
豪華什錦海陸咖哩煲(佛蒙特咖哩中辣)
呂馨馨樂樂廚房年菜走咖哩風,使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理! 這是一道簡單不油膩的美食,一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味...
食材:腰內肉、鯛魚片、佛蒙特咖哩、蝦仁、蔥蒜醬、透抽、玉米、鳥蛋、蟹肉棒、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、黑木耳、真空包竹筍、高麗菜、筊白筍、豆腐、洋蔥、青花椰菜、小番茄、蔥
年菜走咖哩風,使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理! 這是一道簡單不油膩的美食,一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味...
食材:腰內肉、鯛魚片、佛蒙特咖哩、蝦仁、蔥蒜醬、透抽、玉米、鳥蛋、蟹肉棒、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、黑木耳、真空包竹筍、高麗菜、筊白筍、豆腐、洋蔥、青花椰菜、小番茄、蔥
炎炎夏日就會想要吃涼麵,醬汁清爽的日式中華涼麵 更是清涼開胃! 而且可以提前備料好,將處理好的食材和醬汁封好冷藏在冰箱,想吃時煮個...
食材:拉麵麵條、芝麻油、雞蛋、牛番茄、水、雞高湯、小黃瓜、太白粉、糖、火腿片、鹽、醬油、蝦子、白醋、白熟芝麻、檸檬汁、芥末醬
歡迎大家來Q妮生活記逛逛 https://goo.gl/SnwftHa
食材:里肌肉、彩椒、番茄醬、小黃瓜、白醋、蘑菇、糖、水
菜頭=蘿蔔,所以就是炒蘿蔔糕的意思。 在臺灣的蘿蔔糕大多是炒XO醬或煎的。而炒菜頭粿在新馬是著名的路邊小吃之一,有分兩种:黑的和白...
食材:蘿蔔糕(切丁)、菜脯、韭菜、豆芽菜、蒜頭、醬油、黑醬油(老抽)、雞蛋、魚露、黑甜醬油
相信大家對雲吞麵不會陌生,臺灣的餛飩=新馬的雲吞。在臺灣大多數是湯的。而在星馬,雲吞麵分爲乾撈和湯的。也有可能是因爲星馬四季如夏,...
食材:雲吞、青菜、醬油、叉燒、蠔油、全蛋麵、黑甜醬油、麻油、蔥油、老抽(黑醬油)
臺灣的餛飩=新馬的雲吞,有點不一樣的是加了蝦肉和扁魚乾粉,增加了鮮味!很香哦~
食材:豬絞肉、蝦仁、雞蛋、扁魚乾、雲吞皮、醬油、糖、胡椒粉、紹興酒、鹽、太白粉
在馬來西亞或新加坡,吃麵都習慣搭配辣椒,像sambal叁芭辣椒。 而乾撈麵,或是粿條(板條)都會搭配這種微酸微甜的醋腌青辣椒。不止...
食材:糯米青椒、白糖、鹽、醋、玻璃空罐子、熱水
南半球正炎熱著!!製作冷拉麵享用~在台灣的朋友若也想嘗嘗~建議可以將肉類換成日式唐揚炸雞~或炸豬排~搭配熱湯!!也會暖暖的!!
食材:拉麵、雞肉絲、日式醬油、火腿絲、三溫糖或黃砂糖、小黃瓜絲、玄米醋或米醋、蛋皮絲、白芝麻油、食用水、薑泥、辣油
留學海外學生想家的台灣味
食材:蔥、薑、豬絞肉、蒜頭、洋蔥、麻油、米酒、鹽巴
*充滿濃郁地阿華田香! * 詳細步驟與更多圖片,請到愛波小姐的部落格: http://aprillovewave.blogsp...
食材:在來米粉、牛奶、高筋麵粉、水、新鮮酵母、砂糖、海藻糖、鹽、阿華田、奶油、巧克力豆
涼麵在家自己做,夏天的輕食餐~~
食材:黃麵、小黃瓜、芝麻醬、胡蘿蔔、花生醬、雞蛋、醬油、雞胸肉、香油、蒜末、白醋、糖、開水
要煮海鮮麵很簡單,但要煮到讓人每一口都能嘗到大自然海的鮮甜度就需要用心來煮嘍,只要炒好花枝、章魚和蝦仁,勾個芡淋在味味麵海鮮湯麵上...
食材:味味麵海鮮湯麵、薑、青葱、花枝、章魚、蝦仁、樹薯粉、水
在英國沒什麼日本料理,所以就上網狂找日本食譜 天冷冷的所以突然想吃煮物就決定來煮日式的中華煮~ 雞肉先煎過所以口感特別好, 白菜入...
食材:雞腿肉、白菜、醬油、地瓜粉、米酒、味素、水、麻油、糖
虱目魚的料理,我最常做的就是乾煎,因為魚的油脂的香氣會充分的揮發出來,也很下飯。 但最近看到不少社團朋友做虱目魚粥,肚子餓的時候看...
食材:虱目魚肚、彩米飯、黑白胡椒粉、毛豆、鹽、綠櫛瓜、香油、南瓜、薑絲、蔥花、芹菜、紅蘿蔔
乾燒蝦仁!! 一點也不難的中華料理~超下飯的呢:) 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~ h...
食材:蝦子、蔥末、酒、薑末、醬油、蒜末、豆瓣醬、砂糖、番茄醬、蠔油
最近愛上櫛瓜也特別想吃牛肉.. 把喜歡的食材結合,運用不同的香料來創造美味的火花!
食材:五花牛肉片、黃櫛瓜、研磨式鹽香芹、進口馬鈴薯、鹽磨是黑胡椒、菊苣、奶油
週末假期出遊,可能吃得比較豐盛,週一清腸胃日,來一到爽口的綜和炒蔬菜。 傳統的醃菜脯煸香後,再以香甜的玉米粒為主,傳統搭配其它鮮蔬...
食材:菜脯、玉米、小黃瓜、青蔥、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉
家中剩下的餛飩皮稍作改變就可以成為一道非常不錯的小點心,香酥外皮與鮮辣內餡,加上酸甜沾醬好吃不膩! 饗食廚房~開心料理:https...
食材:餛飩皮、洋蔥、韓國辣椒醬、肉末、糖、蘋果、米酒、九層塔(韭菜花)、檸檬汁、水