乾貝

沙茶白菜粉絲煲

第一次用沙茶醬和白菜一起煮，沒想到兩者非常搭呢！ 用蝦米和香菇的香味讓燜煮後的白菜湯汁變得鮮甜，加入沙茶讓整道菜多一層香氣，利用香...

食材：冬粉、白菜、豬肉片、乾香菇、干貝、紅蘿蔔、沙茶醬、醬油、蔥、蒜頭、薑、蝦米、沙茶醬、蠔油、白胡椒粉、香菇水和水或高湯

干貝醬燴白菜

想要輕鬆簡單又能做到瑤柱白菜的美味？ 那跟著我來做干貝醬燴白菜就沒有錯了！ 食譜故事連結 https://goo.gl/U46ZxL

食材：原味干貝醬、大白菜、木耳、香菇、紅蘿葡、金針菇、香菜

芋頭鹹粥

食材：芋頭、乾香菇、鹽、絞肉、米酒、蝦米、干貝粉、芹菜、胡椒粉、香菜、水、米、紅蔥酥

干貝滷白菜

非常簡單又鮮甜下飯的一道料理, 飄著八角香的醬油滷汁, 滷的軟爛入味的白菜以及鮮嫩的干貝, 搭配白飯剛剛好, 十分美味. *歡迎...

食材：大白菜 (切成一口大小)、鮮干貝、米酒、厚片火腿 (切成細條狀)、醬油、白胡椒、青蔥 (切段)、蠔油、麻油/香油、薑、鹽、太白粉水 (勾芡用)、大蒜 (拍碎)、楓糖、辣椒 (也可不加)、水、八角

干貝醬炒青江菜🌶️

食材：青江菜、蒜頭、干貝醬、鹽

海鮮干貝醬燴秀珍菇

秀珍菇本身並沒有太強烈的味道，搭配海鮮干貝醬的鮮香味十分融洽。秀珍菇在清洗時會大量吸水，烹煮過程中會釋出，所以最好用過濾水清洗秀珍...

食材：秀珍菇、香菜、雞粉、辣味海鮮干貝醬、沙拉油、蒜末、干貝醬油

滴雞精菊花干貝湯

🌼大雞大利菊花干貝湯🌼 快速、方便、簡單、健康料理我最愛，天冷回家暖胃湯品😋😋😋 食材：滴雞精、干貝、白蘿蔔、鹽巴、胡椒粉、雞蛋豆...

食材：雞蛋豆腐、白蘿蔔、干貝、滴雞精、枸杞、鹽巴、白胡椒、水、蔬果雕刻模（圓）

金針湯

食材：金針花、高湯、魚丸、蛋餃、乾干貝、米酒、鹽、糖

竹筍海鮮湯飯 - 不能錯過的豐盛海鮮湯飯

使用干貝乾熬湯底，再煮出竹筍鮮甜味並加入豐富的海鮮料滾煮，最後一大匙香氣十足的紅蔥油酥多了點古早味，這多層次的味道及口感實在好滿足...

食材：綠竹筍、干貝乾、花枝、蝦子、蛤蜊、鮮蚵、豬肉條、地瓜粉、米酒、鹽、水、白米飯、紅蔥油酥

蛤蠣干貝義大利麵 （一鍋到底）

新鮮的蛤蜊搭配香煎干貝, 超美味的!!

食材：大蒜、洋蔥、蛤蜊、干貝

什錦蘿蔔湯

食材：白蘿蔔、玉米、鹽、海帶結、米酒、油豆腐(方型)、干貝粉、芹菜

瓠瓜干貝煎餅

這款香軟的煎餅, 透著瓠瓜的甜和干貝的鮮, 可以當正餐或是小朋友們的課後點心, 營養又美味! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!...

食材：瓠瓜 (1/2條)、鮮干貝 (切薄片)、鹽、青蔥 (切成蔥花)、糖、雞蛋、白胡椒、韓式煎餅粉、麻油/香油、冰/冷水

丁香魚干貝醬在家輕鬆作

好吃的丁香魚干貝醬，無論是佐餐、拌飯、拌麵，或是搭配其他食材來料理，都非常的適宜。 準備好材料，在家就可以輕鬆製作，辣度與鹹甜度隨...

食材：紅辣椒或朝天椒、丁香魚乾(小)、食用油(植物油)、珠貝(小)、鹽、蒜頭、冰糖、櫻花蝦乾或蝦米乾(小)、純白胡椒粉、白芝麻、七味唐辛子、黑芝麻、花椒粒

蘿蔔排骨貢丸湯

食材：白蘿蔔、小貢丸、鹽、排骨、米酒、香菜、干貝粉

蝦米瘦肉絲瓜粥

食材：絲瓜、肉絲、鹽、蝦米、米酒、薑、干貝粉、蔥、胡椒粉、米、水

海鮮粥

簡單又好吃

食材：芹菜、虱目魚、干貝、花枝、吻仔魚、蒜頭、油蔥、米酒、白米、乾香菇、白胡椒

栗子蘿蔔排骨湯

食材：生栗子、白蘿蔔、鹽、豬軟骨、米酒、蔥、干貝粉