九层塔

塔香蘑菇燒雞

這道菜真的無敵好吃 配飯吃超級驚豔🥢 是感動的味道😭😭 記得吃的時候不要搶唷☺️

食材：雞胸肉切丁、洋菇、蒜末 九層塔 蔥段、黑糖 醬油 醬油膏、辣豆瓣醬

生酮食譜|塔香沙茶透抽捲|生酮吐司

透過麥麩皮吐司和低卡沙茶醬拌炒，另外也加入了九層塔和蝦米增添香氣製成內餡，在炒製餡料的過程中就可以聞到滿滿熱炒店的香氣，十足的香味...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|素沙茶醬|生酮、透抽、九層塔、蝦米、清水、黃芥末

蒜香清炒蝦仁義大利麵

參考詹姆士的食譜，想要快速吃個好吃的義大利麵，又不想要感覺負擔很重，清炒義大利麵是個不錯選擇，若想要更快速，可以直接買蝦仁不煸蝦油...

食材：義大利麵、蝦、橄欖油、白酒、羅勒（九層塔）、鹽、蒜碎、黑胡椒、帕瑪森起司粉

醬汁｜自製青醬 羅勒和巴西里的種類 影片

今次會在家中自製青醬, 之後就可以用來煮意粉或其他菜式, 同場會講解羅勒和巴西里的種類~ 成品: 300g 烹調時間: 30分...

食材：大葉羅勒葉、巴西里葉、松子仁、蒜瓣、初榨橄欖油、檸檬皮、鹽和黑椒

5分鐘 塔香南瓜

九層塔搭上南瓜 超級速配 詳細作法:https://youtu.be/VnbMh0kX2Do

食材：南瓜、九層塔、鹽

三杯雞

第一次製作就上手 讓新手也能開心享受餐廳美食

食材：雞腿肉、醬油、麻油、砂糖、九層塔、蒜頭、薑片、米酒

九層塔糖醋杏鮑菇

菇類營養好吃作法多變，今天作法非常簡單喔！將杏鮑菇切小片再切花，淋上燴汁，將糖醋汁包吸覆進去，再疊上九層塔香，太適合孩子們開胃或吃...

食材：杏鮑菇、九層塔、蕃茄醬、蒜頭、蠔油、白醋、砂糖、醬油、太白粉水

紅椒核桃香蒜醬｜Vitamix調理機

這款香蒜醬帶有日曬番茄乾和九層塔香氣 作為披薩的醬料或是搭配麵包都很適合 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...

食材：紅色甜椒、大蒜瓣(去皮)、核桃、日曬番茄乾(油要瀝乾)、新鮮九層塔葉子、帕馬森起司(或是大豆純素起司)、鹽(可選)、黑胡椒、初榨橄欖油

九層塔菜脯蛋

九層塔控不要錯過

食材：九層塔、菜脯、蛋、雞油

香炒蟹腳

家的味道

食材：蟹腳、蒜頭、辣椒、蔥、九層塔、米酒、鹽巴

披薩小麵包 (中種法)

柔軟的中種麵糰 ➕「Hida喜達即食鮮調番茄醬」🟰 披薩小麵包 這款麵包因為使用了中種法，製作時間稍長，但出來的成品非常柔軟，絕...

食材：高筋麵粉、速發酵母、水、三溫糖、Hida喜達即食鮮調番茄醬、鹽、羅勒葉、牛奶、培根、全蛋液、披薩起士、無鹽奶油

和牛綠咖喱飯🍛

食材：和牛🥩、綠咖哩醬、鮮味炒手、椰奶、糖（減辣用）、杏鮑菇切塊、油、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、蒜頭、九層塔🌿

西班牙蒜蝦

餐酒館經典開胃菜「西班牙蒜蝦」在家做很簡單，搭配法國麵包沾醬汁超美味～ 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ ...

食材：大白蝦、蒜頭、黃檸檬、橄欖油、鹽巴、紅椒粉、蘿勒葉、法國麵包

三杯杏鮑菇/微波料理懶人食尚

三杯杏鮑菇，換個造型就像吃三杯中卷和干貝，一起來試試看吧！ 詳細步驟： https://youtu.be/pj6zTFTS1jo

食材：杏鮑菇、辣椒、薑片、麻油、醬油膏、米酒、九層塔

胡蘿蔔沙拉

讓女兒愛上胡蘿蔔，清脆酸甜的好滋味

食材：胡蘿蔔絲、鹽、檸檬汁、白胡椒粉、蜂蜜、橄欖油、羅勒葉粉

三杯雞 白飯殺手 零失敗家常菜

餐桌上最常出現的家常菜！鹹甜鹹甜吮指回味～ 三杯的醬汁非常下飯！所以煮這道時白飯要多煮一點唷！

食材：雞肉（半雞）、蔥切段、麻油、九層塔、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、砂糖、米酒

[高蛋白]蕃茄羅勒鮪魚法式鹹派

高營養、高蛋白版蕃茄地中海風味，適合在健身中的您 使用樹頂100%純蕃茄汁 食譜設計： 高蛋白低卡料理倪倪老師 https:...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、鮪魚罐頭、蛋黃、羅勒葉、清水、義式香料、優質蛋白粉、起司、洋蔥、蛋、蕃茄、牛奶、樹頂100%純蕃茄汁