凤梨

鳳梨百香果糖霜磅蛋糕

百香果的香味實在太誘人，拌入麵糊中，烤成磅蛋糕，濃郁的香氣恣意散發。鳳梨果肉也讓蛋糕有了多層次的口感！

食材：無鹽奶油、細砂糖、糖霜、低筋麵粉、百香果汁、泡打粉、蛋（常溫）、鳳梨（鳳梨罐頭）

夏威夷炒飯

新鮮鳳梨入菜，酸酸甜甜的味道不只增加食慾，淡淡的果香清爽不膩，利用原本食材的外殼來盛裝也更增色這道簡單的炒飯，豐富了口味的層次感。

食材：隔夜飯、紅蘿蔔、洋蔥、小草蝦、蒜頭、格藍菜梗、新鮮鳳梨、肉鬆、雞粉、白糊椒粉

懶人鳳梨餡—電子鍋~

我超喜歡鳳梨酥的,看到鳳梨餡要炒很久就覺得很麻煩,懶人我想到了有人用電子鍋做果醬,就把這個方法運用在鳳梨餡上,希望大家喜歡^^

食材：鳳梨、砂糖

凱洛廚房。鳳梨酥

親愛的老媽 只喜歡吃傳統鳳梨冬瓜口味的鳳梨酥 努力試驗美味的配方 終於讓我試出酥香美味的傳統口味 皮好酥。內餡香甜 哈哈哈～～我期...

食材：鳳梨冬瓜餡、無水奶油、糖粉、全蛋（約三顆）、低筋麵粉、奶粉、起司粉

自製冬瓜鳳梨酥（醬）

把冬瓜跟鳳梨一起熬製成醬，熬製成的冬瓜餡帶著Q脆加上鳳梨的香味，所製作的冬瓜鳳梨酥造就成不一樣的美味！

食材：冬瓜、鳳梨、冬瓜鳳梨餡、二砂糖、奶油、麥芽糖、糖粉、黑糖、煉乳、檸檬汁、蛋、奶粉、鹽、低筋麵粉

摩摩喳喳

大人小孩都喜歡的異國甜點，可以自己加入喜歡的配料，簡單好吃

食材：新鮮芋頭、莎莎亞椰奶、西谷米、鳳梨罐頭、綜合水果罐頭、亞達子罐頭

茄汁鳳梨鮮蝦義大利麵【百味來私房美味】

Q彈蝦仁與香甜鳳梨，光想像就讓人口水直流啊～～加上吸飽酸甜茄汁的義大利麵，吃下這盤，水果、澱粉、蛋白質、蔬菜全都包含啦～

食材：百味來義大利扁麵、百味來拿坡里蔬菜義大利麵醬、鳳梨、洋蔥、鮮蝦、小蕃茄（黃、紅色隨意）、蒜頭、綠花椰菜、黑胡椒、白酒、鹽、橄欖油、起司粉、巴西里或喜歡的香料（可略）

芒果 • 鳳梨奶酪

（直徑 9 x 高 4.5cm玻璃碗 4個） 以自製鳳梨果醬代替砂糖， 水果風味十足的點心，且又是一項利用果醬延伸所製做的料理！...

食材：牛奶、鮮奶油、鳳梨果醬 (依果醬甜度斟酌）、吉利丁粉、冷開水、芒果丁

冷熱兩吃🥗健康早午餐*萍姊

一道營養豐富~吃冷、吃熱、吃精神的早餐。

食材：咖啡、蘿蔓A菜、小黃瓜、培根、黃椒、自製菜盒子、紅椒、蘆筍、蘋果、芭樂、鳳梨、各類堅果

《客家美食》黃金鳳梨虱目魚湯

簡單鮮美又清爽的魚湯熱騰騰真好喝

食材：無刺虱目魚肚、豆腐切塊、薑絲、青蔥、鳳梨豆醬

總匯披薩吐司

想不到早餐宵夜要吃什麼嗎？利用您的創意，把家中有的材料都能拿來做成披薩喲，快來做做看，太好吃了(*^ω^*)

食材：白吐司、德國香腸、美奶滋、青椒、蕃茄醬、洋蔥、黑故椒蒜片粉、鳳梨、乳酪絲

🍍🎂反轉鳳梨蔓越莓蛋糕🎂🍍

食材：12吋活動蛋糕模、植物油、全蛋、黑糖、白砂糖、罐頭鳳梨片、鹽巴、蔓越莓、鳳梨汁、鳳梨泥(果汁機打成泥)、中筋麵粉、無鋁泡打粉

吐司邊夏威夷披薩

每每切下來的吐司邊都不曉得還可以做什麼用，其實把吐司邊排排站之後，就可以當成pizza的餅皮，食用上也相當方便，是派對、野參的好料理呢！

食材：吐司邊、普格傳統義大利麵醬、鳳梨罐頭、火腿、起司

苦盡甘來

道地台灣料理，略帶苦味肉香及豆腐乳、鳯梨的甘甜，回味無窮也像訴說著人的一生。

食材：苦瓜（大）、絞肉、蒜末、台式豆腐乳、醬油、糖、麥片、蛋、鳳梨罐頭

憶起蜜月/水果醋沙拉/素食

期待已久的今天，咱們姐妹攜手準備15人的料理，材料採買和構思都是妹妹包辦由姐姐負責下廚，真的是默契十足，很難想像我們都是婚後才開始...

食材：蘋果、芭樂、鳳梨、滿天星百香果、西班牙無花果醋糖

優格椰果鳯梨酥～親子烘培

中秋節快到了， 來點簡單的自製椰果鳯梨酥！ 自製優格加入餅皮中， 微甜而不膩。 假日和小孩一起做烘焙真有趣！ 芳蓉優格DIY優格教...

食材：無塩奶油切小塊、低筋麵粉、鳳梨椰果、奶粉、水波爐烤盤、蛋1個、月餅壓模器、自製優格、糖粉過篩

鳳梨炒黑木耳蝦仁

上中式餐館用餐，鳳梨蝦球酸酸甜甜不失為一道下飯佳餚，但原本是炸蝦球加上美乃滋，略嫌油膩，因此，只要稍作變化，也能讓鳳梨和蝦仁的碰撞...

食材：新鮮鳳梨(削皮切塊)、新鮮黑木耳、薑絲、蝦仁(先去泥腸)、調味料、苦茶油、太白粉(抓蝦仁用)、冷開水