勝瓜

絲瓜佐金針菇

金針菇跟絲瓜真的好搭。

食材：絲瓜、金針菇、薑、油、鹽、水

絲瓜麵線

夏天是絲瓜的盛產期，絲瓜麵線是夏天記憶中不會缺少的古早味家常菜，滑嫩鮮甜的絲瓜湯汁，加入全麥麵線讓營養更加分。

食材：全麥麵線、絲瓜小條、薑絲、枸杞、鹽巴、白胡椒粉、油

［隔菜加值］-絲瓜蔬菜湯麵

快速開飯、清爽樸實

食材：隔菜—絲瓜干貝、麵、高湯、蔬菜

馬告炒絲瓜

平常的清炒絲瓜都是配蔥薑蒜,這次加上馬告會讓你發現原來絲瓜馬上變成東洋味！

食材：絲瓜、薑絲、枸杞、馬告

蛤蜊炒絲瓜

是一道簡單的家常菜 口味色香味俱全

食材：蛤蜊、絲瓜、香菇、蒜頭

白水絲瓜

花豆搭配青菜吃了會有莎莎的口感，而且會有飽足感，可拌飯、拌麵、焗烤🍎

食材：絲瓜、美白菇、花豆、鹽、白胡椒粉

<蒜蓉絲瓜>

食材：絲瓜、蒜頭、橄欖油、鹽巴、砂糖

鮮菇燴絲瓜

絲瓜不僅營養也容易料理，清甜絲瓜，搭配爽脆菇菇，整道菜香氣十足口感滑潤鮮美爽口。

食材：絲瓜、雪白菇、鴻喜菇、蒜頭

蝦乾絲瓜湯

如果忘記買蛤仔可以用蝦乾代替

食材：絲瓜、蝦乾、薑片、蒜末、鹽

鑄鐵鍋無水料理-絲瓜金針蛤蜊

#無水料理 #鑄鐵鍋料理 不加一滴水，食物原味超級鮮甜 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/...

食材：絲瓜、蛤蜊、金針菇、毓秀麻油薑泥

三杯炒絲瓜

三杯，夠味❗️夠快❗️夠簡單❗️ 一定要有醬油膏、麻油、九層塔，缺一不可。 九層塔香味配上絲瓜的脆度，下飯超👍👍 如果有錯誤或...

食材：絲瓜、蒜頭、醬油膏、辣椒、麻油、九層塔、水

魚香絲瓜

絲瓜和魚的搭配，很美味的家常料理，濃郁的湯汁，拌飯也好可口！

食材：絲瓜、肉魚、薑片、鹽

麻油雞飯+絲瓜蛤蜊

麻油的香氣逼出雞肉的甜，香味真是非常濃郁，搭配薑末爆香，不會品嚐到薑的硬口感卻提出薑的香氣 #阿卯愛下廚 Facebook完整電...

食材：雞腿肉切丁、白米、絲瓜、蛤蜊、薑末、薑絲、麻油、枸杞、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉、水

絲瓜金針菇

金針菇=增智菇 多吃菇類有益身體健康 但腎功能不好者，不宜多吃 絲瓜富含維生素B、 維生素C，有去斑、美白功效

食材：絲瓜、金針菇、鹽巴

鮮菇燴絲瓜【好菇道營養料理】

婆婆拿回了兩小條現摘絲瓜😍，靈機一動把好菇道的雪白菇一起加進去，絲瓜雖然鮮甜，但加入雪白菇後，這道菜餚立馬提升層次感，飽嘴又滑順～...

食材：好菇道雪白菇、絲瓜(小)、水、嫩薑絲、海鹽、鮮味炒手

絲瓜蔬菜煎餅

自己辦小型活動跟聚會時可用，可增加飽足感 也適合銀髮族食用

食材：絲瓜心、雞蛋、胡椒、中筋麵粉、鹽、蔥花、糖、培根酥

絲瓜蛤蜊湯

絲瓜盛產的季節是在夏季，消暑解熱降火氣，很適合夏天品嚐，蛤蜊的鮮甜，湯品就不需要加太多的調味料，吃食物本身的天然就是最健康了。

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽、蝦米、薑絲