118 道「京醬」食譜
京醬肉絲蛋捲
京醬肉絲蛋捲 晴天小廚娘

京醬肉絲是姐愛吃的菜 做了一點變化~ 用蛋皮把它捲起來, 當便當菜也不錯喔!👍

食材:蛋、豬里肌肉絲、米酒、蔥、醋、辣椒、糖、蒜頭、醬油、鹽、蠔油、味噌、水、太白粉、白胡椒粉

  • 6 說讚
拌麵用甜麵醬(或京醬)
拌麵用甜麵醬(或京醬) okii

食材:甜麵醬(黑色的)、水、糖、豬油、紅蔥頭(或油蔥酥)、醬油、辣豆瓣(可略)、味琳(可略)

  • 8 說讚
京醬肉絲(快速家常版)
京醬肉絲(快速家常版) 花媽甜心派

食材:肉絲、蔥白段 青蔥段、甜麵醬、蒜末、鹽、料酒、太白粉、醬油、香油、醬油,香油,米酒、白胡椒粉

  • 145 說讚
京醬肉絲|跟著做|零失敗|(影片示範)
京醬肉絲|跟著做|零失敗|(影片示範) 小師傅料理筆記本

食材:豬里肌、蔥、鹽、蒜頭、糖、甜麵醬、醬油、米酒、水、香油、太白粉、沙拉油

  • 83 說讚
京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅)
京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅) 熊主婦料理手帳

甜麵醬香濃的醬汁和輕爽低卡的雞胸肉搭配卷餅或白米飯超級對味。

食材:雞胸肉絲、蔥、黃瓜、醃肉料、醬、酒、太白粉、香油、醬汁、甜麵醬、醬油、糖、水

  • 106 說讚
京醬肉絲
京醬肉絲 腹女小廚房

食材:豬肉絲、蔥絲、醬油、米酒、甜麵醬、白胡椒、糖、水、辣豆瓣醬(可省略)、太白粉

  • 72 說讚
京醬肉絲
京醬肉絲 鄭恬

食材:豬里肌肉、蒜末、醬油、甜麵醬、玉米粉、醬油膏、白胡椒粉、糖、開水、紅甜椒、黃甜椒、蔥絲

  • 100 說讚
  • 1 跟著做
京醬肉絲
京醬肉絲 蜜兒愛料理🍜

京醬肉絲顧名思義就是道傳統的北京風味菜餚, 曾經北漂過的我加了自己家鄉的台灣味, 做出這道非常適合逮丸郎的口味, 你也跟著試試看吧!

食材:五花豬肉絲(去皮)、油菜、米酒、醬油、辣豆瓣醬、開水、蠔油、太白粉、甜麵醬、芝麻醬、熱開水、蒜末

  • 129 說讚
京醬肉絲黃金蛋炒飯
京醬肉絲黃金蛋炒飯 潔西卡的美味筆記

食材:白飯、青江菜、肉絲、雞蛋、米酒、柴魚粉或鹽、甜麵醬、砂糖( 我用二砂)、醬油、糖

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京醬雙菇肉絲【好菇道營養料理】杏鮑菇舞菇
京醬雙菇肉絲【好菇道營養料理】杏鮑菇舞菇 潔西卡的美味筆記

食材:舞菇、杏鮑菇(大)、肉絲、米酒、甜麵醬、香油(麻油加沙拉油)、蒜末、辣椒切圈、蔥切蔥花、小黃瓜

  • 181 說讚
  • 1 跟著做
京醬豬肉
京醬豬肉 吃貨廚房

食材:肉絲適量、甜麵醬、米酒、味霖、青葱

  • 53 說讚
京醬肉絲
京醬肉絲 Lynn Yeh

影音操作: https://youtu.be/o2KriOV7WJM

食材:豬肉絲、蛋餅皮、蛋白、青蔥、米酒、小黃瓜、太白粉、紅蘿蔔、香菜、甜麵醬

  • 32 說讚
京醬肉絲
京醬肉絲 野犬

食材:豬里肌肉絲、紹興酒、醬油、太白粉、油、蒜末、蠔油、糖、甜麵醬、蕃茄醬、蔥白絲

  • 194 說讚
  • 2 跟著做
京醬肉絲(夏季清爽版)
京醬肉絲(夏季清爽版) Lina /布魯媽媽

清爽版的京醬肉絲,搭配爽口的小黃瓜,炎炎夏日,開胃下飯好料理:) 有關料理更詳細的介紹請到布魯家的開心廚房: https://w...

食材:豬後腿(或里肌)肉絲、小黃瓜、醬油、辣椒、白胡椒、甜麵醬、青蔥絲、香油、番茄醬、米酒、辣椒醬、太白粉、辣油

  • 1,711 說讚
京醬肉絲
京醬肉絲 Janice Lin

食材:松阪豬肉、宜蘭蔥、蠔油、糖、米酒、香油、醬油

  • 66 說讚
#27 京醬肉絲
#27 京醬肉絲 阿紘ㄟ灶咖🍖

食材:肉絲、蒜頭、醬油、青蔥、米酒、甜麵醬、美生菜 (或喜歡的菜)、白胡椒粉、辣豆瓣醬 (非必要)、水 (分次加入)、砂糖、水 (想吃有醬汁在加)、沙拉油

  • 989 說讚
京醬肉絲
京醬肉絲 小林的幸福廚房

食材:梅花肉、紅菜椒(紅燈籠椒)、醬油、薑、太白粉、味噌、蔥、米酒、蕃茄醬、蒜頭、胡椒粉、鹽、小辣椒🌶️、砂糖、辣椒油

  • 55 說讚
京醬韭花肉絲(便當菜)
京醬韭花肉絲(便當菜) 小喬君Joyc

甜麵醬+辣豆瓣醬 把肉絲輕醃製,簡單快炒和韭菜花真搭!爽口好吃又不油~很適合做便當! 韭菜花炒過特別挺脆, 和醃好的肉絲一起炒熟 真...

食材:豬肉絲、韭菜花、豆辦醬、蒜瓣、甜麵醬、砂糖、太白粉、鹽巴

  • 58 說讚

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