冰飲

薑汁奶茶

之前在台灣也有買過薑汁類的手搖喝 總是有種刺鼻的化學味 實在很難相信這些茶飲是真材實料 簡單一部驟薑汁一點也不費力就擠出來了

食材：薑塊、紅茶包、糖、牛奶、熱水

俄羅斯果醬紅茶-恰恰好的酸甜茶香味!!

前一陣子瘋狂地吃了好多草莓.... 多到不行的草莓拿來做果醬!!! 新鮮的草莓果醬吃起來就是不一樣~~~ 除了沾在吐司麵包上吃還...

食材：紅茶茶包、熱水、草莓果醬

枸杞菊花茶

枸杞菊花的淡雅清香 加入自然回甘的甘草片與甜菊葉 喝到的全是自然食材的天然好滋味 ~清涼又退火~回甘好潤喉

食材：乾燥菊花、甘草、枸杞、甜菊葉、水

英式鮮奶茶

這個食譜超簡單，茶香、奶香濃郁。 作法在影片最後 https://www.youtube.com/watch?v=qRPCrMn...

食材：紅茶茶包、熱水、鮮奶、糖

鍋煮奶茶

市面上的奶茶有很多添加物 自製衛生又安全 冬天時這道鍋煮奶茶 可以讓你喝的暖呼呼的

食材：鍋子、勺子、篩子、紅茶茶葉、牛奶、水

簡易奶茶

市售的奶茶大部分都添加奶精（含反式脂肪）及過多的糖份 ，喝起來甜膩; 自己在家動手做，方法簡單又喝得安心！

食材：日月潭紅茶葉、清水、楓糖

〔飲品〕蜂蜜百香果冰茶

夏天健康又安心的飲料，莫過於在家DIY。 百香果的產季又來了，水果之王『百香果』的好處：養顏抗老、抗過敏、解憂鬱！百香果的維生素Ａ...

食材：百香果、紅茶、蜂蜜、冰塊

紅棗枸杞茶

食材：紅棗、枸杞、桂圓乾

決明子牛蒡茶【曾太】

決明子牛蒡茶可是潤腸, 這2樣東西都對腸子很好每天喝一杯清清腸胃

食材：決明子、乾牛蒡片、熱水

聖誕蛋奶酒 Eggnog&蛋奶拿鐵

Eggnog是聖誕節的傳統飲品.Eggnog中的“nog”本指一種英國產的烈啤酒.但傳統的蛋奶酒卻是以白蘭地做底.加入鮮奶.蛋黃及...

食材：有機雞蛋、糖、鹽、牛奶、動物性鮮奶油、萊姆酒或白蘭地、肉荳蔻、肉桂粉(可省略)

橙香巧克力鮮奶茶『光泉牛奶』

遙想當年唸書時代，不免俗地也當過『打工妹』，曾在一家小小西餐廳當過服務生，雖然小但卻很正統，上從餐點到服務生的要求都非常嚴格。 過...

食材：光泉牛奶、巧克力醬、柳橙皮、大吉嶺紅茶葉

瘦身淡斑養顏飲-蜂蜜生薑茶

人體內的自由基屬於衰老因子，它作用於皮膚，引起所謂的"鏽斑"，而生薑正是食物界的除鏽高手。生薑內含有許多活性成分，其中的薑辣素更有...

食材：生薑末、100%純天然蜂蜜、熱水

甘蔗鮮奶茶

甘蔗鮮奶 甘蔗跟鮮奶超級絕配的，搭配起來有甘蔗的香甜，鮮奶的滑順... 真的是很值得一試的飲品呦～ 會讓你對甘蔗完全改觀，一喝再喝...

食材：甘蔗原汁、鮮奶

自製『鮮奶茶』（排骨紅茶+高大鮮奶）

莉莉安非常非常愛喝奶茶類～尤其獨愛珍珠奶綠，但不喝鮮奶哦！（怪人一個XD）But...一般的手搖奶茶，就算半糖了，還是喝完好口渴，...

食材：排骨紅茶、水、紅糖、鮮奶

焦糖奶茶(黑糖漿)

以黑糖來熬煮焦糖，加在咖啡或是紅茶都不錯，或是當成中式甜點的抹醬，奶酪布丁或蛋糕的淋醬，有空時熬煮一些瓶裝冷藏可隨時取用

食材：紅茶茶包、鮮乳、黑糖、開水

首沖泰國茶

2015.5.16 難得悠閒的一天 加上等我carry的朋友 一直叫我先泡 所以我只好先泡 然後隨手放上 icook了 XD...

食材：泰國手標茶葉、熱水、冰塊、煉乳或(砂糖+牛奶)

羅望子茶

這幾年泰式料理風行， 很容易就能嚐到東南亞的料理手法。 羅望子茶在泰式餐廳裡應該不陌生， 酸味果真不辜負他的另外一個別稱 ~ 酸子...

食材：去殼羅望子、水、砂糖