4 道「仙人掌」食譜
仙人掌的逆襲(2020-R202)
仙人掌的逆襲(2020-R202) ccshcook

我們將仙人掌與義大利麵等其他料理組合成一個套餐,並在食材中加入仙人掌果的汁液,進行烹調。 仙人掌果含有大量的蛋白質、維生素等營養成分...

食材:中筋麵粉、仙人掌果 汁、仙人掌汁、鹽、蝦子、奶油、水、蛤仔、低筋麵粉、蛋、花枝、牛奶、花椰菜、仙人掌果汁、玉米筍、高湯、橄欖油

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香烤豬排佐仙人掌果酸甜醬
香烤豬排佐仙人掌果酸甜醬 型農大聯盟

仙人掌果實可說是新興的一種營養食物,由於富含纖維素、微量元素,以及抗氧化活性,可以抗氧化、養顏護膚,還能祛濕退熱,很適合在炎炎夏日食...

食材:豬小里肌肉、鹽、仙人掌果肉(綠)、黑胡椒粉、無花果乾、薑泥、蘋果醋、細砂糖

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仙人掌"果醬"
仙人掌"果醬" 賴珮芳

火龍果又稱紅龍果、龍珠果,正確名稱叫仙人掌果、量天尺果,是仙人掌科三角柱屬或蛇鞭柱屬(英語:Selenicereus)植物果實。水果...

食材:火龍果(2.5顆)、冰糖(半碗)、檸檬汁(2~3片)

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迷你仙人掌提拉米蘇(簡易版無蛋無吉利丁)
迷你仙人掌提拉米蘇(簡易版無蛋無吉利丁) 柯蘿依Chloe

這次種了好幾個小盆栽啊!! 光是看到這些可愛的迷你仙人掌,也太萌太療癒人心了吧!(ノ∀`♥) 簡易版的提拉米蘇,雖然非正統的提拉米蘇...

食材:細砂糖、鐵塔牌馬斯卡彭、糖粉、鐵塔牌動物性鮮奶油、鐵塔牌發酵無鹽奶油、孔雀餅乾、鮮奶、濃縮咖啡、天然食用色膏-綠、Oreo餅乾碎屑

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