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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎熱的天氣,快來點夏日輕食吧~簡單的馬鈴薯絲沙拉,清爽宜人,還可以取代米飯的澱粉,大人小孩都喜歡,絕對是夏天最受歡迎的料理。 東...
食材:馬鈴薯、培根、蒜泥、鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒、乾燥巴西利
洋蔥在歐洲有「菜中皇后」的美譽,營養價值高,除了含硫化物外,還有豐富的水分、膳食纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵、和槲皮素成分...
食材:洋蔥、鮪魚罐頭、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、乾燥百里香、美乃滋
日本新年的前一天叫做“大晦日”(misoka) 當天傳統會吃蕎麥麵,稱作“年越しそば”(toshikoshi soba) 因為麵條...
食材:常溫蕎麥麵、柴魚片、豆皮、乾燥昆布、山藥、水、蛋黃、洋蔥、炸蝦、醬油、味霖、堅魚粉
松葉蟹絲的甜搭配鮭魚卵的鮮與清爽的黃瓜相融合,口感鮮美,營養豐富,富含蛋白質與Omega-3,適合年菜佳品。
食材:松葉蟹絲、日本鮭魚卵、洋蔥碎、乾燥巴西里、美乃滋沙拉醬、萊姆汁、黑胡椒粉、玫瑰鹽、黃瓜
想著正餐除了飯與寶寶麵還能有什麼選擇呢?於是這次用寶寶沒吃過的食材—米粉作為主角
食材:埔里米粉、小朵乾燥香菇、蒜頭、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、台糖精緻絞肉
胭脂梅伴友除了醬油滷汁之外,也包含了胭脂梅肉,醬汁本身除了鹹甜味也帶著淡淡梅子香氣,和昆布一起作為湯底,然後加入各式菇類一起烹煮,...
食材:米林香|豆渣貢丸|生酮、米林香|胭脂梅伴友滷醬|生酮、杏鮑菇、金針菇、黑蠔菇、香菇、乾燥昆布、清水、蔥花
🇪🇸薯塊不沾番茄醬🇪🇸 加那利群島canary islands是西班牙的自治區,但卻沒有和其國土相連,而是位非州大陸旁,溫暖的天氣...
食材:紅甜椒、大蒜、馬鈴薯、辣椒、鹽、紅酒醋、胡椒、紅椒粉、乾燥巴西利、孜然、原味麵包、橄欖油
簡單料理輕鬆上桌 綠櫛瓜搭配乳酪絲與番茄 大人小朋友都喜愛 #烤料理 #舒壓料理
食材:牛番茄、綠櫛瓜、小磨坊乾燥羅勒葉、玫瑰鹽、小磨坊黑胡椒粒、橄欖油
辣味燉飯夠勁配著肉吃超好吃
食材:長米、蕃茄、乾燥月桂葉、蕃茄糊、乾燥百里香、鹽、洋蔥、Jumbo、紅彩椒、雞粉塊、燈籠辣椒
這款家常的湯品綿密又保留了一些口感 使用前一晚留下的雞胸肉也一樣好喝~ 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500...
食材:雞湯、洋蔥(去皮)、牛奶或腰果奶、馬鈴薯(烤熟放涼後切塊)、乾燥迷迭香、菠菜(蒸熟)、雞胸肉(蒸熟去骨去皮)、鹽、黑胡椒粉
這是一道濃郁的 奶香番茄牛肉 Ragù 義大利麵,通過使用高壓鍋來節省時間,讓牛肉快速變得軟嫩,同時保留豐富的風味,配上 QQ 義...
食材:牛肉、鹽巴、黑胡椒、大蒜、洋蔥、新鮮番茄、日曬風乾蕃茄、番茄醬、牛高湯、紅酒、乾燥百里香、月桂葉、燕麥奶或鮮奶油、帕馬森起司、義大利麵
菇類含有豐富的營養成份,常吃可幫助每日的新陳代謝,物美又價廉,也是料理的必備食材之一。油封與油漬是一種延長食材保存期限,並強化食材...
食材:好菇道舞菇、杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒、蒜片、初炸橄欖油、普羅旺斯巡禮乾燥綜合香料、月桂葉、迷迭香、海鹽
這個是比較乾的做法
食材:杏鮑菇、鹹蛋、蒜末、麵粉
家裡小孩很喜歡吃斜管麵跟貝殼麵,嘗試做了幾次,終於完成了這道能讓小孩買單的口味,還會點餐指名還要再吃!
食材:奶油、大蒜、青醬、斜管麵、乾燥牛肝菌菇、鴻禧菇雪白菇、洋蔥、蛤蜊、蝦仁
煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca,又稱為娼婦義大利麵,有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...
食材:水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆;吸乾水分、黃甜椒;切條、洋蔥;切絲、綠櫛瓜;切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖;切片、小番茄;剖半、乾燥辣椒片(可省略)、油漬鯷魚;切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎(可省略)、大蒜;切碎、開水、紅蔥頭;切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒;切碎、黑胡椒粗粒
🇵🇹讓傳教士魂牽夢縈的家鄉味🇵🇹 我一開始是做這道菜的姐妹版「印度果亞酸辣豬肉Vindaloo」(https://icook.tw...
食材:豬里肌肉、熟馬鈴薯、紅酒醋、白酒、橄欖油、大蒜、月桂葉、乾辣椒、乾燥奧勒岡、乾燥百里香、黑胡椒、鹽
食材:洋蔥、紅甜椒、主鍋、茄子、十字刀頭、櫛瓜、蒜頭、橄欖油、番茄、乾燥綜合香料、鹽、現磨黑胡椒粉
每當想念土耳其時,我就會做土耳其香料肉丸Köfte這道菜… 這道菜非常的簡單上手,一口咬下去juicy噴汁,再加上異國的香料風味,...
食材:牛絞肉、洋蔥、黑胡椒、香菜、乾燥孜然子、麵包粉、乾燥百里香、橄欖油、鹽巴