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麻婆豆腐（不辣）

食材：絞肉、薑切末、蒜頭切末、蔥、糖、豆瓣醬、酒、開水、豆腐、鹽、香油

不失敗「咖哩魚蛋」快手料理做起來！！

光是看照片就覺得聞到咖哩香氣！！ 這道「咖哩魚蛋」零技巧、步驟及材料都很簡單一定要做起來唷～ Popo小日子FB：https:/...

食材：魚蛋及水、咖哩醬

無肉不歡｜孩儿他姥姥的話梅小排

在Facebook發現粉專「孩儿他姥姥」的菜式挺吸引我，決定跟一波～實作食材與步驟以現況為主。 參考食譜： 話梅小排 https:...

食材：豬排骨、話梅、薑、八角、肉桂、醬油、蠔油、水、白胡椒粉(可略)、熟芝麻(可略)

無肉不歡｜福菜燜五花肉

食材：豬五花肉、福菜、薑片、醬油、水、酒

無肉不歡｜孩儿他姥姥的梅菜燒肉

在Facebook發現粉專「孩儿他姥姥」的菜式挺吸引我，決定跟一波～實作的食材與步驟會斟酌調整。 參考食譜： 梅菜燒肉 https...

食材：五花肉、梅乾菜、豆腐乳、水、醬油、蔥段、食用油、素蠔油、薑片、糖、八角、花雕酒或梅酒(可略)、月桂葉

簡簡單單輕鬆上菜，不卡油酥炸花枝丸

花枝丸是平常生活中常會看到的路邊小吃，那天朋友意外吃到了非常難吃的花枝丸， 說是沒有口感又充滿油耗味，所以...耿耿於懷的他，當下...

食材：花枝丸、胡椒鹽

無肉不歡｜檸檬香料小雞腿

食譜參考： 瑪莎史都華*單鍋料理 -香草檸檬烤扁雞，從書上的食譜發想，運用現有的食材料理。

食材：小雞腿，去骨或切開都可。、(醃料)無鹽奶油、(醃料)義式香料、(醃料)鹽、胡椒、(醃料)檸檬，取汁、(醃料)蒜瓣，拍碎、(醃料)紅蔥頭，對切、檸檬，切瓣或角

全日早餐 (冷凍香腸不解凍料理法)

冰箱常備冷凍香腸，肚子餓的時候，不用事前解凍，也不用預先用電鍋蒸熟，只要一只平底鍋就能快速上菜，再配合蔬菜跟炒蛋，就是一頓豐富的a...

食材：冷凍香腸、牛蕃茄、蘑菇、蛋、奶油、鹽、義大利綜合香料、德國酸菜

酪梨莎莎醬(不辣)

天熱時，做點酪梨莎莎醬，無論是要用來沾玉米餅，或者做墨西哥捲餅，或者搭配佛卡夏或做三明治都很適合；ㄧ定能爲炎炎夏日帶來清新的口感。...

食材：酪梨、紫洋蔥、蒜頭、小蕃茄、檸檬汁、鹽、黑胡椒粉、優質鮮榨橄欖油

嘗試不一樣的蔬菜🥰 西洋芹炒豆包🤤

採買新鮮食材，新鮮即是美味，茹素真開心，烹調有信心。 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 更多資訊 https://w...

食材：西洋芹、櫛瓜、豆包、黃椒、油、杏鮑菇、鹽、香菇、水

紫薯球球｜北鼎多功能蒸燉鍋

這款點心以紫薯和長糯米為主食材 內裡帶有紫薯的自然甜香 特別適合作為下午茶 食譜來源:台中遠東香/楊立婕 💟Buydeem北鼎...

食材：紫薯、長糯米、糯米粉、白糖-不喜甜可不加

無肉不歡｜簡易麻辣雞煲

自從會做麻辣鍋底醬，就變成了家中常備品，煮鍋或炒香辣乾鍋都方便。

食材：雞肉切塊、薑片、蔥段、九層塔、麻辣鍋底醬、蠔油或醬油、烏醋、高湯、酒

紫薯煎餅｜Vitamix

食譜來源:中壢SOGO 黃筱涵 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31Rqxap 💟更...

食材：紫薯、牛奶、麵粉、黑白芝麻、白糖（不喜甜可不加）

日式雞白湯拉麵｜濃郁不油膩 減脂家常版

【小林食堂_小林師傅上菜囉！】 想吃拉麵懶得出門買？ 小林師傅教你用最快速的方式 熬出既濃郁又爽口的雞白湯 減油家常版，吃拉麵也可...

食材：高麗菜、玉米筍、市售雞高湯、黑木耳、水、味噌、溏心蛋、洋蔥、蒜泥、洋蔥碎、蘋果、鹽巴、高麗菜(邊角料)、醬油、蔥花、柴魚片、味醂、海苔、無糖豆漿、(熟)雞胸、鱈魚香絲(粗)、拉麵

草莓果昔（不加糖版）

草莓盛產期為每年12月至隔年4月，現在已快接近尾聲！趁著價格便宜買了一大盒的草莓，新鮮吃也好，奢侈的將食材製作成果昔也不心疼，這款...

食材：草莓、鳳梨、冰塊、奶粉、水

無肉不歡｜港式叉燒肉*平底鍋

食材：豬肉、煲仔飯醬油、素蠔油、柱侯醬、玫瑰露酒、轉化糖漿

蛤蠣絲瓜 (一鍋到底不加水）

夏天就是要吃瓜，幫身體降降溫。 蛤蠣跟絲瓜烹煮時都會出水，所以不用另外加水。一鍋到底很快可以上菜。

食材：絲瓜、蛤蜊、米酒、薑絲