五花肉豆腐

【一鍋到底】啤酒滷肉

這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 這次使用啤酒代替水 啤酒可以軟化肉質縮短...

食材：五花肉/梅花肉、水煮蛋、辣豆瓣醬、油豆腐、蠔油、薑片、醬油、啤酒、糖、滷包、蔥段

新加坡肉骨茶

160元, 胡椒味, 蒜頭味很重, 是有蒜頭胡椒味肉骨茶, 不同於馬來西亞肉骨茶,

食材：排骨、豆腐、肉骨茶包、豆皮、蒜頭、五花肉、醬油、金針菇

日式馬鈴薯燉肉

萬用日系家常菜：馬鈴薯燉肉 這道菜需要花些時間煮入味，煮汁的醬油建議選偏鹹減少後續味道調整。 推薦加入鵪鶉蛋一同烹煮會更美味！

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯（小）、清酒、五花肉塊、鹹醬油、洋蔥、味霖、薑泥或薑片、水或高湯、蒟蒻絲、板豆腐、油、糖

15分鐘速成滷肉

利用五花肉片、鳥蛋，快速成就一道家常滷肉，該有的油脂「有」、醬香「有」、滿足「有」，因為無添加焦糖色素，滷肉的顏色雖然偏淡，但仍不...

食材：五花肉片、板豆腐、金蘭無添加原味醬油、鳥蛋、砂糖、薑片、胡椒粉、蔥、熱水、蒜頭、八角粒

究市集｜韓式豬肉豆腐鍋

爆汗就靠這鍋，吃得爽快、辣得爽快。 點我看完整食譜 >>https://reurl.cc/Ye8GAx

食材：究好豬五花薄切肉片、水、究好豬黃金比例絞肉、韓式嫩豆腐、油、鍋底醬料、蔥花、雞蛋、蒜末、韓國粗辣椒粉、香油

燉肉

不想喝的可樂拿來燉肉

食材：三層肉、三角豆腐、糖、醬油

2.五花肉豆腐捲（低碳生酮）簡單快速料理

自從用氣炸或烤箱做這道逼油料理，好吃酥脆，連一向怕五花肉的我，都愛上此料理～～～

食材：五花肉火鍋肉片、雞蛋豆腐、黑胡椒鹽

花開富貴喜氣洋洋｜低碳酸菜白肉鍋

滑手機的時候看到別人做這種花朵火鍋，超美的...很適合過年端出來。過年吃酸菜火鍋很對味，這鍋煮起來很美，酸菜一定要炒過鍋底才會更香...

食材：酸菜、五花肉片、豬油、大白菜、白胡椒、雞骨架、高湯、鹽、豬排骨、蔥白、赤藻糖、水、八角、豆腐

可樂燉肉

用可樂燉煮出來的五花肉肥而不膩又特別下飯，在家輕輕鬆鬆就可以做出來，各位快來嘗試看看😆

食材：豬五花肉切塊、可樂、油豆腐、清水、醬油、蠔油、五香粉、黑胡椒粉

🥘經典菜｜家常滷肉

滷肉這東西很神奇各家都有不同的味道， 換個佐料還能立刻變成別人家的😄 不死鹹、不甜膩，拌飯屆第一名🥇。 煮這道，你們切記注意電鍋裡...

食材：五花肉、水煮蛋、醬油、紅蘿蔔、醬油膏、油豆腐、2號砂糖、豆干、米酒、蒜頭

滷油豆腐五花肉

鹹香下飯 滷上一鍋加個炒青菜就是滿足的一餐

食材：五花肉、油豆腐、冰糖、杏鮑菇、醬油、薑片、米酒、蔥、五香粉、香菇素蠔油、鹽巴

蛤蜊蒸豆腐

食材：蛤蜊、嫩豆腐、米酒、蒜頭、冰糖、枸杞、醬油膏、薑絲、白胡椒、五花肉、香油、水

諸事如意藏金磚【醬燒豚肉雞蛋豆腐】

過節氣氛慢慢濃厚🧨，單煎雞蛋豆腐過於簡單，突發奇想裹上肉片，加上洋蔥拌炒再以日式壽喜燒醬醬燒，沒想到獲得掃盤見底😆，連湯汁都是白飯...

食材：春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、豬五花肉片、雞蛋豆腐、洋蔥條、壽喜燒醬、水、蔥絲、熟白芝麻

可樂滷肉

每天煮飯好累，一鍋豐富又下飯，吃不完隔餐加熱快速抵一道菜。

食材：豬五花肉條帶皮、雞翅（可加可不加）、紅白蘿蔔、油豆腐（需對切三角）、水煮蛋、三星蔥、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、砂糖（亦可二砂）、可樂

日式壽喜燒 冷冷的天吃好適合

冷冷的天氣，晚餐的首選就想要吃個熱騰騰的鍋物，今天跟大家分享壽喜燒的做法，這樣啊～媽媽們下班回家後很快就可以出餐了😄壽喜燒一定要用...

食材：鮮香菇、板豆腐、牛五花肉片、高麗菜、青蔥、鴻喜菇、洋蔥、蒟蒻絲、屏大醬油、米酒、開水、白糖

沙茶豬肉豆腐煲

豬五花、豆腐及金針菇把沙茶的鹹香吸得滿滿的，吃起來超級下飯，各位快來嘗試看看吧😆 ⁡

食材：豬五花肉片、板豆腐切塊、蔥切末、蒜頭切末、白胡椒粉、金針菇、沙茶醬、辣椒、清水、蠔油、糖、紹興酒或米酒

滿面春風-越南生春捲

迎接龍年到來，團圓圍爐品嘗異國年菜。立春，是二十四節氣中的第一個節氣，代表冬季結束，將進入春天，農曆過年正好吹佛著"春風"，感受初...

食材：蝦子、米紙-越南春捲皮、魚露、越南米線、檸檬汁或金桔、板豆腐、三層肉或其他肉類、糖、小黃瓜、大陸妹或其他生菜、溫水、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、藍莓、香菜-可省略、紅辣椒、紅色與黃色小番茄、薄荷葉-可省略、米線.米紙.、韭菜、大陸妹.香草類、春風一秒抽廚房紙巾