冬瓜香菇

荸薺香菇肉丸子

可直接配飯、可煮大黃瓜湯、還可以放在高麗菜葉片上清蒸同時完成青菜與肉丸哦。

食材：豬絞肉、香菇、醬油、荸薺、米酒、鹹冬瓜、蓮藕粉

「全聯」一個人也能輕鬆上手冬瓜排骨湯

因為我住的地方附近，能夠方便購買食材的地方就是全聯，所以這裡面食材也都是以全聯能買的到的分量為主喲！

食材：嫩薑、冬瓜、糖、豬背骨、鮮味炒手、乾燥香菇、鹽、水、低鹽醬油

冬瓜海鮮煲

食材：冬瓜、白蝦、大蛤蜊、香菇、白葡萄酒、豬梅花肉丁、蒜、鹽、油

ㄧ鍋到底大骨湯

用全聯換購的瑞士鑽石多功能鍋一鍋到底簡易熬煮出營養燙頭（免川燙，免換鍋）超級適合我這個怕麻煩的人。熬煮時間可以準備其他料理呦！

食材：肉骨、白蘿蔔（可更換為冬瓜）、薑片、蒜頭（帶皮）、米酒、乾香菇、岩鹽(隨各人口味增減）、烘乾牛蒡、白胡椒粉、昆布

如意冬瓜蓉湯［牛頭牌原味高湯］

這次使用牛頭牌原味高湯雞汁口味試做冬瓜湯品！因為有高湯加持，我嘗試不放肉類，做一碗單純的冬瓜湯，用高湯打成蓉後的冬瓜滑順的口感，搭...

食材：冬瓜、乾香菇、銀芽（豆芽菜）註、牛頭牌原味高湯-雞汁、水（小撇步）、薑片、鹽巴、白胡椒粉

《干貝香菇燉冬瓜》

秋高氣爽，最適合溫補、寵愛自己。以薑絲搭配香菇，引出干貝的鮮味、冬瓜的清涼...新鮮直接享用，或是配飯都適宜。

食材：冬瓜、干貝、香菇、薑

香菇肉末煮冬瓜

食材：冬瓜、乾香菇、絞肉、蔥、小辣椒、米酒、薄鹽醬油、香油、白胡椒粉、蠔油、鹽

古早味魯肉燥&控肉

滷一鍋古早味肉燥控肉， 隨時方便上菜， 不論是白飯變滷肉飯， 或白麵變肉燥麵， 還有一鍋好料， 炒（燙）個青菜煮個清湯， 美味馬上...

食材：五花肉、豬腱子肉（俗稱老鼠肉）、沙拉油、蒜頭片、紅蔥頭片、香菇、八角、五香粉、醬油、紹興酒、冰糖、雞蛋、冬瓜、油豆腐（小三角形）

冬瓜鮮菇雞湯

冬瓜是涼性的，但加上薑片和雞肉、鮮香菇一起煮，也是一道營養好喝的湯！

食材：冬瓜(中型)、切塊雞腿肉、鹽、鮮香菇、胡椒粉、嫩薑片

【摩堤_鑄鐵鍋料理】冬瓜鮮煲湯

冬瓜清熱解毒；排骨具有很高的營養價值，還能補充鈣質，是一道簡單又滋補的湯品喔！

食材：帶皮冬瓜、雞腿肉、鹽、排骨、乾 香菇、紅棗、薑、水

鮮食🐾薑黃烤雞 冬瓜蒸肉 莧菜魚湯

20180610 狗狗鮮食

食材：雞胸肉、雞腿肉、豬絞肉、高麗菜、冬瓜、鯛魚片、四季豆、胡蘿蔔、雞骨頭、薑、莧菜、雞蛋、海帶芽、筊白筍、納豆、乾香菇、薑黃、吉利丁粉、金針菇

冬瓜燉排骨

天氣熱時總是食慾不振，吃不下飯，有時晚上煮鍋湯、吃點肉也算是營養均衡，冬瓜燉排骨可說是夏天的好選擇，去熱又退火。註:越南的冬瓜都很...

食材：排骨、冬瓜約500g、鹽、薑片、黑胡椒粉、蔥花、香菇精或雞粉

清蒸香菇枸杞冬瓜

餐餐在外,想吃點清淡的口味.

食材：冬瓜、枸杞、香菇、薑絲

時節最好搭- (大暑)冬瓜香菇湯

大暑，是一年最熱的時候，出汗多、脾胃活動相對較差，讓人感覺疲累和精神食慾不振，更顯得煩躁不安。因此，這個氣節的養生首重平穩情緒，利...

食材：冬瓜、香菇、嫩薑（切絲）、火腿（可免）（切小丁或細條）、蝦米（可免）、青蔥（細絲或蔥末）、雞湯（或用新鮮排骨湯亦可）、水、鹽和黑胡椒

鮮食🐾蔬菜丸 冬瓜豆腐蒸魚 山藥紅棗粥

20171127 狗狗鮮食

食材：牛絞肉、青紅黃椒、鯛魚片、玉米、冬瓜、鴨肉、美姬菇、胡蘿蔔、山藥、馬鈴薯、板豆腐、紅棗、無鹽番茄汁、薑、乾香菇、高麗菜、莧菜、燕麥

【厚生廚房】冬瓜封肉

盡是甘甜。上選食材，熱騰騰上桌！冬瓜燜的軟嫩，入口即化，吸取了肉汁香氣；Q彈的肉封，微酸中透著甘甜，美味鹹香超下飯! 厚生食材看這...

食材：冬瓜、台灣黑豬絞肉、白靈菇、段木鮮香菇、青蔥、薑、水、蒸肉醬汁：壺底醬油、蒸肉醬汁：糖色、蒸肉醬汁：米酒

煙燻香菇芋頭冬瓜湯（剩菜料理）

桶仔雞好好吃。但是，桶仔雞的雞爪，口感往往偏乾且硬，吃起來，很像在嚼橡皮筋，至於雞頭和雞脖子，大部分的人都不太敢吃，因此，這三個部...

食材：雞頭、雞脖子、雞爪、芋頭冬瓜、乾香菇