低鹽

小v-蕾絲餅

食材：低筋麵粉、蛋白、無塩奶油、糖、牛奶、塩

蔓越梅布朗尼（超濕潤版本）

喜歡濕潤的口感！ 個人網站：www.jasminezhou.net IG: jasminezhouphoto

食材：低筋麵粉、苦巧克力磚（70%)、砂糖、蛋、有鹽奶油（無鹽也可）、蔓越梅乾

曲奇餅🍪

曲奇餅乾🍪 作法非常簡單🥰快點試試看吧🐻

食材：常溫無鹽奶油、糖粉、香草精、低筋麵粉、玉米粉

大阪燒偏蔥油餅

QQ的、有點黏、零失敗！！

食材：低筋麵粉、鹽、高麗菜、蛋、金針菇（可換成肉...）、熱水、蔥、玉米罐頭、洋蔥、胡椒粉、海苔粉

美味しい白酒蒜香雞腿排

加入了少許香料醃製一晚的腿排，香氣變得很有質感，皮香肉嫩，比外面賣的還好吃，讓人吮指回味，每次一擺上餐桌，就是秒殺😄

食材：去骨雞腿肉、白酒、梅林醬、月桂葉、蒜末、粗黑胡椒、胡椒、鹽、麵粉（中低筋皆可）、蒜片

小V烤盤🥧杯子磅蛋糕

購買小V烤盤已經3年多了，除了剛買來時貪圖新鮮使用過幾次，就一直塵封在倉庫裡🤐最近搬新家老公整理時發現，差點被丟進垃圾車🚚只好拿出...

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、堅果、鹽

布朗尼

簡單方便易上手

食材：核桃、塩、泡打粉、蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、榛果巧克力醬、蘭姆酒

免烤 蝶豆花千層蛋糕～餅皮柔軟細緻配方

藍色夢幻小清新，不用烤箱就能完成的甜點，用玉子燒鍋做蝶豆花千層蛋糕，是一款不失敗的甜點唷。 詳細圖文食譜在這裡：https://l...

食材：無鹽奶油、牛奶、雞蛋、中筋麵粉、動物性鮮奶油、低筋麵粉、糖粉、香蕉、鹽、蝶豆花

南瓜馬芬

黃澄澄的南瓜真是做甜點的好夥伴🤗 簡單的食材喇喇ㄟ、拌一拌，好吃的甜點就出爐了～

食材：室溫蛋、砂糖、鹽、植物油、牛奶、蒸熟南瓜泥、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、杏仁片或南瓜子或其它(表面)

巧克力優格麵包捲

麵團中加入自製優格讓麵包更柔軟， 麵包中的夾心抹上巧克力醬和加上少許的葡萄乾， 大人小孩都喜歡的巧克力麵包捲就完成囉！ http:...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、巧克力醬、黑可可粉、葡萄乾、小紅攪拌機、自製優格、水波爐烤盤、牛奶、水波爐、蛋約50克、白砂糖、塩、奶油、酵母粉

可可燕麥果乾餅乾（茉莉麻親子廚房）

帶小朋友一起做可可燕麥果乾餅乾，不只加入營養的燕麥，還有香甜的果乾，也有少少的可可粉讓小朋友有在吃巧克力餅乾的感覺～ 過程中除了可...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、全蛋液、低筋麵粉、可可粉、燕麥片、綜合果乾

古早味蛋糕/枕頭蛋糕

不記得，台灣幾年前風ㄇㄧˊ過一陣子，而且一份才100TW 淡水老街那邊，還有在吵，那一間才是原創… P覺得，做法，跟戚風蛋糕差不...

食材：深烤盤（可放入烤模）、油、低筋麵粉、蛋、牛奶、鹽、檸檬汁、糖

小V之原味杯子蛋糕

食材：全蛋、鹽、糖、低筋麵粉、無鹽奶油、香草莢or香草粉or香草精

日式炸肉餅

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/mentikatu/ 自製日式麵包粉↓ https://tasty...

食材：小顆高麗菜、洋蔥、胡椒鹽、蛋、低筋麵粉、咖哩粉、水、絞肉、麵包粉

【低醣生酮】生酮咖哩滷肉酥（10顆）

雖然才過中元節，但我已經忍不住想吃月餅了！ 皮薄餡多的咖哩滷肉酥，層層分明薄酥的餅皮，用碳水合物較低的白鳳豆製作豆沙，鹹香的滷肉搭...

食材：低醣低筋麵粉、低醣中筋麵粉、無水奶油、咖哩豆泥（10顆量）、羅漢果糖、滷肉餡（10顆量）、鹽、水

【低油】鹽烤香噴噴馬鈴薯

食材：馬鈴薯（中型）、苦茶油、玫瑰鹽、七彩胡椒粒、羅勒葉

香蕉蛋糕

食材：熟透的香蕉、鮮奶油、蘭姆酒、蜂蜜、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、無鹽奶油、糖、全蛋