减糖

減醣青醬義大利麵

簡單的食材，加入減醣百搭的萬用青醬，就是一道好吃的義式料理～

食材：九層塔葉、大蒜、直麵、橄欖油、鴻喜菇、鹽、熟帆立貝肉、白胡椒粉、水、核桃、起司粉

低醣小點 <起司> 烤布里堅果

家中有布里起司但不知道要怎麼吃? 今天就來跟大家分享其中一種非常簡單美味的吃法! 尤其在這冷冷的天, 可以享受到溫暖的起司, 在配...

食材：布里起司、無鹽堅果、蒜末、新鮮迷迭香、橄欖油、海鹽、黑胡椒

低醣巴斯克奶酪蛋糕

最近大家都在瘋做巴斯克乳酪蛋糕,也來跟風一下 上網查了減醣版,雖然沒吃過正常版,但低醣版真的很好吃喔...重點是...非常的簡單,...

食材：奶油奶酪、赤藻糖醇、全蛋、鮮奶油、君度橙酒、杏仁粉

低醣料理 <海鮮> 地中海紙包魚

不知道要怎麼料理魚嗎? 其實魚料理可以以很簡單的方式做出有如餐廳般的超讚料理喔! 當然除了一般的魚處理方式之外, 這一道料理最重要...

食材：多利魚、海鹽、初榨橄欖油、檸檬切片、牛番茄, 切丁、西洋芹、酸豆、薄荷葉、紫洋蔥切末、烘焙紙、蒜末、小茴香粉、西班牙紅椒粉

低糖低脂 免烤箱焦糖布甸

好吃又容易做的布甸，我女兒也好愛吃 不用奶油，只用牛奶比較健康 這是少糖版，再減就不太好吃

食材：水、糖、魚膠粉、蛋黃、雲呢拿、牛奶

減醣~醬燒翅小腿便當

老公的便當都吃糙米飯，便當盒1350ml糙米飯鋪墊在底下，一天需吃1800卡TDEE,每份便當盒裡有足夠蛋白質和豐富多彩的蔬菜，控...

食材：翅小腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、老薑片、醬汁、黑龍蔭油膏、屏科大薄鹽醬油、水

減醣食譜-起司烤酪梨雞蛋

食材：酪梨、雞蛋、起司

千張花生蛋捲（低醣）

減醣低碳飲食的零食，大人小孩都愛吃，適合配茶聊天😆

食材：千張、福源鹹花生醬

低醣 <牛肉> 松露牛肉蛋捲

這是一個無精緻澱粉的壽司概念，小孩也以為是壽司大口大口吃！

食材：牛小排、黑松露醬、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽、北非煙燻粉、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香、百里香粉、雞蛋、帕瑪森起司

【低醣千張蛋餅】酪梨🥑起司蔥蛋餅

食材：非基改千張豆腐皮、蛋、純在葡萄柚蘋果綠茶、蔥、起司、酪梨、醬油

低醣料理 <沙拉> 雙色花椰菜沙拉

離過年的腳步越來越近啦!年菜中絕對免不了大魚大肉, 那麼為了保持飲食營養均衡, 還是要多吃蔬菜喔~ 在這裡給大家介紹一道容易料理,...

食材：雞胸肉絲、綠花椰菜、白花椰菜、紫洋蔥、百里香、油醋醬、小番茄、海鹽、黑胡椒

低糖低負擔的巧克力戚風蛋糕

為了家中兩位甜點控能吃的開心,少負擔,.偶爾會自己在家做烘培 這個經過調整甜度,牛奶也換成杏仁露的巧克力戚風蛋糕, 少糖少負擔,...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、牛油、檸檬汁、杏仁露、低筋麵粉、無糖黑巧克力/或巧可力粉

［生酮低醣餐］煙燻味全聯烤雞

春捲皮請參考我的其他食譜 這個全雞的大小為一般全聯可以買到的全雞大小

食材：鹽、雞粉、奶油、白胡椒鹽、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、檸檬汁、彩椒、蒜香油、西洋芹、黑胡椒粒、德式香腸、洋蔥

涼拌鮪魚蛋淺漬高麗菜〞免動火低醣涼拌菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47391499 天熱不想動火吃熱食的話， ...

食材：高麗菜、鹽、罐頭水煮鮪魚、蛋、小番茄、柚肉和風醬/柚肉果醋/橄欖油、黑胡椒粒

氣炸《舒芙蕾》～第一次就成功！🎉減糖版

外面咖啡廳這樣小小一顆至少要160以上😱 自己做便宜又快又有成就感！ 重點是～真的完全跟外面賣的一模模一樣樣ㄚ～ 外面賣的砂糖用...

食材：雞蛋、牛奶、砂糖、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、薄荷葉、香草精

【營養師的料理廚房】懶人減糖紅蘿蔔餅乾

很多人不敢吃葡萄乾，但葡萄乾其實有很多營養喲！ 富含維生素A，能保護眼睛、協助身體代謝！ 這次營養師要教大家做沒有紅蘿蔔味道的小點...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、葡萄乾、紅蘿蔔、糖粉、蛋

營養師推薦-減醣生菜包豬肉鮮蔬炊花椰菜飯

營養價值表 熱量827大卡 醣類103克（50％） 蛋白質39克（19％） 油脂29克（31%）

食材：白花椰菜、白米、鹽、里肌肉片、蔬菜脫水器（美國品牌OXO）、甜椒、醬油、香菇、起士刨切盒（美國品牌OXO）、蘿蔓生菜、麻油、薑