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【廚男料理筆記】有機三星蔥厚蛋捲
廚男料理筆記用台灣的有機三星蔥搭配土雞蛋做出的蛋捲， 香氣十足，做法簡單，營養滿分！ 不論是起士厚蛋捲或是海苔厚蛋捲，都是小朋友們最喜歡的料理！
食材：有機三星蔥、土雞蛋、起士片、海苔、鹽
三星
70 道食譜進階搜尋：
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三星報元寶【全聯料理王大賽】
河豚做料理過年吃元寶，象徵招財，我做的這道《三星抱元寶》，吃了這蛋餃元寶，可以財源滾滾來。 勾芡又彷彿把所有好運都黏進來一樣。
食材：絞肉（細）、蔥花、麵粉、薑末、水、全聯買的寶貝土雞蛋、香菇、乾木耳絲、筍絲、鹽、紅蘿蔔絲、胡椒粉、薑絲、香油、太白粉、蔥綠絲
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滷豆干
好奇煮婦在客家庄發現這個少見的豆干,,有別於一般較厚的豆干軟嫰，這種薄豆干較有嚼勁。 平曰工作忙碌的另一半對豆干強烈的喜好，為了補償他工作...
食材：薄豆干、蒜頭、曰式鏗魚醬油、辣椒、米酒、甘草片、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、砂糖、八角、水、白胡椒、桂皮、鹽(事前煮豆干用)、五香粉、香油
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東坡肉
好奇煮婦蘇東坡讓我念書時被逼著背了他好幾首詩詞，隨便吃個飯都能吟出一首詩來。詩：「黃州好豬肉，賤價如糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，...
食材：豬五花肉、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、冰糖、薑、糖、青江菜、醬油/米杯、水、黃酒/米杯、油(燙青江菜用)、黑胡椒粉(可以不加)、白胡椒粉(可以不加)、甘草片、丁香(可以不加)、八角
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蛤蠣炒麵
阿光淡淡蛤蠣鮮甜慢慢融入蠔油甜麵醬中用米酒昇華的美味
食材：關廟麵、紅蘿蔔切片（半圓）、洋蔥（切絲）、蛤蠣（吐沙好）、高麗菜（用手撕碎）、絞肉（五花）、三星蔥花、老抽醬油、米酒、蠔油、甜麵醬、豆瓣醬、蒜沫、水、花生油
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滷味
好奇煮婦我愛吃滷味，看到滷味攤不買會很難過，但內臟類滷味通常價位都比較貴，原料成本其實不貴，一副大腸250元，只是自己煮和處理時會麻煩點。
食材：豬大腸、豬小肚、薑片、豆干、蒜頭、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、八角、冰糖、花椒粒、醬油、荳蔻、米酒、甘草片、水、陳皮、辣椒、丁香、蔥花、黑胡椒粉、鹽、白胡椒粉、沙拉油、桂皮、沾醬蠔油
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韭黃炒肉絲豆干
Maggie Lin頭城DOC教室課程:媽媽教的菜 （韭黃炒肉絲豆干） 小時候家裡人口多，桌上看到的多是菜園裡自家種的菜和爸爸釣的魚。到堂姊家作客，第...
食材：韭黃、紅蘿蔔、豆干、三層肉、三星蔥、沙拉油、醬油
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茄汁靖魚湯麵🐟
Mia媽咪的小小廚房🌸颱風天必備食材
食材：三星番茄汁靖魚（黃）、三星番茄汁靖魚（紅）、花枝、虱目魚丸（或丸類）、高麗菜、蒜頭、蛋、醬油、好勁道 綠色包裝 麵條
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炒越南河粉
好奇煮婦家人愛吃家鄉裡一家麵館賣的蕃茄醬炒粄條，利用家中既有的越南河粉來替代粄條為所愛的家人做這道台式炒越式河粉。 臨時起意加了買了數日的...
食材：澱粉條、豬肉絲、蠔油、洋蔥、蕃茄醬、豆干、黑胡椒粉、香菇、鹽、蝦米、糖、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、辣椒、紅蔥酥、紅蔥酥油、紅蔥酥油煸豆干用、香油、浸香菇水、米酒,泡蝦米用、水
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干絲炒肉絲
好奇煮婦前天和好朋友去1010湘~吃湘菜料理，點了一道干絲炒肉絲味道棒極了，趁著味覺記憶還在立馬買材料回家複習。 為我那位喜好豆製品料理益...
食材：豆干、豬肉絲、米酒、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、鏗魚醬油、醬油、蒜末、糖、辣椒、太白粉、鹽、水、黑胡椒粉、香油、鹽(煮豆干用)、淡色醬油(煮豆干用)、烏醋、甘草片(煮豆干用,可不放)
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三星蔥鯖魚鹹派
Sweet Betty西點沙龍週末夜各式的夜間活動都是接繼上場，品小酒、看影集......，這時下酒菜可是不能缺席，利用去刺鮮美的鯖魚烤個鹹香酥脆的鹹派，這個週...
食材：去刺鯖魚、三星蔥、低筋麵粉、鹽、無鹽奶油、雞蛋、冷水、鮮奶、動物性鮮奶油、黑胡椒
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🐌三星鍋牛蔥油餅🐌
心心廚房自己也能做出好吃的三星蔥油餅！不用排隊喔！
食材：中筋麵粉、熱水、冷水、三星蔥、白胡椒鹽、橄欖油or任何植物油or豬油
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自製三星蔥蔥油餅
偏執狂料理要吃自己做 只加麵粉， 不加蓬鬆劑跟豬油的三星蔥蔥油餅 比外面賣的健康許多 而且做法也不難喔!!
食材：中筋麵粉、滾水、冷水、鹽巴、蔥末、香油或麻油
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培根捲三星蔥
手殘煮婦玩料理剛好從宜蘭帶回三星蔥, 心想說可以做什麼蔥料理才可以完全吃到三星蔥的芳香,於是產生了培根捲三星蔥^^
食材：培根、三星蔥、白芝麻
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牛肉玉翠拉麵
chun手作料理食堂利用三星玉翠拉麵來做涼拌炒麵，好吃。
食材：三星玉脆拉麵、雞蛋、牛肉片、蔥花、蒜末、柳丁片、胡蘿蔔泥、烤肉醬、海苔絲
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蔥爆紅燒豬小排_58度金門高粱酒
selina簡單料理的幸福角落平常料理時喜歡用陳年紹興酒提味, 發現金門高粱酒不只能喝,還能拿來做料理 喜歡煮肉類料理改用58度金門高粱酒讓肉質 的鮮美增添香氣~~
食材：豬小排、三星蔥、58度金門高粱酒、薑片、淬釀醬油、蒜仁、橄欖油、自磨式七彩胡椒粒
