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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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樸實美味的檸檬起司,鋪點義美巧克力夾心酥做底,灑上混合檸檬皮屑的菠蘿酥粒,烤至微焦! 今天的午後茶點,就來份冰涼的起司小蛋糕吧!
食材:無鹽奶油、二砂糖、中筋麵粉、檸檬皮屑、義美巧克力酥片、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、檸檬汁、低筋麵粉
這是一個不需要用到烤箱的甜點,非常適合夏天的時候製作,不用待在熱死人的烤箱前觀察成品,材料及作法也都很簡單,可以說是零失敗喔!!
食材:直徑15cm的蛋糕模型、消化餅乾、奶油(有鹽or無鹽皆可)、果醬、吉利丁粉、白砂糖、水(分成兩份,一份浸泡吉利丁用,另一份融化砂糖用)、鮮奶or鮮奶油、cream cheese
忽然心血來潮想用酸奶油來做輕乳酪蛋糕 結果讓我出乎預料之外,口感跟輕乳酪蛋糕一樣,滋味也是很輕潤柔綿,夾帶著百香果淡淡的果香和香醇...
食材:酸奶油(原味)、無鹽奶油、全脂牛奶、低筋麵粉、玉米粉、中型雞蛋的蛋黃、中型雞蛋的蛋白、細白糖、百香果果醬
寒冷的冬天,吃著濃厚的起司舒芙蕾厚鬆餅,是最大的溫暖。 一人份料理,不需要烤箱,在家就可以享受滿滿的幸福。
食材:起司沾醬、卡夫起司、低筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、舒芙蕾鬆餅麵糊、蛋黃糊、蛋黃、牛奶、蛋白糊、蛋白、糖
這款蛋糕的產生,絕對是場意外,而她的美味更是驚人 在我前年畢業之際,系上家族最後一次的聚會 我想破腦袋,到底要做怎樣的甜點,當...
食材:熟透的香蕉、黑巧克力塊、無鹽奶油、黑糖、細砂糖、低筋麵粉(布朗尼)、中型雞蛋、堅果類、奶油乳酪、豆漿、蜂蜜、蛋白、蛋黃、全蛋、低筋麵粉(乳酪蛋糕)、檸檬皮
想吃甜點的時來一客浪漫的提拉米蘇,吃起來清爽無負擔! 這個簡易、少糖版的提拉米蘇沒有另外加糖,因為手指餅乾和優格已有甜味。 提拉米...
食材:手指餅乾、義式濃縮咖啡、咖啡酒(或蘭姆酒、白蘭地)、奶油起司、優格、牛奶、香草精、巧克力粉
蛋糕初體驗的首選 『重乳酪蛋糕』只要注意兩點小細節絕不失敗喔~ 因為不需要擔心甜度或是蛋糕體發不發,也不需要裝飾本身就很誘人,吃...
食材:乳酪奶油、優格、消化餅乾、鮮奶、奶油、糖、蛋、玉米粉
繼【彩虹愛心餅乾】之後 也想要自己創造一套造型餅乾的作法 於是【反核餅乾】就出現了! 這次用乳酪餅乾為基底 剛好消化了多餘的奶油...
食材:蛋白、奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、南瓜粉、竹碳粉
這是一份重起司蛋糕, 食材是參考多年前買的一本書(新手烘焙珍藏版),蛋糕的造型好美,它非常適合新手。 雖然它多了一道巧克力蛋糕片,...
食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、無鹽奶油、低筋麵粉、酸牛奶、6吋巧克力蛋糕
超簡單! 全部加在一起攪一攪就好
食材:奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、蛋、可可粉、耐烤巧克力豆、鹽、泡打粉、蘇打粉、牛奶、蔬菜油、香草精
用鬆餅做成的可愛熱狗堡,絕對是小孩的最愛!!
食材:鬆餅粉、雞蛋、牛奶、德式香腸、蘆筍、甜椒、起司、有鹽奶油(可省略)、糖、洋蔥
終於又開始芒果的季節!做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單,不用烤箱,超容易做,外形超美,跟餅店賣的也很相像喔! 請也支持我...
食材:芒果果泥、吉利丁、鮮奶油、熱水、糖、消化餅乾、奶油
回港後想念京都的甜點跟櫻花,就想做個跟櫻花主題的蛋糕吧,去了citysuper 買了櫻花漬。 歡迎光臨我的粉絲頁 https:...
食材:消化餅碎、牛油溶液、忌廉芝士、豆腐、砂糖、魚膠片、忌廉、水、玫瑰花粉、櫻花漬
優格拌入鬆餅中,加入玉米和起司做成小蛋糕,當點心也很不錯喲! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-y...
食材:自製甜心優格、鬆餅粉、融化巧克力、全蛋、巧克力米、玉米粒、起司條
母親節就要到了,沒烤箱無法自己做蛋糕巴結媽咪嗎?! 別擔心~~好吃又美麗的蛋糕就是這麼簡單^^ 免烤箱、免購買複雜的烘培道具, 只...
食材:蘋果、砂糖、奶油(有無鹽皆可)、檸檬汁、奶油乳酪(cream cheese)、無鹽奶油、細砂糖、蛋、低筋麵粉、玉米粉
真的超級好吃的~~~~ 在家也可以享受處在咖啡廳的感覺,客人來也能馬上用好端出來分享,是個小巧可愛又好吃的小點呢!
食材:小餅乾(盡量挑味道不重的)、奶油乳酪、堅果或果乾
這道起司蛋糕用了許多液體食材,特別是加入了比較少用的優格,因此不若一般重乳酪蛋糕口感的扎實,相較之下起司味較清淡,口齒間能品嚐出優...
食材:消化餅乾、奶油、奶油起司、糖、全蛋、牛奶、優格、低筋麵粉
一年一度的感恩節大餐主角是火雞但飯後甜點同等比重,同樣地令人期待。為喜歡南瓜的應景,更喜歡起司蛋糕,所以獻上了南瓜起司蛋糕上感恩節...
食材:奶油起司、溫至室溫、2號砂糖、肉桂粉、薑粉、丁香粉、海鹽、南瓜泥、壓乾、香草精、鮮榨檸檬汁,約半顆檸檬、雞蛋,溫至室溫、濃縮奶油