冰糖芋頭

椰汁芋頭西米露

芋頭椰汁西米露是用芋頭、椰漿、西米、牛奶制成的一道糖水，芋頭的香味，搭配濃郁的椰子味，讓西米露更香更滑。無論冰的還是熱的，都美味解...

食材：芋頭、西米、冰糖、椰漿、牛奶

芋香銀耳西米露

有些婚禮宴客餐廳最後的甜點就是這道香濃的西米露，冬天熱熱的飲用，非常潤口，夏天冰涼的飲用，透心涼。 有別於傳統做法，保留芋頭塊的...

食材：芋頭、白木耳、西米露、冰糖、椰漿、水

佛跳牆

食材：魚皮(白色的必較不腥)、豬蹄筋、香菇、排骨、金鉤蝦、醬油、肉絲、蒜頭、鹽、大白菜、大蒜、米酒、芋頭、薑、冰糖、鵪鶉蛋、辣椒、烏醋、乾蓮子(不須泡)、香油

【飛利浦智慧萬用鍋】芋泥球紅豆紫米湯

紅豆可補血、利尿，多喝紅豆湯還可以消水腫，因此紅豆紫米粥可說是最適合冬季暖身滋補的甜品。 紅豆湯通常都要燉煮很久，使用飛利浦智慧...

食材：紅豆紫米、水、芋頭、紅冰糖、奶油、牛奶

仙草甜湯*萍姊

天氣熱到吃不下正餐？來碗仙草甜湯吧！

食材：自製仙草凍、冰糖、紅豆、水、綠豆、芋頭、大豆、薏仁、湯圓

芋頭控必學椰香芋泥球

市售的芋泥球都不便宜，其實自己作也很簡單喔，重點是好吃😋 喜歡我的分享嗎～ 歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https:/...

食材：芋頭塊、細冰糖、鹽、小磨坊椰漿

\\當季甜食-蜜芋頭//

八月開始大約是大甲芋頭開始出來的季節，用超商買的真空包，加上利用小米電子鍋免顧火，做蜜芋頭原來很簡單~ - Follow小榯廚房...

食材：芋頭、二砂糖、冰糖、水

八寶芋泥糯米飯

天氣涼了後總覺得想吃點甜食，用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下，隨意的配上自己喜歡的芋泥或紅豆泥再加些果乾、紅棗、蓮子，...

食材：糯米、棕櫚糖或冰糖、芋頭、豬油、豬油或無鹽奶油、苟杞、飯碗、棕櫚糖或糖、蓮子、牛奶、紅棗、龍眼乾、蔓越莓乾、大紅豆、胡桃

芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露

在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡，濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感，真的讓人忍不住多喝幾口~~ 記得以前煮西米露因為沒抓好時間，常常...

食材：芋頭、水、冰糖、椰奶、西谷米

超簡單2步驟電鍋版蜜芋頭

舅舅送了好多品質超棒的芋頭，今天趕快拿來煮蜜芋頭，平常上餐館的小菜蜜芋頭都給的好小氣，今天煮個一鍋吃到過癮！ 喜歡我的分享嗎？歡...

食材：芋頭、細冰糖、水

年菜[桂花紅棗芋頭]甜點

年菜吃完大魚大肉，端上餐後甜點做完美ending，才有滿足的感覺！將帶有喜氣的紅棗與甜蜜蜜的桂花芋頭結合，寓有鴻運當頭迎新年之意。...

食材：芋頭、紅棗、桂花蜜、冰糖

筍乾芋頭控肉

筍子一向是我來者不拒的食材….筍子一年四季都有..春筍、冬筍....綠竹筍的季節己過…不過在市塲上剛好看到今年的”綠竹旬乾” 不禁...

食材：綠竹筍乾、五花肉、蠔油、芋頭、醬油、蒜末、昭興酒、蔥段、冰糖、薑末、水、五香粉、白胡椒粉

芋頭香菇燒雞

食材：雞腿切塊、香菇、芋頭、薑片、冰糖、酒、醬油

蒜香芋頭燒雞

燒至入味好下飯。

食材：芋頭切塊、雞腿肉切塊、蒜頭、米酒、冰糖、醬油、冷開水

櫻花蝦米糕

過年團圓桌上必吃糕，代表年年高昇、步步高昇，來道美味的「櫻花蝦米糕」很適合，它的顏色討喜又好吃，大人小孩都喜歡^^。 ‧歡迎你來我...

食材：長糯米、豬肉絲、米酒、芋頭丁、醬油、櫻花蝦、冰糖、香油、紅蔥頭(末)、鹽、蝦油、乾香菇(絲)、五香粉、薑 (末)、白胡椒粉、泡香菇的水、香菇水

壽喜燒

冬天煮個火鍋與家人一起吃，方便好料理 壽喜燒：以少量醬汁烹煮食材的火鍋

食材：高麗菜(家樂福)、梅花豬肉片、四季醬油、青江菜、味醂、茼蒿、米酒、水蓮、冰糖、金針菇、杏鮑菇、洋蔥、豆腐、玉米筍、柴魚高湯、芋頭

芋上西米露

食材：芋頭、冰糖、西谷米、鮮奶