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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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Bagels, 這種廣受歡迎的美式家常麵包,就像美式餅乾一樣,兼具酥軟與嚼勁... http://anniebroulik.blo...
食材:未漂白中筋麵粉、溫水、糖、水、鹽 (1小匙)、紅糖、乾酵母 (1小匙)
柔軟如棉花糖(cotton candy)的麵包...這是一型比較健康,低油脂及較低糖的甜麵團,第三天還是相當柔軟... http:...
食材:未漂白高筋麵粉、奶粉、蛋2個、融化奶油、牛奶(室溫)160ml、水(室溫)、糖、鹽、乾酵母(或速酵3g)
Parker House Rolls 派克屋麵包捲,是流傳已久的美式麵包之一,一般也是較高奶油的麵包,我將台式椰子奶酥與之結合,並...
食材:未漂白高筋麵粉、未漂白中筋麵粉、蛋1個、融化奶油、牛奶(ml or g)、糖、鹽、乾酵母3/4小匙、牛奶、鹽1/8小匙、奶粉、椰絲
這道菜是典型的夏天代表,只要準備四季豆和紅椒,經過熱水燙一下,淋上用橄欖油和蜂蜜調成的醬汁,就完成這道開胃菜了!甜甜脆脆的口感,會...
食材:四季豆、紅椒、醬汁做法: 醬油、水、金桔、蜂蜜、橄欖油
在炎熱的天氣不知道吃什麼?costco買的培煎胡麻醬不知道怎麼使用?這次J用胡麻醬淋上熱呼呼的乾麵,有點酸酸的滋味,超開胃!是道既...
食材:麵條、培煎胡麻醬、蔥末(可省)
一包蒟蒻麵差不多180公克,竟然才不到九大卡,而且超有飽足感,根本就是夏日減肥瘦身的聖品。 五分鐘即可完成的超低卡蒟蒻涼麵,再配...
食材:蒟蒻麵、醬油、和風芝麻醬、麻油、鮭魚卵
這一篇文章,是為許許多多因為做麵包要揉出超薄膜,因而放棄做麵包,或因甩打麵團幾百次,而搞得手臂肩膀痠痛,並影響家人及鄰居安寧,又甚...
食材:未漂白高筋麵粉、冷壓處女橄欖油、溫牛奶(125ml)、溫水(69~79ml)、糖、鹽、乾酵母(速酵3g)
我還蠻喜歡買來一整大塊的梅花肉塊,一整塊燉煮日本叉燒(我的部落格有食譜) 要吃的時候也超快的,只要有一個小食材,就能讓湯呈現日本拉...
食材:豬肉高湯、豆漿和全脂牛奶、鰹魚味增、拉麵、豆芽或蔬菜,玉米、青蔥切細
蔥爆牛肉真是快炒經典菜色, 軟嫩牛肉絲和蔥香濃郁的醬汁, 好下飯又好有台灣味的料理❤
食材:牛肉絲、蔥、大蒜、辣椒、米酒、蠔油、醬油、香油、藕粉或太白粉
煎荷包蛋最簡單了,因為把雞蛋煎熟很快速,除了早餐吃蛋外,其實用醬料做涼拌也不錯,入味好吃爽口不膩!
食材:雞蛋、洋蔥末、辣椒、香菜、泰式甜辣醬、檸檬汁 或是 香檬原汁、開水
市售的凱薩醬只有甜味和油膩感。藍帶食譜中的原料都非常天然,不僅健康而且完全是餐廳的口味。 歡迎訂閱頻道: https://www....
食材:熟蛋黃、大蒜、鯷魚、檸檬汁、紅酒醋、橄欖油、鮮奶油、伍斯特醬、Tabasco、鹽、胡椒、白吐司、培根、萵苣生菜、紫洋蔥、帕瑪森起司粉
簡單又營養的鮭魚肚,不但入口即化又綿密,不用到外面的日式餐廳就能享用到喔!
食材:鮭魚肚(建議選油一點或中肚)、嫩薑、醬油、沙拉、糖
是不是已經厭倦了吐司塗果醬呢? 其實美美咖啡店的三明治自己也可以輕鬆做,《鮪魚起司三明治》,可以當早餐,宵夜,切小小的就是高級英式...
食材:白吐司、花生醬、罐頭水煮鮪魚片、起士片、義大利香料鹽、黑胡椒、橄欖油或美奶滋
備料+煮熟只需五分鐘 懶人的的簡單料理
食材:洋蔥、白飯、康寶濃湯獨享杯、雞蛋、起士片、鹽、巴西利粉
將原本單調的原味鬆餅加入熟透的香蕉,變成香蕉內餡塞滿滿的香濃鬆軟香蕉鬆餅,再配上一杯黑咖啡,享受寧靜又幸福的早晨~ 詳細圖文作法...
食材:中筋麵粉、熟透的香蕉、糖、泡打粉、鹽、牛奶、全蛋、香草精、沙拉油
意大利經典沙拉卡布里Caprese, 只需新鮮蕃茄,水牛起司及九層塔便做到,營養豐富。意大利餐廳必定會有的前菜,但通常都是價格高及...
食材:莫札瑞拉起司、蕃茄、九層塔、橄欖油、黑醋、青醬 Peso
就是快!超快!簡單!唬小孩大成功!
食材:優格、Oreo餅乾、香蕉、薄荷葉
滑順的鮭魚中肚生魚片,入口即化,不必再出門去日本料理店也可品嚐的一道必備料理!
食材:鮭魚中肚生魚片、醬油、味醂、米酒、洋蔥(可加可不加)、蔥花、芥末