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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豆干用兩種,並沒有特別的理由,只是剛好冰箱剩的兩種豆干數量都不多,所以就一起炒了而已,如果只有一種,那就用一種吧XD
食材:白豆干、五香小方干、青蔥、蒜頭、辣椒、豆豉、油、醬油、米酒、糖
食材:劍竹筍、黑豆干、鹽、辣椒、味精、豆豉、米酒、蒜、香油
最近又來到青椒的盛產期,又可以多吃青椒了。 今天和大家分享安潔拉家的一道家常菜 --『小魚干豆豉青椒炒(豬)肉絲』,非常的美味&...
食材:大里肌嫩部位的豬肉片、青椒、醬油、小魚干、糖、有機(黑)豆豉醬、大蒜、黑胡椒、大辣椒、米酒、太白粉、蛋液
食材:龍鬚菜、乾豆豉、蒜頭、油、鹽、水
今天分享一道沒有季節限定的「家常高鈣料理」 -- 『香蒜豆豉煎豆干&小魚乾』,作法非常簡單,也非常好吃,非常下飯喔。 🌈...
食材:非基改有機五香豆乾、小魚乾、有機黑豆豉(濕豆豉)、大蒜、白胡椒、蔥白、五香粉、蔥綠、砂糖、辣椒
這道菜以牛肉、長豆、豆豉為主要食材,口感鮮嫩,味道豐富。牛肉提供高質量蛋白質和鐵,長豆富含纖維和維生素,豆豉增添了豐富的鹹香味,小...
食材:長豆、蒜頭、醬油、小魚乾、味霖或糖、豆豉、太白粉、牛肉絲
加了米酒的小魚乾,香氣十足,再加入豆豉和糯米椒一起拌炒,鹹香夠味,糯米椒清脆爽口,保證是餐桌上的白飯殺手,也是開胃的下酒菜!
食材:糯米椒、蒜頭、豆豉醬、小魚乾、米酒、醬油膏、開水
豆豉和小魚乾簡單爆香,再加入汆燙過的豆乾和山蘇,豆干軟嫩入味,山蘇脆口鹹香,是一道很下飯的料理!
食材:山蘇1把、蒜頭、薑片、小魚乾、米酒、豆干、豆豉、水
先燙過苦瓜去除苦味,再加入豆豉和泡過米酒的魚乾拌炒,淡淡酒香及鹹香下飯的滋味,真的很開胃呢!
食材:苦瓜、小魚乾、米酒、蒜頭、蔥花、豆豉醬、水
職業婦女就是要快速料理, 才不會ㄧ直被小朋友問: 好了嗎?可以吃飯了嗎?🙄🙄
食材:青龍辣椒、豆豉小魚乾、紅蔥頭、開水、鮮味炒手
食材:青龍椒、丁香魚乾、蒜末、蔥花、豆豉、米酒
炎炎夏日來罐啤酒太讚啦!! 平常吃也很下飯唷👍👍👍
食材:全聯手工香嫩豆乾、小魚乾、豆豉、辣椒、醬油、麻油、白胡椒、蒜頭
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/I-fIHwN-z0E
食材:小魚乾、豆干、豆豉醬、辣椒、香菇素蠔油、蒜、烹大師、米酒
下飯,下酒菜。
食材:豆干、青龍椒、蒜頭、辣椒、黑豆豉、糖、米酒、香油
我做這香辣豆豉小魚燜苦瓜,太好吃了家人沒吃夠,結果做了4條苦瓜! 滷至軟爛入味的苦瓜,一口咬下滿是海鮮香氣,湯汁拌大米飯吃也賊香!
食材:白玉苦瓜、熱水、沙拉油、小魚乾、粗辣椒片、醬油、紹興酒、蔭豆豉、金勾蝦、蝦皮、蒜頭、味精
今天用湖北特產「臘魚」,也就是草魚做成的鹹魚乾,分享這道下酒小菜。
食材:湖北臘魚/鹹魚乾、辣椒、沙拉油、蒜頭、紹興酒、嫩薑、醬油、黑豆豉、蠔油、香菜、砂糖、味精、白胡椒粉
炒到清脆油亮的糯米椒,加上煸到乾香的豆干,用豆豉和醬油簡單調味,就是一道超下飯的料理
食材:糯米椒、豆乾、豆豉、蒜頭、醬油、開水、鹽巴
【豆豉香菇燒冬瓜】▪️1389 來道素食可的滷香菇冬瓜,豆豉、醬油的甘香 就足夠讓鮮美的冬瓜和香菇美味可口 圖文食譜在留言處 影...
食材:冬瓜、乾香菇、豆豉、醬油、砂糖、水