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櫻桃巧克力瑞士卷－奧地利傳統美食
奧地利寶盒櫻桃巧克力瑞士卷－奧地利傳統美食 酸櫻桃適度的酸甜，瑞士卷的滿滿可可香，加上恰到好處的甜度，以及冰鎮後爽口的鮮奶油，讓和朋友吃飽...
食材：大烤盤 40x35cm、吉利丁片、去核酸櫻桃_罐頭、糖粉、鮮奶油、低筋麵粉、可可粉＿無添加、雞蛋、細砂糖、食用油、鹽、蘇打粉（可省略）
傳統美食
30 道食譜進階搜尋：
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奧地利奶酥餅乾－奧地利 聖誕節傳統美食
奧地利寶盒來自於奧地利 林茲市Linz的知名糕點非常多 而奧地利奶酥餅乾正是其一 。 奧地利奶酥餅乾，是聖誕節餅乾盒裡的主角之一。有著濃密...
食材：果醬 （夾心用）、奶油、巧克力、乳瑪琳或是無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、新鮮檸檬汁、熱水、香草糖、低筋麵粉
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榛果月牙餅乾－奧地利 聖誕節傳統美食
奧地利寶盒這個彎彎小月牙形狀的餅乾來自於奧地利，馳名於歐洲，受全世界喜愛。 主要用堅果磨制成的細粉製作的香草月牙餅乾，是奧地利最具代表性的經...
食材：糖粉、香草糖、榛果磨成的細粉末、低筋麵粉、鹽、新鮮檸檬的皮屑、香草莢＊或香草精1小匙、無鹽奶油
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榛果心形餅乾－奧地利聖誕節傳統美食
奧地利寶盒林茲眼 Linzer Augen是奧地利最著名的餅乾之一。 用林茲眼的基本奶油餅乾食譜，以特別可愛的心形呈現，別稱林茲心Linze...
食材：果醬、糖粉、中或低筋麵粉、榛子果仁磨成的細粉、鹽、香草精、無鹽奶油＿冰的、蛋黃
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鳳梨椰蓉雪花餅乾－奧地利聖誕節傳統美食
奧地利寶盒以簡單樸實，易於取得的材料，化身為奧地利頂級節氣甜品。 這是一個“馬卡龍體Makronenmasse”系列的餅乾。掌握打發蛋白至...
食材：糖粉、新鮮檸檬汁、糖漬櫻桃、糖漬鳳梨乾、新鮮檸檬的皮屑、蛋白＿冰的、細砂糖、鹽、新鮮檸檬皮屑、細椰蓉、糖漬鳳梨乾＿切小丁
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糖漬橘皮杏仁餅乾－奧地利聖誕節傳統美食
奧地利寶盒懶惰，有時候，是被祝福的。 海綿質地，海綿口感的，糖漬橘皮杏仁餅乾，重要的訣竅：就是，拌合就好！ 攪動越少，餅乾越漂亮；拌合越輕，...
食材：杏仁片、無鹽奶油＿室溫、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、玉米澱粉、泡打粉、糖漬橘皮＿切小丁
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馬卡龍果醬餅乾－奧地利 聖誕節傳統美食
奧地利寶盒馬卡龍果醬餅乾屬於奧地利的傳統經典餅乾之一，它同時是最受喜愛，不可或缺的婚禮餅乾之一。奧地利稱為這個精巧細緻的餅乾為Eisenba...
食材：擠花嘴OpenStar、果醬、低筋麵粉、糖粉、奶油＿冰、雞蛋、蛋黃、新鮮檸檬的皮屑、蘇打粉、蛋白、細砂糖、杏仁磨成的粉末、肉桂粉
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黑李 奶油奶酥蛋糕－奧地利 傳統美食
奧地利寶盒歐洲傳統奶酥蛋糕 Streuselkuchen加了發粉，必須先融化奶油才操作。 這裡介紹的奶酥蛋糕的做法，是奶油奶酥蛋糕Butte...
食材：黑李子去核 果肉、粗糖或蔗糖、冰奶油、糖、鹽、香草糖、雞蛋、低筋麵粉
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南瓜巧克力 咕咕霍夫－奧地利傳統美食
奧地利寶盒奧地利的咕咕霍夫Gugelhupf，是奧地利知名傳統甜糕點之一，屬重奶油蛋糕家族。 它是奧地利最具代表性的，最受喜愛的家庭甜點。 ...
食材：烤模 咕咕霍夫 直徑16cm、南瓜泥、低筋麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉、肉豆蔻、奶油＿室溫、砂糖、雞蛋、香草精、無添加可可粉、酪乳
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巧克力雙色咕咕霍夫－奧地利傳統美食
奧地利寶盒磅蛋糕，在奧地利它的名字是咕咕霍夫Gugelhupf。 沒有奶油花，沒有多餘的裝飾，沒有不必要的點綴，就是一個簡簡單單用奶油，雞...
食材：烤模 咕咕霍夫 22cm、細砂糖、奶油＿室溫、香草精、雞蛋、鮮奶油、鹽、低筋麵粉、泡打粉、苦味巧克力70％
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蛋奶酒咕咕霍夫－奧地利傳統美食
奧地利寶盒蛋奶酒，有著誘人的蛋黃色，濃香潤滑，特有蜜蛋滋味和蛋黃香。蛋奶酒可以用來製作甜點心。它同時也是奧地利在聖誕節季節，受歡迎的冬日時令...
食材：烤膜 咕咕霍夫 22cm、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、香草精、鹽、蛋奶酒、沙拉油
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蜜棗椰絲蜂蜜馬卡龍－奧地利聖誕節傳統美食
奧地利寶盒由蜜棗與蜂蜜兩種不同的甜滋味主導，加入新鮮橘子皮為香料，拌入香氛濃郁的椰絲 － 成就了，這口感層次豐富，豪華無比的蜜棗椰絲蜂蜜馬卡...
食材：乾燥蜜棗去籽、蛋白、鹽、檸檬汁、蜂蜜＿淡色花蜜、椰絲、新鮮的橘子皮皮屑、低筋麵粉、圓麵餅＿可省略
