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冬瓜滷小排
紅豆粉圓媽鄉下地方總是會互相分享自家栽種蔬果，冬瓜也是其中之一，但一整條冬瓜切片後，剩下的不分送給人也很難在保鮮期內消化完畢，這時來個冬瓜滷...
食材：冬瓜（小型）、豬小排、乾香菇、薑片、鹽、冰糖、醬油、米酒
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