冷

新鮪魚摺疊飯糰

用家裡常備的白飯與全素的鮪魚及一些蔬菜， 用摺疊的方式就可以完成三明治飯糰，只要食材準備好，不用開火， 輕輕鬆鬆就可上桌! 歡迎...

食材：新鮪魚罐(素)、牛蕃茄、蘿蔓(或美生菜)、沙拉醬（美乃滋）、冷白飯、海苔

幼稚園冷便當#2

冷飯熱飯都適合的料理～ 沒有蛋的時候也可以做的便當

食材：綠花椰、豆芽菜、昆布絲、蝦仁；冷凍）、玉米、洋蔥、熱狗、胡椒鹽、奶油

和風鹽梅蔬菜蛋皮冷麵沙拉(蛋素)

用自己醃的鹽梅干做料理。這一道冷麵比較像前菜沙拉，不是主食。 鹽梅美乃滋本身就是一道開胃的沙拉醬，淋在蔬菜上或沾白煮肉或雞胸肉。

食材：義大利天使髮麵、小黃瓜、日式梅干、美姬菇、美乃滋、蛋

小蕃茄芭樂汁/甜的蕃茄冷湯

最近很熱衷於打果汁來喝，繼昨天的芭樂蘋果汁之後，今天又用冰箱庫存做了小蕃茄芭樂汁，超級好喝，大家有空也趕緊來試試看喔！

食材：小番茄、珍珠芭樂、冰開水(可以自行增減）、橄欖油（今天沒放）

青醬蘑菇雞肉義大利麵

此食譜是出自YT克里斯餐桌，出處如下 https://youtu.be/DKnrbjIjGLc 我做了份量的1/10，大約3-4人...

食材：九層塔、蒜頭、義大利麵、腰果、蘑菇、帕瑪森起司粉、雞肉、冷壓初榨橄欖油、洋蔥

莎莎醬義大利冷麵(純天然手作莎莎醬)

🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/Lb6g89 🔍索取免費食譜 https://pickyeater...

食材：檸檬、洋蔥、糖、番茄、橄欖油、鹽巴

西班牙番茄冷湯

非常適合夏天的一道湯品，西班牙家家戶戶夏天必備! 番茄、黃瓜、青椒、橄欖油和酒醋，地中海飲食健康又美味。

食材：番茄、大黃瓜、青椒、初榨橄欖油、白酒醋、鹽、蒜頭、開水、棍子麵包

煉乳手撕包

煉乳是濃縮牛奶加麥芽糖用來做麵包替代糖跟牛奶 給麵粉濃厚的營養跟香氣搭配十穀珍米做成手撕包 送禮自食兩相宜~

食材：高筋麵粉、桂格十錦珍穀、飛燕煉乳、冷開水、鹽、白玫瑰 即溶快發乾酵母粉、酪梨油

酸豆

手作料理一直都🉑️以療癒人❤️

食材：菜豆、小辣椒、蒜頭、鹽、冷開水

山葵炒蝦

下酒菜的首選， 先將蝦子處理好，調味料先調好，就可以迅速完成這道美味的料理，食材方便調味更是簡單，加入S&B山葵膏經由熱炒...

食材：蝦子、大蒜(切末)、醬油、青蔥切段、蠔油、太白粉(蝦子)、糖、黑胡椒粉、S&B山葵膏(隨喜好調整)、冷開水

微波版椒麻魚片

食材：鯛魚片、蒜末、太白粉、薑末、米酒、辣椒末、醬油、花椒粒、冷開水、花椒粉、橄欖油

泰式蝦滑撈

主食材只有蝦，再來就是調料汁，酸酸辣辣好開胃，蝦子剁成泥再調個味，口感鮮甜又爽口，調料汁滿滿的泰式風味，一口一口蝦滑都是豐富的蛋白...

食材：蝦子、辣椒(切圈)、大蒜(切末)、鹽、檸檬(切片)、白胡椒、【春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、香菜(切碎)、蛋清、洋蔥(切碎)、薄鹽醬油、蠔油、烏醋、白芝麻、白糖、冷開水

夏日小菜同樂會-台式高麗菜泡菜

高麗菜量產過剩，這時候一定要做台式高麗菜泡菜來嚐嚐，鮮脆可口，加上紅蘿蔔和當季的蒜頭提香，哇！美味一次到位，今夏熱天氣就靠它來提高...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、糯米醋、砂糖、冷開水、鹽巴、老李仔麻油、紅辣椒

台式炸排骨

醃好後直接油炸，不需要再沾粉，肉質柔軟，不乾不柴，是配飯、配麵、帶便當的美味選擇；也可以用煎的，ㄧ樣可口喔！ 也歡迎到女漢子的臉書...

食材：豬大排約1.2公斤、醬油、蒜頭、棕櫚糖或二砂、鹽、五香粉、胡椒粉、米酒、冷開水、太白粉或玉米粉

夏日涼拌紫菜秋葵

紫菜除了蛋花湯 也可拿來做涼拌 熱烘蝦皮散發的濃郁甲殼素香氣 點綴“S&B 山葵膏”的微嗆滋味 讓夏日的涼拌小菜有了不同的花樣

食材：野生澎菜（紫菜）、蝦皮、S&B 山葵膏、秋葵、醬油、鎮江香醋、糖、香油、白胡椒粉、冷開水

原來如此~蕎麥沾麵套餐

✩蕎麥沾麵對我來說，是一個新鮮的體驗，吃了之後突然了解，它的人氣原因。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.f...

食材：韓國蕎麥冷麵(泡麵)、小白菜、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、雞肉

苦茶油炒鮮菇

菇類中滿滿的膳食纖維，能降低膽固醇，保護血管，另外它所含有的脂肪大部分是不飽和脂肪酸，因此對人體也較沒有負擔。 搭配由豐將冷壓初榨...

食材：由豐將冷壓初榨- 小菓苦茶油、荷蘭豆、紅蘿蔔、新鮮香菇、蘑菇、大蒜、紅辣椒