冬粉料理

柬埔寨苦瓜封

徐閤芸，出生於柬埔寨。20年前隨姊姊移民到台灣，到各國旅行後，認識先生而留在台灣。多才多藝的她，平日在移民署及衛生局擔任通譯，假日...

食材：苦瓜(大)、絞肉、冬粉、鹽巴、糖、食用水

鮮蝦🦐冬粉砂鍋

食材：蝦子、蒜頭、冬粉、蔬菜/香菇、青蔥、胡椒粉、蠔油、麻油

豆薯蛋花冬粉湯

這是很清爽的湯品，可以當作正餐。熱量不會很高。而且豆薯富含糖分和蛋白質，還含豐富的維生素C。營養價值很高，豆薯可生食，也可熟食。

食材：豆薯、豬絞肉、鹽巴、雞蛋、雞粉、冬粉、白胡椒、青蔥、香油、水

水餃皮韭菜盒

外面的韭菜盒 有的有豬肉有胡椒 配合婆家不吃豬 孩子不吃辣 做個淡口味孝敬家裡老小

食材：五香豆乾、蝦乾、冬粉、韭菜、水餃皮、鹽巴、醬油

蔬菜冬粉

一個清冰箱的概念~看到甚麼加甚麼~全部拉拉咧~就可以吃了

食材：冬粉、高麗菜、乾香菇、黑木耳、蔥、芹菜、紅蘿蔔、金針菇、醬油、白胡椒粉、高湯

臘味醬香粉絲【李錦記回鍋肉醬】

家中有許多臘味,搭配李錦記回鍋肉醬,煮成臘味醬香粉絲,轉換餐桌菜色,簡單容易作,香香辣辣的味道和粉絲滑順的口感真的很合!

食材：冬粉、臘腸、蒜頭、薑、蒜苗、李錦記回鍋肉醬、冰糖、水

基隆八寶冬粉

用料有：蝦仁+魚漿做成羹, 金針菇。木耳。竹筍。芹菜 , 冬菜, 韭菜花末,整碗湯頭是鮮蝦殼熬出來的高湯及煮過蝦仁羹的湯結合清甜不...

食材：冬粉、蝦子、鹽、鮮蝦高湯、味精、魚漿、白胡椒粉、紅蘿蔔丁、芹菜末、金針菇、木耳絲、筍絲、冬菜、韭菜花末

簡易晚餐_番茄蛋肉片冬粉湯

快速晚餐料理

食材：牛番茄、肉片、蛋、冬粉

韮菜炒冬粉

翻開家裏冰箱，只有幾天前買的韮菜，而且再不吃就會壞掉，所以簡單做了炒冬粉，夏日炎炎吃冬粉還不錯，不會膩很清爽。

食材：冬粉、韮菜、醬油、甘荀、蠔油、蝦米、蒜末

總匯蔬菜炒粉絲

冰箱剩下的小部分蔬菜一次炒一鍋超級方便的哦😋

食材：粉絲、紅蘿蔔、青椒、蒜頭碎、芹菜、醬油、辣椒

酸菜魚小火鍋

酸菜魚加上自己喜歡的蔬菜和冬粉就是酸菜魚鍋

食材：魚片、魚頭/魚骨、米酒、乾辣椒、鹽、青菜、酸菜、太白粉、茄子、泡薑、蘑菇、泡椒、冬粉、蒜、火鍋丸、蔥白（切段）、年糕片、花椒粉、香菜（裝飾）、蔥花（裝飾）

鮮蝦辣味粉絲煲

食材：蝦、蒜末、薑末、洋蔥丁、辣椒、粉絲、絞肉、醬油膏、蔥花、蔥段、白胡椒粉

【老菜脯酒香蒸蝦】零廚藝蒸出鮮甜海味

食材：高家老菜脯、蝦子、冬粉、蒜頭、枸杞、花雕酒可用米酒代替、芝麻油

泰式椰奶咖哩鍋

濃濃的泰式椰奶咖哩，搭配白飯、冬粉或烏龍麵都好吃，利用快煮鍋來烹調快速又便利。在防疫時期吃些咖哩料理對身體也有3大益處。1.咖哩中...

食材：咖哩粉、椰奶、雞肉、冬粉、紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇、洋蔥、蒜頭、二砂糖、開水

炒韓式冬粉

夏天最適合清爽的冬粉系列，韓式冬粉用炒的或涼拌都可以

食材：韓國冬粉、紅蘿蔔、韓式冬粉醬、鴻禧菇（依自己愛的菇類、冰糖、洋蔥、蒜頭、蔥

什錦餡餅

餡餅可以當正餐.點心食用、此配方可以當清裡冰箱剩餘食材方法噢！

食材：粉心粉、糖、韭菜、鹽、絞肉、熱水、粉絲、冷水、蛋皮、沙拉油、蝦米、香油、胡椒粉

絲瓜涼拌粉絲(影音)

天氣炎熱，吃絲瓜能消暑解熱，對皮膚也很有幫助，今天就來份「絲瓜涼拌粉絲」吧～^^ ‧影音食譜 https://youtu.be...

食材：絲瓜、冬粉、蒜末、紅蘿蔔絲、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油