便當菜

和風燴雞胸油豆腐悶粉絲

食材：雞胸肉、油豆腐、白醋、冬粉、米酒、大陸妹、糖、紅蘿蔔片、醬油、味醂、雞粉、水、香油

醬燒小馬鈴薯

小顆馬鈴薯煮起來就真的是方便， 皮都不用削，直接切小塊燉煮， 再切個章魚小熱狗， 讓單調的菜色，看起來頗有童趣

食材：小馬鈴薯、鑫鑫腸、柴魚醬油

印度果亞咖哩鯛魚

🇮🇳辛香酸辣專剋土味🇮🇳 大家都知道吃魚很健康，但平價的魚容易有土味，不妨參考印度果亞邦鄉親的烹調法，該邦雖然幅員不大但所謂靠海吃...

食材：洋蔥、大蒜、辣椒、薑、茴香籽、丁香粉、肉桂粉、薑黃粉、蕃茄糊、水、椰漿、鹽、鯛魚片

老干媽の青椒炒雞腿

青椒炒雞腿一道香辣口感的菜餚，以雞腿肉為主要原料，搭配清脆的青椒及長辣椒，添加海鹽和二砂糖調味，利用黑豆蔭油提味，並加入老干媽增添...

食材：雞腿肉、青椒、海鹽、長辣椒、二砂糖、黑豆蔭油、老干媽

龜甲萬味自慢–薑汁燒肉用醬｜四季豆肉卷

薑汁燒肉來點蔬菜吧！龜甲萬把日本人愛吃的薑汁燒肉變成方便料理的調味醬包了！今天用「龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬」調味把四季豆肉卷...

食材：龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉用醬、四季豆、梅花肉片、芝麻

橙汁雞胸

酸甜酸甜，開胃下飯

食材：柳丁、檸檬汁、米酒、雞胸肉片、醬油、白砂糖、蛋、蒜末、白胡椒粉、太白粉水、地瓜粉

🇯🇵日式咖哩漢堡扒飯

日式咖哩漢堡扒飯是一道充滿創意的料理，結合了日本人對西式料理的改良，將濃郁的日式咖哩與多汁的漢堡扒融合，搭配上香軟的白飯，形成一道...

食材：牛絞肉、豬絞肉、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、雞蛋、三色豆、麵包糠、咖哩塊、醬油、水、鹽、黑胡椒、胡椒粉

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯/紅蘿蔔 都去外皮切滾刀、豬肉切約一口的大小，洋蔥 剝皮切十字剝開 食材都丟到電鍋內水蓋過食材、外鍋1.5的水 跳起即可

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、素蠔油、豬肉（部分依個人喜好）、四季醬油、洋蔥、糖、食用水

椰香綠咖哩

食材：綠咖哩、長豆、雞胸肉、椰漿、香茅、檸檬葉、辣椒、魚露

蠔油杏鮑菇

杏鮑菇口感彈脆，帶有獨特香氣，蠔油鹹甜，非常下飯。

食材：杏鮑菇、蠔油、鹽巴、糖、白胡椒粉、橄欖油、水

紅咖哩醬椰奶叨沙烤肋排

叨沙這個偏南洋的口味其實有點像是紅咖哩醬加上椰奶的組合、叨沙醬之前台灣要取得裡面所有的香料不容易, 不過近期超市已經有這種現成的叨...

食材：超市處理好的豬小排、豬肋排、小磨坊叻沙醬、椰漿、泰式紅咖哩醬

四季豆高麗菜飯

高麗菜親切好吃的季節，脆甜口感的高麗菜跟四季豆，掌控火侯不要炒太久搭配飽口里肌肉炒飯好吃。

食材：白飯、高麗菜、四季豆、豬中里肌肉、油蔥酥、蒜瓣、酪梨油、鹽

菜豆炒杏鮑菇

食材：菜豆、杏鮑菇、雞粉、蒜末、糖

龜甲萬味自慢-日式醬燒醬｜四季豆燴豬肉

過往清冰箱很常用洋蔥炒豬肉片來當固定班底，這次選用【龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬】來嘗試些不一樣的料理，沒想到四季豆搭配鹹甜的醬汁...

食材：龜甲萬味自慢系列-日式醬燒醬、四季豆、豬肉片、洋蔥、蒜頭、辣椒、開水

照燒杏鮑菇雞腿

很下飯的家常菜

食材：棒棒腿去骨切塊三隻、杏鮑菇、薑片、醬油、蠔油、糖、米酒、五香粉、水

馬鈴薯燉雞肉

食材：雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、米酒、鮮香菇、砂糖

秋葵涼豆腐

【秋葵涼豆腐】 涼拌豆腐搭配營養的秋葵、甘香的柴魚，好好吃 影音食譜：https://youtube.com/shorts/G6...

食材：涼拌嫩豆腐、秋葵、柴魚、和風醬油、白芝麻