高麗菜菇菇肉 selina簡單料理的幸福角落 150天自然發酵熟成淬釀醬油完成的這道高麗菜菇菇肉,湯汁搭高麗菜菇菇蔬菜甜味.香味十足… 食材:豬前腿肉、高麗菜、淬釀醬油、鴻喜菇、橄欖油、陳年紹興酒、自磨式七彩胡椒粒 82 讚 30 分
大頭菜燉滷肉 Karen's 這一家。料理 香噴噴的滷肉,和高纖高營養的大頭菜一起燉,超級下飯的啦~~ #老闆麻煩白飯再來一碗 😂😂 ♡ 更多美味分享都在Karen's這一家... 食材:大頭菜、水煮蛋、醬油、去皮豬前腿肉 (胛心肉)、胡椒鹽、紅蘿蔔 (切塊)、鹽、鮮香菇、冷開水、青蔥、豆皮 (或豆干) 2 一起做 485 讚 60 分
黑木耳燒肉 Abby Feng 黑木耳的營養價值高,富含膳食纖維可以幫助腸胃蠕動,也有保護腸胃、美容養顏與增強免疫力的功效。和豬肉一起燉煮,營養又好吃~ 食材:豬前腿肉、木耳、醬油、青蔥、米酒、薑、糖、紅辣椒、水 147 讚
家傳肉臊米粉【淬釀手路菜】。 V的餐桌食譜 太陽西下,天色漸昏暗。 叮咚~叮咚~下課鐘響,忍著肚子餓,走出校門,熱鬧的放學時段,校門周圍總是擺滿解小饞的攤販,炸物,飲料等,但... 食材:乾燥米粉、高麗菜(切大絲)、乾香菇(泡水切絲)、南瓜(切絲)、生蒜片、前腿肉(切小塊丁)、淬釀醬油、糖、鹽(一匙約2g)、肥豬肉(切小塊丁) 68 讚 60 分
法式紅酒燉豬肉 微糖小朱 其實這道菜本來應該是大家耳熟能詳的紅酒燉牛肉 但在考慮到許多人不能吃牛肉的情況,我們試著用豬肉來燉 效果也是相當的美味 燉出來的肉... 食材:豬胛心肉(前腿肉)、迷迭香、紅蘿蔔、紅酒、鹽、黑胡椒、洋蔥、奶油、蒜頭、玉米粉 2 一起做 3,626 讚 120 分
滴牛肉湯@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 大部分的人都是聽過滴雞精,也知道其營養價值頗高,但是如果敢吃牛肉的人一定不能錯過,滴牛肉湯可是更能補身,因為牛肉含有豐富的蛋白質與... 食材:牛前腿肉、大番茄 123 讚
『烹飪』家常滷肉((電鍋輔助 粉粉的手做料理樂園 這道超級下飯料理是居家必學料理之一也是台式料理的精華!!~ 個人覺得滷肉看似困難其實超級簡單!!只要選擇了好的醬油滷出來的味道... 食材:前腿肉、蒜頭、醬油、八角、水、米酒、冰糖 71 讚 45 分
酸白菜炒牛肉@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 酸一項都不是我們家喜愛的口味,尤其是對老爺來說更是如此,所以做酸白菜料理讓我有點掙扎,很怕被打槍啊!不過還好這個來自金門的酸白菜酸... 食材:牛前腿肉、酸白菜、蒜、辣椒、蔥、鹽、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、橄欖油、太白粉 1 一起做 223 讚
桂竹筍燒肉 Feng Lin 桂竹筍加一些帶油脂的肉品,煸出油脂,加入醬汁,醬燒悶煮入味,肉Q彈,筍嫩脆,好下飯的一道家常菜。 歡迎您來逛逛喔~ https:... 食材:桂竹筍、前腿肉或五花肉、蒜頭、辣椒、食用油、調味料、醬油、醬油膏、米酒、水、胡椒粉(可略) 1,533 讚
【過年涮嘴零食】超簡單豬肉乾 黃莎利 過年總要來個零食,豬肉乾是大家喜愛的選擇,但價格實在不便宜啊,,, 食安問題又一直存在,,自己做還是最安心 原本以為這個零食很麻煩... 食材:前腿肉、魚露、醬油、柳橙汁、糖、蜂蜜 435 讚 60 分