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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用「龜甲萬味自慢–日式醬燒醬」來製作特別燒烤醬,淋上雞肉串上,滋滋作響聲,吸飽醬香後,香氣止不住……
食材:龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、雞腿肉、黑糖、蘋果、青蒜苗、沙拉油
「吃烤串」是偶像劇霸氣總裁跟女主角約會的橋段,去刺的白帶魚卷若沒沾粉煎易解體,用烤串的手法串起來煎香再用龜甲萬味自慢-日式醬燒醬燒...
食材:白帶魚卷、油、龜甲萬味自慢-日式醬燒、白胡椒粉、黑胡椒粒、米酒
一般常見的塔香茄子也可以加入氣炸到酥脆的飽包片一起拌炒來增添口感,拌炒茄子的過程中用串燒醬與九層塔來烹炒出香氣,取代傳統利用油、醬...
食材:米林香|鮮奶飽包|微生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、茄子、清水、九層塔
利用甜麥麩皮吐司壓成扁圓形氣炸後,兩面再各刷上一層串燒醬並包上海苔氣炸就可以營造出很類似日式煎餅的鹹甜滋味,咬起來硬硬脆脆不會過鹹...
食材:米林香|甜麥麩皮吐司|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、無調味海苔
麥麩皮蔥花餅皮在麥麩皮餅皮中添加了蔥花,吃起來有蔥油餅的淡淡香氣,非常適合拿來做DIY料理,中間蛋液部分使用了番茄和毛豆並加上起司...
食材:米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、牛番茄、毛豆、起司片、雞蛋
將麥麩皮吐司切成長條狀模仿薯條的形狀,並將吐司條均勻裹上無糖串燒醬和白胡椒粉,使其帶著豐富的鹹香味道。為了獲得類似炸物的酥脆口感,...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、千張豆皮、白胡椒粉
完整內容👉https://youtube.com/shorts/85yjsDoIsxg
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、水、橄欖油、酵母粉、烤雞肉串醬、照燒雞肉、鴻禧菇、玉米、起司粉、美奶滋、胡椒、蔥白絲、海苔絲
低卡串燒醬加上白醋調製醬料,沖入加熱好的熱無糖豆漿,可以看到豆漿結塊,喝起來口感有嫩豆腐塊加上豆漿的感覺,頂部的配料使用菜脯、蝦米...
食材:米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、米林香|日式串燒醬|生酮、米林香|手工橙蜜醬|生酮、無糖豆漿、千張豆皮、菜脯、蝦皮、白醋、蔥花、白胡椒粉
灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸使用新鮮虱目魚,並手工除掉魚刺,將鮮美的虱目魚肉混合豬脂丁打成魚漿,再手工捏成丸塑形,最後入鍋川燙定型~...
食材:灶咖鮮生-學甲嬸婆虱目魚丸串、豬五花肉片、韓國岩燒海苔、壽喜燒醬、水、白芝麻
有別於傳統日式烤雞胸肉串,用牛奶醃漬雞胸肉讓肉質軟嫩再快速川燙除減少燒烤時間,刷上日本黃金比例調製的照燒醬烤出微微焦香味再配一口刷...
食材:雞胸肉、蔥白(1根約15公分)、竹籤、醃肉料、黑胡椒、牛奶、照燒醬、醬油、味琳、酒、蔗糖
大口吃肉! 把火鍋肉片像雞腸般串起來,塗上日式照燒醬, 氣炸鍋變身串烤爐火旁的日本食堂老闆,幾分鐘就把澎湃肉山的醬燒串肉丼端到面前...
食材:豬五花火鍋肉片、雞蛋、秋葵、照燒醬、溫白飯
無論是葷食者或是素食者,燒烤的料理清單上一定會有串燒。今天菇王要教大家運用素香菇沙茶醬來為食物調味,搭配的料理就是相當簡單的蔬食串...
食材:四季豆、香菇、百頁豆腐、菇王素香菇沙茶醬
照燒是我家的主角菜譜,微甜甘醇的照燒醬做什麼都方便。照燒搭配梅花豬肉很適合,瘦肉裡飄一點點肥,醬一下更入味,用牙籤串起來燒,非常有...
食材:牙籤、李錦記日式照燒烤肉醬、孜然粉、梅花豬肉、胡椒粉、敏豆、米酒
雖然使用雞胸肉,但因為加了地瓜泥與洋蔥而多汁鬆軟,蘋果醬更是厲害,水煮蔬菜沾著這個醬吃也很美味
食材:洋蔥、雞胸肉絞肉、蔥末、醬油、甜椒、米酒、地瓜泥、味霖、薑泥、黑糖蜜、蒜頭末、蜂蜜、蛋、蘋果泥、糖、蒜泥、鹽巴、白胡椒粉(可略)
老娘常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串, 主角不是雞肉,而是大蔥 經過醬燒的大蔥不單不會有辛辣,而且甜甜的超好吃! 雞肉嫩...
食材:京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水(生粉1小匙)
高雄在地人最愛的夜市,每次逛到這裡必點的就是烤肉串,那個讓人難以抗拒的店家特製的醬汁,吃個兩三串根本不過份。 而夜市裡的這家臭豆腐...
食材:臭豆腐、韓式泡菜、去骨雞腿肉、蔥末、香菇、日式玄米茶、醬油、市售韓式辣味醬、辣椒粉、蔥段
泰美味!!泰式香辣海鮮沾醬添加奶油及蜂蜜,試試不一樣的感覺今天試做了家樂福新推出的創意醬料搭配[泰式醬X泰泰風雞肉串燒],簡單的做...
食材:去骨雞腿肉、[泰式香辣海鮮沾醬]、香菜、花生碎、竹叉
不用再找哪家居酒屋串燒做得好, 其實在家不用15分鐘,輕輕鬆鬆就可以烤出美味的日式串燒 這個醬汁超簡單實用,用在什麼蔬菜跟肉都很搭...
食材:牛柳粒、蘆荀、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粉、醬油、糖、米酒、麻油