什錦

什錦豆腐煲（五辛素）

食材：嫩豆腐、花椰菜、香菇、鮑魚菇、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、蒜、素蠔油、醬油、五香粉、蕃薯粉（勾芡）、水、香菜末

什錦炒年糕

吃膩飯菜的時候 就可以用年糕來替代一下主食 飽足感很夠喔

食材：寧波年糕、白菜、醬油、蚵白、二砂糖、香菇、胡椒粉、紅蘿蔔、匈牙利紅椒粉、炸豆皮、鹽巴、玉米水高湯、白醋

什錦炒烏龍麵

滿滿的料，滿滿營養～好吃的麵麵輕鬆上桌！

食材：胡蘿蔔、洋蔥、高麗菜（小顆）、美白菇、素火腿、魚板、豬瘦肉、烏龍麵、蝦仁、蛤蜊、柴魚醬油

什錦海鮮湯麵

此做法是阿基師在節目上有做過。非常鮮甜好吃😋

食材：鯛魚、小卷、蛤蠣、蝦子、五花肉片、洋蔥、薑、芹菜、小白菜、米酒

統一麵肉骨茶風味什錦炒泡麵

平常家中必備統一麵各種味～ 只要肚子餓時就想泡一碗熱騰騰泡麵來暖暖胃 這次把冰箱中的食材和統一麵肉骨茶風味一起拌炒 輕鬆變化出超美...

食材：統一麵肉骨茶風味、高麗菜、瑪莎利亞 溫控壓力萬用鍋、洋蔥、紅蘿蔔、蟹肉棒、香菜

照燒雞栗子什錦炊飯

栗子盛產的秋季，就用照燒雞肉炊飯來品嚐栗子的美味！滿是鮮菇和蔬菜的米飯拌入煎烤後的雞肉、雞汁和雞油，讓炊飯香氣提升，滿滿一碗，都是...

食材：去骨雞腿、栗子、醬油、鴻禧菇、味醂、雪白菇、清酒、紅蘿蔔、牛蒡絲、玉米筍、小黃瓜、白米、滷油豆腐皮、高湯+水

什錦蛋飯卷

出自楊桃美食網

食材：蘆筍、紅蘿蔔、玉米粒、小雞翅撥絲、蛋、剩飯、鹽

豆豉排骨&什錦肉骨茶 套餐

使用一包 「得意的一天 有料熬鮮湯」-南洋肉骨茶豬腱燉湯，做出兩人份套餐，有主食、還有什錦湯，2～3人飽餐一頓不是問題👌

食材：得意的一天南洋肉骨茶豬腱燉湯、南洋肉骨茶豬腱燉湯-肉塊、黑豆豉、山茼蒿、豆腐、米血、木薯粉、金針菇、皇帝豆、黑木耳

【全素】什錦豆腐煲

冰箱裡常有用了一半的各種食材，單獨又做不成一道菜 -- 這時最好的方法就是來一道「什錦煲」！

食材：小白菜、板豆腐、水、金滑菇、醬油、紅蘿蔔、鹽、素茶鵝、黑胡椒粉

什錦湯麵

下著雨天的氣候，煮碗熱騰騰的什錦湯麵是最暖胃的好料理。 不用拘泥什麼配料，看看你的冰箱裡有什麼料吧！加什麼料都好吃哦！ 歡迎來到...

食材：麵條、熟白蝦、五花肉、蔥、蛋、鴨肉丸

什錦炒蘿蔔糕

食材：蘿蔔糕、高麗菜、紅蘿蔔、肉絲、蔥段、蒜頭、醬油、鹽、洋蔥、胡椒粉

什錦粥

涼涼的天氣我最喜歡吃粥了 熱呼呼的吃下去暖胃又暖心

食材：稀飯、貢丸、米酒、玉米罐頭、鹽巴、鴻禧菇、胡椒、皮蛋、雞蛋、蟹腿肉、木耳、紅蘿蔔

香蔥什錦高纖麵

麵條帶著淡淡的麥香味與蔥油香，簡單又好吃! 完整影片:https://www.gandann.me/

食材：麵、花椰菜、蔥段、蝦子、醬油、香菇、油、玉米筍

蕃茄什錦焗烤麵

中西文化交會成西洋焗烤麵

食材：芝士、筆管麵、蕃茄、義大利蕃茄肉醬、墨魚、貢丸、蝦仁、煮麵水、鹽、牛肉

蔬食什錦煮

用簡單的食材為自己煲一碗簡單，無負擔的輕食蔬食什錦煮。 這是道忙碌時可以很快備完料並且完成的料理。 一鍋裡有滿滿的蔬菜及食材，再盛...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、香菇、蘋果、蒟蒻、醬油、蠔油、糖、胡椒粉、八角、青葱

鮭魚什錦海鮮粥

食材：豬肉絲or豬絞肉、鮭魚、老薑、蝦、蒜頭、花枝、開陽蝦米、紅蘿蔔、白胡椒粉、美國芹菜、鹽、乾香菇、米酒、白米米、韓式芝麻油

韓式什錦冬粉 🇰🇷 蔬菜滿滿好健康

韓式冬粉口感比較Q，搭配很多蔬菜炒一炒，甜鹹口味也是小朋友很愛的一道菜。

食材：韓式冬粉、乾香菇、醬油、豬肉絲、糖、蛋、水、節瓜、洋蔥、木耳、韓國麻油