑醋、鹽、胡椒、辣椒粉或七味粉、義大利香芹切碎