低鹽

香草曲奇餅

淡淡的香草味， 鹹甜鹹甜酥酥脆脆的口感，小孩大人都愛❤️ 這份食譜大概可以烤18~20個，要看餅乾的大小！

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、玉米粉、香草粉、鹽

氣炸🍪巧克力軟餅乾

用氣炸鍋烤軟餅乾🍪 可以裝飾自己喜歡的糖果餅乾🤎

食材：無鹽奶油、細砂糖、黑糖、鹽巴、雞蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、棉花糖、德芙巧克力、薄荷巧克力、Oreo

蝦仁烤腸披薩🍕超簡單芝士披薩（10吋）

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、洋蔥、奶粉、番茄、蝦仁、全蛋液、大蒜、芝士、糖、黃油、玉米粒、鹽、番茄醬、烤腸、玉米油、黑胡椒粉、水、酵母、雞精

大菠蘿麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/cb2mGVNT6p4

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、酵母粉、雞蛋、香草精、低筋麵粉

脆皮雞蛋糕

媲美專業的雞蛋糕配方，在家可以輕鬆製作 #呂昇達老師的配方

食材：雞蛋液、細砂糖、水手牌低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、植物油、香草夾醬

草莓乳酪塔

本食譜使用的是六吋塔模*2 (烤模推薦選用一體成形的) youtube:https://youtu.be/qip3w6c--wM ...

食材：草莓、鏡面果膠、無鹽奶油(室溫)、糖粉、奶油乳酪(室溫)、蛋、糖、低筋麵粉、低筋麵粉(過篩)、泡打粉、檸檬汁、動物鮮奶油、動物鮮奶油(六分發)、吉利丁粉、水

花生醬曲奇小酥餅

香氣濃郁的花生醬曲奇，這個配方真心推薦給喜歡動手自製餅乾的烘焙同好，口感香酥超美味。😘 《我的廚房~其它手工餅乾食譜》 http...

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、台糖白細砂糖、鹽、全蛋一個（帶殼重量）、無糖顆粒花生醬

紅莓曲奇

口感鬆化，略嫌不夠香脆的曲奇 食譜說是美式曲奇 原來並不是美式軟曲奇 筆記：下次試試減少糖和雞蛋的份量

食材：無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、紅莓乾

費南雪｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lq3U2MXuA5M

食材：無鹽奶油、蛋白、砂糖、蜂蜜、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉

【果醬餅乾】日本 KNEADER 精揉機

香酥可口, 簡單易做. 多種造型, 自由創作.

食材：低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋黃、鹽、草莓果醬

新年禮餅集-檸檬曲奇

新年禮餅集5-檸檬曲奇： 這款餅乾是來自歐洲，它的做法很簡單，就是所有的材料攪一攪搓成球狀，再稍微按壓一下，就是一款有著清新香味檸...

食材：常溫雞蛋、細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、檸檬皮削、低筋麵粉、無鋁泡打粉、檸檬汁、香草精、防潮糖粉

燉牛肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/j1ZqOCewMFU

食材：牛腱、鹽、胡椒、低筋麵粉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、奶油、高湯、番茄醬、紅酒、砂糖、月桂葉、沙拉油、鮮奶油

印度烤餅（囊）｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/1gqiI6QlmW4

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、水、沙拉油、酵母粉

綠意抹茶杏仁豆酥/vegan純素

帶有一抹綠意的「綠意抹茶杏仁豆酥」，圓圓外型有著微酥脆口感及淡淡抹茶香氣，除了非常適合閒散日常時品嚐外，也非常適合在節日時節製作與...

食材：低筋麵粉、植物奶油、抹茶粉、上白糖、杏仁粉、鹽、杏仁豆（對切）

榛果巧克力_草莓杯杯蛋糕

草莓季當然少不了草莓杯杯🍓簡單又美味😋大人小孩都超愛❤️

食材：雞蛋、低筋麵粉、70%以上巧克力、牛奶、棉花糖、動物性鮮奶油、植物油、鮮奶油、細砂糖、檸檬汁、鹽、堅果

百慕達烤箱做點心-杏仁瓦片

麵糊不用冰的版本~自己做就是可以把杏仁片加好加滿！

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁片、糖粉、蛋白

3D肉桂蘋果酥 聖誕限定

將蘋果形貌用不同形式展現出來！ 華盛頓宇宙脆蘋果香甜爽脆又多汁，真的很適合烤來吃～

食材：華盛頓宇宙脆蘋果、糖（砂糖或黑糖都可以）、麵粉（低筋或中筋都可以）、無鹽奶油、水、檸檬汁、鹽巴、食用油