昆布滷蓮藕 Wen Yu Shi 蓮藕是當季食材,現在空氣那麼差,還能潤肺,正好食療一下,簡單把泥土刷洗乾淨,連皮一起烹調也可以,更是完全食物。 現在的黑心海帶防不... 食材:蓮藕、昆布、豆乾、杏鮑菇、薑、乾辣椒、醬油、二砂糖、鹽巴、八角、水 70 讚 45 分
超簡易無水版滷肉 Dora&Doby媽咪的煮婦生活 滷出來的肉非常好吃~ 真心不騙~ 大家可以試試看唷~ 用麻油會比較香~ 沒有麻油也可以沙拉油代替唷~ 食材:市場售三層肉、蔥、薑、蒜頭、米酒、淡醬油、二砂糖、麻油(沙拉油)、醬油膏(蠔油) 116 讚 60 分
炸醬麵 疏小偉 『炸醬』一定要用油來「炸」醬(豆醬與麵醬)!所以吃炸醬麵就不能想著要節食減肥… 醬炸好了,自然是要拌麵。看著被醬汁裹著而油亮滑溜的... 食材:豬絞肉、豆干、沙拉油、洋蔥、豆瓣醬、熟毛豆仁、甜麵醬、小黃瓜絲、二砂糖、紅蘿蔔絲、清水 (240c.c.)、麵條、鹽 429 讚 30 分
香煎檸檬嫩雞 Sidney的廚房樂園 雞肉搭配檸檬真的是美味無比的組合~雞肉因為檸檬口感變得更柔軟也更增添了一份清香~這道料理可以一次製作多一些~冷凍保存起來~早餐~早... 食材:雞肉(見步驟二)、太白粉、檸檬汁、蒜泥、薑泥、醬油、砂糖、米酒 4 一起做 1,760 讚
🍋檸檬千層蛋糕🍋(8吋) 心手作 千層蛋糕因爲奶油量較多通常會比較甜,但是因爲是檸檬口味,帶酸的味道剛好解掉奶油的甜,相對於其他的千層蛋糕真的是清爽許多,檸檬的酸味... 食材:牛奶、低筋麵粉、動物性鮮奶油、細砂糖、蘋果(去皮切片、不要太厚)、鹽、檸檬皮削、二砂糖、全蛋、檸檬汁、無鹽奶油(融化) 27 一起做 2,754 讚
檸檬黃金泡菜 靜姐廚房 黃金泡菜不外乎就是外表帶有著亮麗鮮豔的金黃色,酸中帶辣,辣中帶甜,甜中帶香,爽口的好滋味,並不輸一般的台式泡菜呢... 在醬料裡多... 食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜頭、白醋、檸檬汁、檸檬皮、二砂糖、芝麻醬、辣椒 1 一起做 926 讚
超簡單又健康滿滿的@日式馬鈴薯燉肉❤️ Hello Chobe 邱爸牙齒不好~年紀大了很多東西都不咬不動就不吃,但是老人家營養要夠,馬鈴薯的維他命c是蘋果的20倍、而且有抑鬱的作用,因此特地煮了... 食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、豬肉(肥瘦皆可)、醬油、二砂糖、米酒(可不加) 1 一起做 423 讚 60 分
蒜香滷肉 Eggegg Shen 滷肉也可以簡單化,不用滷味包,只要簡單的蒜頭和辣椒,就能滷一鍋香噴噴的肉囉! 食材:帶皮五花肉、豆干、水煮蛋、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、米酒、水、二砂糖 230 讚 30 分