乾拌

快速乾拌麵

肚子好餓，出去買或是自已煮都要花好多時間。 對了，把冰箱的材料拿起來，隨便煮個麵條，把東西拌一拌就好了。 好好吃又好快~ 歡迎加入...

食材：麵條、醬油膏、沙茶醬、辣椒醬(甜辣醬)、蔥花、辣椒、香菜

家常炸醬麵

想吃的簡單、煮的輕鬆，可以準備些常備菜分裝放冰箱，「炸醬」就是ㄧ個很好的選擇。 預先做好炸醬，要吃的時候，只要將炸醬加熱，再燙個...

食材：炸醬、豬絞肉、豆乾、洋蔥丁、蒜末、甜麵醬、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、水（淹過肉燥）、醬油、米酒、配菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、拌麵、好勁道千羽拉麵、香油

特調蒜味醬乾拌麵

夏天裡最愛吃的就是夠味又清爽的美食了！這道乾拌麵雖然看起來平凡無奇，神奇的是吃完卻會回味再三耶～它的味道是帶著一點辛辣卻又很甘甜，...

食材：拉麵、蛋、蒜泥、小黃瓜、水果泥(蘋果/鳳梨皆可)、番茄、醬油、醋、糖、水

日式蕃茄咖哩乾拌烏龍麵

【日式番茄咖哩乾拌烏龍麵】 那天剛好買了無菌豬肉絲，想趁新鮮用掉，參考《小林和郭郭》食譜書，裡頭是絞肉版。沒關係，換個肉絲版嚼起來...

食材：豬肉絲、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、咖哩塊、咖哩粉、烏醋、醬油膏、水

紅油麻醬乾拌麵

在超市買到的紅油麻醬口味的拌麵包，加上蔥花、紅蘿蔔絲及半熟蛋，簡單就可以完成美味的主餐哦!

食材：乾拌麵、紅蘿蔔、雞蛋、青蔥

【影片教學】麻辣肉燥乾拌麵

這個是我一個人的時候常常做的作為晚餐 簡簡單單一個人份量剛剛好 材料很隨意，按自己口味加加減減 半小時就可以很滿足了 影片教學： ...

食材：油麵、豬肉碎、醬油、蔥、花椒粉、麻辣醬、芫茜、辣椒粉、蒜蓉、炸花生、胡椒粉、熟芝麻、糖、炸蒜、生粉、蛋、鹽鞠 (鹽 1/3 小匙代替)、麻油

五行蔬沙茶乾拌刀削麵

最愛吃麵了，尤其是寬版Q彈的麵條，這款手工刀削麵非常特別，是目前最夯的白藜麥製做而成，採用澳洲塔斯馬尼亞島天然藜麥，嚴選台灣優良製...

食材：AMOR 真愛藜麥手工刀削麵、Red Island特級橄欖油、小黃瓜、南瓜、紅蘿蔔、洋蔥、紅彩椒、沙茶醬、蠔油膏、缸底醬油

一鍋到底～乾拌麵

肚子餓時當宵夜或當正餐 ，煮鍋水 ，麵條便可快快上桌，還不用洗太多鍋子呢😀

食材：麵條、火鍋肉片、雞蛋、青蔥、喜歡的胡麻醬、水

椒香乾拌麵&涼拌黃瓜口水雞(自製辣椒油)

開始感受到炎炎夏日的威力,最適合來道麻辣開胃的川味料理,溫順椒香拌著麵條及軟嫩的雞腿肉,爽脆的黃瓜,交織出豐富層次~另人純垂涎三尺的美味

食材：雞腿排、小黃瓜、花椒粒、關廟麵條、辣椒乾、蔥花、辣椒粒、白醋、芝麻粒、醬油、食用油

酸辣乾拌麵

天氣熱不想吃飯的時候，吃一碗酸酸辣辣的乾麵最對味！ 作法也很簡單喔！

食材：自己喜歡的麵條、水波蛋、薄鹽醬油、青菜、醋、香油、蜂蜜、辣椒切片

豆干毛豆拌肉絲

食材：小里脊肉、毛豆、豆干、蔥、辣椒、高純釀醬油、沙拉油、香油、太白粉

蝦香乾拌麵

一個人想隨便吃吃或是宵夜,快速乾麵是很好的選擇 加上金鉤蝦,多了海味~滿足~

食材：麵條、中蝦米、醬油、蔥、醬油膏、辣椒、煮麵水、水、豬油或自家油

乾拌焢肉寬麵

昨天滷肉的湯汁，拌上寬麵又是一頓晚餐！ 滷肉請參考《家常滷肉》食譜！

食材：市售寬麵、滷肉湯汁、滷肉配料、雞蛋、海鹽、蔥花

年菜拼盤好菜色─溫拌升官豆干丁

吃豆干，會升官！年菜拼盤好菜色，簡單方便拌，美味又能增加好預兆。

食材：豆干、鹽巴、蒜頭、青葱、紅辣椒、鰹魚露、麻油

10分鐘~ 簡單沙茶乾拌麵

10分鐘簡單做個沙茶乾拌麵來吃， 搭個燙青菜就很滿足~ 網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2...

食材：麵、蒜頭、青蔥、沙茶醬、香油、糖

醋香乾拌刀削麵

廚房內隨處可見的調味料，簡單組合成僕實的一餐；加個荷包蛋、青菜更是營養滿分！

食材：刀削麵（快煮）、海帶芽、薄鹽醬油、青江菜、烏醋（白醋）、蔥、香油、雞蛋

蕃茄炒蛋麻辣乾拌麵

家常菜肉絲蕃茄炒蛋+天然酵素麵條+花椒橄欖油特調醬料+亂入的水蓮（臨時沒有青蔥）

食材：蛋、牛蕃茄、肉絲、天然酵素麵、花椒橄欖油特調包