五花

鹹香蒜苗炒五花

食材：五花肉、靑蒜、醬油、蠔油、水

菇菇豬肉丼料（適合一歲以上寶寶）

這次我是先把菇菇豬肉丼的料，先做成冰磚，只要有白飯，冰磚加熱淋上就可以直接吃，對忙碌的媽媽來說，應該算是很方便的

食材：美姬菇、豬五花、鰹魚醬油、洋蔥、味霖、糖、水

壓力鍋輕鬆做日式燉肉（角煮）

角煮是一道無論什麼時候吃到都會大滿足的料理，其實運用壓力鍋就能大大縮短時間，又能做出入口即化的滷肉喔 = 詳細食譜:https:/...

食材：帶皮豬五花、水、味醂、蔥綠、米酒、醬油、砂糖

五花佐南洋鳳梨沾醬

鳳梨果醬讓平凡無奇的沾醬充滿酸甜的南洋風情， 三層五花肉搭配醬料，舌尖竄出鳳梨天然果酸。

食材：鳳梨果醬、洋蔥、香菜、黃/紅椒、辣椒、蒜頭、豬肉

烤香草豬肉卷佐肉桂蘋果醬

豬肉和蘋果肯定是速配的🐷🍎！再加上香草、肉桂那更是錦上添花的絶配組合了！

食材：豬五花或胛心肉、檸檬皮屑、蘋果、新鮮鼠尾草、檸檬汁、蒜瓣、水、新鮮巴西利、肉桂棒、塩、黑胡椒、紅糖、橄欖油、肉桂粉、香草精、無塩奶油

滷肉 帶皮 五花 肥 瘦

帶皮肉切塊，炒香，炒洋蔥，炒醬油糖，加香料，入鍋拌勻，滾轉小火一小時。

食材：帶皮五花肉、豬皮、洋蔥、醬油、冰糖、五香粉、洗鍋熱水、豆豉辣椒

2020韓式烤肉

食材：豬五花/梅花豬、糖、醬油、洋蔥、韓式辣醬、蒜泥、黑麻油、辣椒

萬用鍋｜牛油蒜炒高麗菜

不敢吃太肥的牛五花，可以把多餘的脂肪取下來做菜一點都不浪費。《無水模式》蒜頭煸香後的牛油香氣逼人，加上脆口的高麗菜真是絕配

食材：高麗菜、牛五花油脂、魚露、蒜瓣

Cook72◎舒肥醬烤牛五花潛艇堡

在Costco就可以買到的牛五花(Brisket)，用這保證不柴不老的舒肥方式，放入電鍋隔天就可以吃到美味的牛肉潛艇堡！ Coo...

食材：牛五花Brisket、鹽、美式烤肉醬、法國麵包、洋蔥絲、美生菜、法式芥末醬

日式《薑燒豬肉定食》豚生姜の焼き定食

日式餐廳的定食，在家也能做！ 只要把握日式料理的調味方式，什麼定食都難不倒！

食材：五花豬肉片、蔥、生薑、辣椒、柴魚高湯、洋蔥、味淋、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、水、鮮味炒手

氣炸蔥肉捲

超級好吃又下飯卻不會死鹹的蔥肉捲 帶點甜味，簡單又美味的料理 趕緊也試試吧 😋

食材：五花豬肉片、烤肉醬、蔥

奶奶的韭菜水餃餡

傳統的味道

食材：豬五花絞肉、韭菜、醬油（金蘭豉名）、鹽、味精、麻油（十力芝麻）、水餃皮

寶寶粥-牛五花蔬菜糙米粥（1y1m)🌾

營養滿分💯，超香，只需要電鍋就可做好，快動手做給心愛的寶貝吃吧！👶💕 洋蔥增加寶寶抵抗力，預防感冒！💪💪 高麗菜增加纖維且營養多多...

食材：牛五花、糙米、高麗菜、洋蔥、醬油或鹽

蒜辣五花炒甜豆

乾煎五花肉逼出豬油後，再與蔬菜共炒，加上自製的蒜蓉辣椒醬及鹽和黑胡椒粉，整個香噴噴！！炒好後實在讓人好想配白飯的大口吃啊！！ 也歡...

食材：五花肉、甜豆、蒜蓉辣椒醬、紅蘿蔔、鹽、紅蔥頭、黑胡椒粉、蔥段、醬油

鹽麴香烤豬五花～鮮嫩多汁

這次使用鹽麴來料理，讓肉質更為鮮美多汁，又不死鹹！作法十分簡單，大家一定要試試！

食材：豬五花肉(三層肉)、鹽麴、綜合香料、黑胡椒

豬五花佐酪梨醬薄餅

快速補充能量💪🏾 動機：吸收從動物及蔬菜的油脂

食材：豬五花 🐷、酪梨🥑、薄餅🥞、杏仁🍽、蛋🍳

醃瓜炒五花

這是我十分愛吃的一道菜，有專屬阿母的味道。 每次回娘家前，只要媽媽問我想吃什麼，一定會點到的菜。也不知是否和以前學生時期帶便當有關...

食材：豬五花、醃瓜、蒜頭、素蠔油