九层塔

塔香海茸炒肉絲

今天來復刻便當店菜色~ ☘️相關食譜：「塔香炒海茸(五辛素)」、「九層塔炒茄子(五辛素)」、「三杯杏鮑菇(五辛素)」、「泰式辣炒...

食材：海茸、豬肉絲、米酒、薑、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒、香油、九層塔、砂糖、雞粉、白胡椒粉

來做一個很台的｜聖誕花圈

聖誕節到處可以看到，佈置的五彩繽紛的聖誕樹或聖誕花圈，今天May姐的餐桌也很聖誕節，May姐用香腸、大蒜、九層塔來一個充滿台味的聖...

食材：綠花椰菜、白花椰菜、香腸、小蕃茄、大蒜、無糖白芝麻醬、黃甜椒、九層塔葉、無糖花生醬、自製胡麻沙拉醬、無糖醬油、赤藻糖醇、醋、香油、水

【家常菜】三杯米血甜不辣

三杯料理是我非常愛的料理 除了超級下飯外跟各類食材也是百搭 這次又解鎖了一種適合做三杯的食材 就是!!甜不辣!! 吃起來鹹鹹甜甜有...

食材：米血、薑片、醬油、蒜頭、蠔油、甜不辣、糖、由豐將黑芝麻油、米酒、九層塔

墨魚義大利麵

食材：墨魚、冷凍海鮮總匯、辣椒、大蒜頭、九層塔、花椰菜、小番茄、鹹奶油塊、仙女牌是拉差辣椒醬

菱角燒雞

難得看到菱角，一定要來道美味的菱角燒雞，這是白飯殺手啊。

食材：菱角、去骨雞腿肉、薑片、九層塔、醬油、醬油膏

卡拉布里亞炸茄子丸

義大利南部的卡拉布里亞，位於與西西里島相鄰的大區，也就是義大利半島的”鞋尖”位置。 義大利文中的「Polpette」，是「丸子」的...

食材：日本茄子(圓茄子)、隔夜麵包、起司粉、大蒜、蛋、洋香菜、羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

瓠瓜九層塔烘蛋

夏天真是瓠瓜的季節～清爽好吃

食材：瓠瓜、雞蛋、鹽、水

雞蛋煎九層塔

食材：蛋、九層塔、鹽

超簡單醬烤里肌肉

鹹香多汁的簡單料理 最棒的下酒菜與點心

食材：小里肌豬肉、九層塔、醬油、玫瑰鹽、米酒頭

洋菇培根清炒螺旋義大利麵

簡單愛料理

食材：洋菇、花椰菜、辣椒、玉米筍、蒜頭末、橄欖油、洋蔥末、九層塔、無鹽奶油、培根、黑胡椒、玉米粒、義大利綜合香料、小番茄、鹽

三杯麵腸(純素) 素三杯雞

素的三杯雞怎麼作? 用麵腸作,吃起來 , 口感不會輸給肉類作的. 肉字裡面2個人 中國字已經說得很清楚了 吃眾生肉 =人...

食材：麵腸(麵筋)、九層塔、白芝麻、二荊條、香菇素蠔油、甜菊葉(替代砂糖)、檸檬汁(替代醋)、金門高粱、老薑

塔香杏鮑菇

食材：杏鮑菇、九層塔、蒜頭、薑片、麻油、醬油、香油、冰糖

塔香甜不辣

甜不辣搭配甜鹹甜鹹的醬汁和九層塔香，迷人的味道 影音食譜：https://youtube.com/shorts/CFzTpUcO0IE

食材：甜不辣、九層塔、蒜末、辣椒、蠔油、米酒、砂糖、胡椒粉

蒜香白醬蘑菇雞胸

結合蒜頭、蘑菇及奶香的濃郁醬汁光是香氣就相當誘人，吃下的每一口更是有著滿滿的幸福感，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切塊、蘑菇切片、無鹽奶油、低筋麵粉過篩、鹽巴、牛奶、黑胡椒粉、蒜頭切末、低筋麵粉、洋蔥切絲、食用油、清水、鴻喜菇、蘿勒葉粉

塔香茄子

因為家裡沒有常備豆瓣醬，所以想辦法把豆瓣醬替換掉，意外的還不錯，希望可以用簡單的食材還有調料，準備吃食

食材：麻糬茄子、九層塔葉、米酒、油、砂糖、蒜頭末、昆布醬油、味增醬、水、白胡椒粉

塔香蘑菇燒雞

這道菜真的無敵好吃 配飯吃超級驚豔🥢 是感動的味道😭😭 記得吃的時候不要搶唷☺️

食材：雞胸肉切丁、洋菇、蒜末 九層塔 蔥段、黑糖 醬油 醬油膏、辣豆瓣醬

日式味噌奶油炒烏龍

口感清甜溫順的味噌與鮮奶油結合後產生的濃郁口感大家一定會愛上，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、烏龍麵、洋蔥切絲、蘑菇切片、鹽巴、羅勒葉粉、黑胡椒粉、味醂、味噌、糖、鮮奶油、牛奶