冰糖排骨

甜白果四神排骨湯

婆家是客家人、四神都加鮮白果跟糖煮成甜湯、口味超特殊～白果四神排骨湯是一道甜湯、喝過的就知道、大家一定要試試、尤其是不敢吃內臟的人...

食材：排骨、新鮮白果、四神藥材、薑片、冰糖

藥膳排骨

食材：排骨、藥燉排骨藥包、鹽巴、白胡椒粉、薑、米酒、冰糖、辣豆腐乳、辣豆腐乳汁、醬油膏、水、糖

蘋果燒排骨/家常菜

在傳統紅燒排骨的基礎上，因蘋果的加入，注入一股清新果香。醬汁濃郁且層次分明，蘋果的甜酸香氣巧妙地中和了紅燒醬汁的鹹香濃厚，還多了幾...

食材：「華盛頓加拉蘋果」、排骨、蒜頭、洋蔥、冰糖、米酒、辣椒醬、醬油

蜜汁排骨

甜蜜蜜～有蜂蜜香氣的蜜汁排骨，此道菜色具有高熱量，並帶有微甜蜂蜜口味，肉質酥熟多汁。

食材：排骨、冰糖、醬油、烏醋、水、蜂蜜

紅燒排骨

食材：豬排骨、蒜頭、蔥、醬油、烏醋、冰糖、胡椒粉、紅彩椒、黃彩椒、玉米筍、香菇

山藥排骨暖胃湯

山藥蕃茄排骨湯，這湯品是一款溫暖胃腸的美食，富含維生素和鈣質。以山藥和蓮藕結合排骨，加上牛蕃茄和薑片調味，滋味濃郁，健康美味。

食材：山藥、排骨、海鹽、蓮藕片、冰糖、牛蕃茄、白胡椒粉、薑片、清水、米酒頭、紅棗

午餐三套組-蒸食

食材：人蔘片、枸杞、豆豉、紅棗、米酒、豆芽菜、鹽、味精、香油、過濾水、蠔油、排骨、冰糖

蔥燒子排 改良版

大量的蔥

食材：排骨、蔥、辣椒、蒜頭、黑胡椒 白胡椒、鹽巴、味醂、紹興酒、冰糖

橙汁排骨-不油炸

柳橙入菜酸酸甜甜的開胃好選擇，不同以往「橙汁排骨」的做法，這次料理和大家分享免油炸的，讓大家更能輕鬆料理清爽的主菜，一起在家試試！...

食材：排骨、柳丁、冰糖、檸檬、醬油、紹興酒、白芝麻、油

鳳梨苦瓜排骨湯

比起雞湯，排骨湯總是更對我胃口，豬骨豬油的醇厚、豆粕的馥郁、鳳梨的酸甜以及苦瓜的清苦，豐富的層次讓這道湯品足以挑起餐桌上主菜的大樑了。

食材：蔭鳳梨、排骨、苦瓜、冰糖、水

百香果排骨

百香果有熱帶水果的風味，微酸帶甜，又有軟化肉質的效果，完成的百香果排骨，具有水果香氣和風味，軟嫩又多汁，啃阿啃真過癮！ 東京鳥窩...

食材：豬小排骨、百香果、醬油、薑、米酒、水、冰糖、油、烏醋

四神湯

食材：當歸、薏仁、鹽、蓮子、味精、芡實、米酒、淮山、冰糖、茯苓、白山藥、小腸、排骨、水

寶寶食譜｜蜜汁排骨

食材：排骨丁、屏科大薄鹽醬油膏、蔥、水、油、糖/冰糖、蜂蜜、白芝麻粒

冰糖排骨

小時候最愛吃的一道料理 選用豬小排軟嫩不柴 外皮扒上一層甜鹹外衣 作為宴客菜也頗有面子

食材：豬小排、青蔥、薑片、米酒、醬油、老抽、鹽、冰糖、白芝麻(擺盤用)

山藥玉米排骨湯

食材：台灣山藥切塊、玉米、冰糖、排骨、鹽、紅棗、白胡椒、水

橙汁排骨

排骨以柳橙汁和檸檬汁調味，帶有酸甜口感。

食材：豬排骨、冰糖、米酒、醬油、蠔油、白胡椒粉、水、柳橙汁、檸檬汁、熟白芝麻

蔥燒小排

用糖炒出糖色，再來燉煮紅燒小排骨，顏色會非常的漂亮，而且不會甜。簡單的食材，簡單的調味，一樣色香味俱全了。😊

食材：豬小排骨、蒜頭、蔥、冰糖、醬油、辣椒

蜜汁排骨

食材：豬排骨、蒜頭、「金蘭無添加有機醬油」、蔥段、水、青江菜、米酒、白芝麻、冰糖、沙拉油、蕃茄醬、白胡椒粉