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蛤仔香菇烏骨雞湯

小惡魔👿點菜

食材：烏骨雞、蛤仔、海鹽、香菇、鮮味炒手、紅蘿蔔塊、水

吻仔魚莧菜粥（萬用鍋）

吻仔魚的鮮味及莧菜的甜味，融合在一鍋，簡單吃到美味！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary...

食材：莧菜、吻仔魚、米、鹽、鰹魚粉

忌廉粟米濃湯

天氣稍有涼意，最好是喝一碗簡單的粟米忌廉湯，香甜的粟米，充滿牛油及忌廉，超美味！ 加入馬鈴薯有自然勾芡口感，加入忌廉或牛奶，口感幼...

食材：粟米、甘筍(約3小條)、薯仔(大)、洋蔥、無鹽牛油、清雞湯、水、鹽、黑胡椒、淡忌廉、牛奶

迷你腸仔包

食材：乾酵母、溫水、高筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛油、芝士腸、雞蛋（掃面用材料）、砂糖（掃面用材料）、熱水（掃面用材料）

素菜薯蓉蛋餅

食材：薯仔、椰菜、蕃茄、雞蛋、鮮奶、蒜頭、鹽、黑胡椒碎、香草

瓜仔肉炒菠菜

食材：菠菜、辣椒、瓜仔肉罐頭、絞肉、鮮味炒手、鹽巴、Ro水

絲瓜蛤仔麵線

春天到了，來點清爽甜美的絲瓜蛤仔麵線當晚餐，飽足又無負擔！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceboo...

食材：麵線、蛤仔、米酒、絲瓜、香油、蔥、鹽、薑

百搭杏鮑菇薯仔白醬❤️

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、蒜鹽、牛奶、高湯粉、黑胡椒、義大利香料（可省略）、麵粉、起司

臘味煲仔飯

過年期間家中長輩給了湖南臘腸，加上前陣子在百貨買了萬有全的鴛鴦腸（肝腸+臘腸），就決定來做個煲仔飯，利用土鍋的特性，煮出帶有鍋巴又...

食材：湖南臘腸、肝腸、香菇醬油、臘腸、蠔油、白米、糖、水、青江菜、油

天然果粉草仔粿

古早味草阿粿加入天然果粉 將傳統與創意融合 老味道也可以變得很時尚

食材：糯米粉、在來米粉、薑黃粉、水、紅麴粉、菜圃米、抹茶粉、香菇丁、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、鹽巴、紅糖

筒仔米糕 (大同電鍋)

食材：長糯米、肉絲、蒜泥、蝦米、糖、香菜、醬油、香菇、水、白胡椒粉、五香粉、蠔油、油蔥酥

鼠麴草粿(糯米粉版)

過完農曆年，大地一片清明，鼠麴草花開時節，摘些黃花帶嫩葉揉進粿裡，包入過年前盛產的白蘿蔔，剉成簽、用冬陽曬乾的菜脯米，清明帶著鼠麴...

食材：特級糯米粉、二砂糖、乾燥鼠麴草、水、菜脯米、豬絞肉、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、蒜頭、醬油、鹽、糖、白胡椒

薑黃烤午仔一夜乾

吃膩原味烤午仔一夜乾了嗎？簡單幾步驟也能烤出不同滋味的肥美午仔哦！

食材：混合咖哩塊、薑黃粉、椰奶、白芝麻

下飯瓜仔肉

這道「燉瓜仔肉」跟別人不一樣的一點是...多加了「雞蛋」這配方是我家老爺教我的！ 真的很愛我家老爺的廚藝..希望你(妳)們也會喜歡！

食材：豬絞肉、雞蛋(打散)、脆瓜、脆瓜汁、醬油、水、蒜頭(切小末)、米酒

瓜仔肉炒空心菜

食材：空心菜、絞肉、瓜仔肉、蒜末

莧菜燴吻仔魚

莧菜和吻仔魚是非常絕妙的搭配，不管熱炒還是煮湯它們都非常絕配。

食材：莧菜、吻仔魚、蒜頭、玉米粉水、胡椒粉、油、鹽、水

蔭瓜仔肉/新豬肉

蔭瓜是台灣醬菜中非常受歡迎的一款，早餐配稀飯最經典的搭配。而攙和絞肉炊蒸出來的蔭瓜仔肉，更是下飯。這次使用新豬肉蒸出來的純素蔭瓜仔...

食材：OmniPork 新豬肉、蔭瓜、嫩薑、青蔥、醬油、細砂糖、蔭瓜汁、香油(模型用)