九層塔油

我的家常菜～九層塔炒茄子

我的家常菜～九層塔炒茄子。

食材：茄子切段、九層塔、康寶鮮味炒手、蒜頭切碎、塩、泰山玄米油

鮮食🐾羊肉卷、干貝虱目魚麵

寵物年菜 20230121

食材：羊肉片、雞蛋、干貝、薑黃粉、虱目魚、椰子油、蝦、彩椒、金針菇、義大利麵、羅勒迷迭香

我的家常菜～咖哩飯

我的家常菜～咖哩飯。

食材：洋蔥丁、馬鈴薯丁、小磨坊印度咖哩粉、紅蘿蔔丁、黑龍黑豆白蔭油、劉師傅蒜頭酥、小磨坊蒜香九層塔、泰山玄米油、豐年果糖蜂蜜、白米飯

塔香雞肉藜麥餅

濃郁塔香結合健身增肌食材，優質蛋白質與碳水，輕鬆料理，層出不窮的風味讓人從此愛上健身餐！

食材：雞絞肉、板豆腐、蛋黃、藜麥、小磨坊蒜香九層塔、小磨坊金黃蔥油、小磨坊純白胡椒粉

蒜香奶油草蝦

食材：草蝦、蒜末、米酒、辣椒、九層塔、油、塩、烹大師、奶油、胡椒

氣炸 烤冷凍豬排

自從買了麵包機後 早餐都自己做了 於是拿好市多的里肌豬排來氣炸夾麵包 出爐後超香的

食材：豬排、椒鹽、羅勒、孜然粉、油

塔香麵腸 / 銅板家常菜

麵腸Q彈用三杯做法好吃絕對，加上九層塔香氣升級，簡單下飯的銅板家常菜又一。

食材：麵腸、九層塔、蒜頭、辣椒、油、素蠔油或醬油、米酒或水

蚵仔酥

買外面整包的蚵仔，不想都煮一樣的 我會分幾次煮，有時候煮蚵仔煎、絲瓜蚵仔、蚵仔麵線再來就是蚵仔酥，每次要煮原本的水記得別倒掉，要用...

食材：蚵仔、酥炸粉、辣椒、蒜頭切末、九層塔、洋蔥、黑胡椒粒、米酒、調味胡椒粉、油

義式雞茸南瓜濃湯

適合10~12月寶寶的美味副食品，濃香帶甜、風味清新，大人小孩都會喜歡的味道，讓寶寶輕鬆享受副食品！

食材：雞里肌、南瓜、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊精選羅勒葉、小磨坊玫瑰鹽

香煎嫩雞排佐莎莎醬便當

〈得意的一天日本玄米油〉,來自日本大廠的保證～帶有淡淡的穀香，適合各類高溫烹調，不需擔心因油品不耐高溫而變質，降低致癌風險，兼顧美...

食材：五穀飯、奇異果（花）、得意的一天日本玄米油600ml、熟紅蘿蔔花、秋葵片、蕃茄丁（小）、蒜末、九層塔末、魚露、蒜泥、去骨雞腿片、糖、醬油、鹽、味醂、黑胡椒粒、檸檬汁

泰式酸辣炒泡麵

最近愛上一款品牌與自己同名的美式辣醬，真是緣分阿~~因為用料都是來是台灣，很能符合亞洲的食物及口味！ 拿出家裡庫存的泡麵，及冰箱的...

食材：雞蛋、泡麵、青蔥、檸檬、辣椒(配色用)、油、秋葵/綠色蔬菜、九層塔、香菇素蠔油、豆芽菜、魚露(不一定)、蝦子/肉片、Anita's經典辣醬、水、糖、調味粉包(泡麵附的)

我的家常菜～海鮮粥

我的家常菜～海鮮粥。

食材：青蔥（切蔥花）、綠竹筍、小磨坊蒜香九層塔、蚵仔、康寶鮮味炒手、魷魚、鮮蝦、魚板、魚丸、豬肉絲、白米飯、泰山玄米油、水

醬燒雞翅米血糕

雞翅以金黃蒜油先煎(省去使用辛香料及爆香)，再醬油燒煮至軟嫩，鹹香帶著豐富濃稠膠質，搭配米血糕，也非常入味，是一道簡單下飯美味可口...

食材：二節翅、米血糕、米酒、九層塔、白胡椒粉、醬油、小磨坊-金黃蒜油、醬油膏、水、糖、鹽

海鮮青醬拌飯 / 現打青醬

青醬要煮的時候再現打，香氣特別濃郁，用蝦頭煉油鮮味十足，九層塔換季前很適合的料理。

食材：金目鱸魚排、大白蝦、九層塔、洋蔥、蒜瓣、白飯、堅果（腰果）、黑胡椒粒、橄欖油、白胡椒粉、鹽、油

熱炒店的三杯雞

三杯雞很家常，分享在家做出像熱炒店的三杯雞，敲好吃值得一試。

食材：無骨雞腿排、杏鮑菇(中型)、黑麻油、老薑片、素蠔油/醬油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、九層塔、辣椒(盤飾用可省略)、油

麻辣鳳爪 🌶️

🌶️🌶️🌶️ 辣~辣~辣~ Q彈有嚼勁, 吃熱的~吃冷的~都好！ 超棒的下酒菜！🤤🤤🤤

食材：雞爪Chicken feet、塩Salt、花椒Dried wild、熱水Boiling water、乾辣椒Dried pepper、紅辣椒 Red chilli、油oil、九層塔 Basil、冰糖Crystal candy、八角Star anise、蒜頭Gallic、醬油Soy sauce、水Water

香辣豬胛心套餐【李錦記桂林風味辣椒醬】

勁辣咸香，好吃下飯的套餐，有酸酸辣辣最開胃的辣醃黃瓜跟香辣豬脥心伴九層塔炒彩椒，以桂林風味辣椒醬調味，風味十足，辣得過癮!

食材：豬胛心肉、蒜、李錦記桂林風味辣椒醬、蔥、鹽巴、小番茄、油、白醋、生菜、地瓜粉、糖、彩椒、九層塔、小黃瓜、白米飯、芝麻