低鹽

超簡單的法式泡芙

剛出爐的時候，好脆好好吃！

食材：水、鹽、鮮奶油、糖、低筋麵粉、蛋、無鹽奶油

小V地瓜球

QQ地瓜球， 不會太甜又好吃又好玩唷 😋 👉切記～當天要吃完唷，隔天不好粗。

食材：地瓜泥兩條、牛奶、無鹽奶油、糖、地瓜粉、低筋麵粉

蔬菜煎餅

冰箱剩下的蔬菜都可以做為食材喔 簡單又好吃的清冰箱料理

食材：高麗菜、地瓜、蛋、蔥、低筋麵粉、鹽、白胡椒粉

巧克力燕麥餅乾

介於布朗尼蛋糕及曲奇之間，軟硬適中，甜而不膩又飽足的高纖養生餅乾

食材：巧克力粉、低筋麵粉、糖、奶油、橄欖油、鹽、燕麥片、雞蛋

鮪魚玉米蛋餅

餅皮的香，蛋的香，外酥內軟

食材：雞蛋、玉米（罐頭）、低（中）筋麵粉、鮪魚（罐頭）、蔥（末）、油、鹽

低澱粉墨西哥餅皮

有微微的杏仁香味,但吃起來完全沒杏仁味的墨西哥捲餅皮 軟軟的餅皮不會太乾.很好入口

食材：低筋麵粉、純杏仁粉、鹽、水、食用油

黑芝麻大理石吐司

自從買了黑芝麻粉只做過芝麻包跟芝麻戚風蛋糕，剛好最近又好想吃自己做的吐司，就來把它們結合做成黑芝麻吐司吧！ 我用食物處理機打的麵...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、黑芝麻粉、酵母粉、黑糖、砂糖、橄欖油、雞蛋、鮮奶、鹽、奶油

青檸泰國蝦

泰國蝦很多人愛吃，但是在家料理起來似乎就少了一點點滋味，檸檬口味清爽解膩，這次分享的方法十分簡單卻又有不同滋味，有機會試試看吧！

食材：泰國蝦、沙拉油、低筋麵粉、檸檬汁、蜂蜜或糖、梅粉、水、鹽

氣炸爆漿金沙巧克力布朗尼

影音食譜：https://youtu.be/X5sPmyYRw70 爆漿的巧克力布朗尼～ 最近家裡的孩子們，超開心好多的甜點可以...

食材：巧克力磚、金沙巧克力、低筋麵粉、可可粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、雞蛋、模型4寸、烘焙紙

瑪格麗特小餅乾（親子料理）

獻給防疫期間的媽媽們！加油！

食材：糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉、鹽巴、熟蛋黃

咖啡堅果義式脆餅

第一次做時 完全被麵團的高黏性嚇到 後來才知道這是正常的~ 一起試試這個少油少糖的硬脆餅乾吧~ 成品約10片 若需多或少做可按比例增減

食材：無鹽奶油、室溫雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、黑咖啡粉、即溶咖啡粉、堅果、蔓越莓乾

龍貓菠蘿麵包

女兒晚上跟我說明天早上想吃葡萄乾麵包，其實做幾個葡萄乾小圓麵包就好了，結果不小心就生出葡萄乾龍貓菠蘿麵包😂😂😂

食材：高筋麵粉、糖、低筋麵粉、鹽、奶油、奶粉、蛋(約半顆蛋）、蛋、鮮奶、水、酵母、奶油（無鹽）

《韓式料理》蔬菜煎餅

食材：馬鈴薯(切絲)、紅蘿蔔(切絲)、低筋麵粉、洋蔥(切段)、炸粉、醬油、青蔥段(或韭菜段)、鹽、水、蛤蜊鮮味粉(可略)、白醋、氣泡水、糖、蒜末、蔥花、白芝麻油、白芝麻、韓國粗辣椒粉

m&m 巧克力豆軟餅乾(家常配方)

超級喜歡潛艇堡店的軟餅乾 試著自己做做看

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、全蛋、m&m 巧克力豆

椰蓉奶酥餅乾

這是一款椰蓉控肯定會愛的“非常椰蓉”香酥餅乾，個人覺得比純粹的椰子球餅乾更美味喔！😋 《我的廚房~其他餅乾食譜》 https:/...

食材：椰子粉（椰蓉）、低筋麵粉、全脂奶粉、無鹽奶油、細白砂糖、全蛋兩顆（帶殼）、椰蓉（沾裹用）

蛋黃派

食材：蛋糕主體、雞蛋、糖、蜂蜜、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、蛋黃醬、蛋黃、玉米粉、香草籽醬、鮮奶油

藍莓杏仁磅蛋糕-氣炸烤箱

使用美膳雅氣炸烤箱 可以自行替換喜歡的果乾

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉（過篩）、泡打粉、果乾、杏仁片