七味粉

涼拌木耳金針菇

Youtube影音版食譜：https://youtu.be/hqwAbmvnAq0 網誌圖文版食譜：https://lisajou...

食材：金針菇、木耳、蒜頭、辣椒、醬油、香油、壽司醋、七味粉

【秒殺版】日式雞肉炒烏龍

這道日式炒烏龍，大人小孩都很愛！ 光聞到這道炒烏龍的香氣，就受不了…… 臨時想吃消夜，或是想快速做出一道下酒菜！ 簡單幾步驟，就可...

食材：讃岐烏龍麵（1人份）、去骨雞腿、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、鹽巴、鴻禧菇、清酒(米酒)、黑胡椒、紅蘿蔔、清水、青蔥、柴魚（盛盤撒上）、青江菜、鰹魚粉(可有可無)、七味粉

味噌油豆腐排

利用油豆腐本身的油脂煎香，再沾附以味噌為底調的醬汁，用豆腐來取代肉類，也是一種不錯的變化

食材：油豆腐、蔥花、味噌、日式七味粉、味霖、冷開水、花生辣椒醬

味噌肉末燒

將煮軟的白蘿蔔、油豆腐、肉末在鍋上煎炒一下，倒入味噌醬拌炒略煮，很快就有一盤超下飯的主菜了！

食材：白蘿蔔（切段）、油豆腐 (切小塊)、味噌、絞肉、糖、薑末、米霖、蔥花、七味粉、酒、水

日式《醬燒薑燒豚角》配菜小菜小缽

很簡單的日式料理，只需要豬肉和調味料就能料理完成！鋪在白飯上，就變成豚角丼嘍！

食材：豬後腿肉（或豬里肌）、片栗粉、薑、醬油、味霖、米酒、砂糖、七味粉

秋葵豬肉捲

利用豬肉片將秋葵捲起，下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾，吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香，還有脆中帶滑的秋葵口感，非常推薦給大家當作晚餐或...

食材：秋葵(約15根、豬肉片 (約15片、米酒、醬油、蠔油、砂糖、七味辣粉

醬烤大蔥豬肉捲（中秋烤肉/便當菜）

居酒屋最愛的蔥肉捲，選用日本種的大蔥捲上醃漬入味的肉片，簡簡單單輕輕鬆鬆捲好烤ㄧ烤或用平底鍋煎ㄧ下就可享用囉中秋烤肉必備。

食材：豬肉片、大蔥、洋蔥碎、蒜泥、芝麻油、味琳、醬油、糖、蜂蜜、七味粉、白芝麻

高麗菜捲

食材：高麗菜、豬絞肉、魚漿、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、蒜末、薑末、醬油、義大利香料、七味粉、鹽巴、糖

櫛瓜炒蛋

櫛瓜熱量不高.富含膳食纖維.常常會被拿來當減重的餐點可以切熟後夾土司.也可以沾蛋液煎.散發出來的香味 聞的都想吃了~這次切成細長絲...

食材：黃節瓜、蛋、鹽、七味粉

偽炸蝦天麩羅（素食）

過年要準備一些素食，用豆皮做一下炸蝦天麩羅。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：鷹嘴豆泥、地瓜泥、毛豆、杏鮑菇、炸豆皮、千張豆皮、海苔、麵粉、冰水、鹽、胡椒、七味粉

素雜菜鍋(純素)

食材：白玉蘿蔔、紅蘿蔔、新鮮香菇、炸素肉、大白菜、素火鍋料、薑、香菜、黑麻油、鹽巴、糖、七味粉、胡椒鹽

柚香櫛瓜煎餅

櫛瓜煎餅是貓家早餐時常出現的配菜，秋冬之際入菜正對時。只消在蛋液中加入S&B 柚子青辣椒醬與S&B 生蒜泥醬攪拌均...

食材：櫛瓜、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、麵粉、S&B 生蒜泥醬、鹽巴、胡椒鹽、S&B 七味粉

蜜汁照燒烤雞翅

每回到居酒屋必點的烤雞翅總吃不過癮。前一晚先醃好，設定好溫度，排進烤箱，好吃的烤雞翅也可以在家自己做，愛吃幾支就吃幾支。 啤酒可以開啦！

食材：雞翅、米酒、照燒醬（我用市售）、沙茶醬、蜂蜜、七味粉或柚子辣椒粉、檸檬

百香果皮醬汁冷麵（蔬食）

吃掉百香果的果肉，皮就沒用了嗎？不是的。 我特意挑了偏酸的那款百香果，物盡其用地把果皮一併來處理，配合醬油跟味醂，做出這甜甜酸酸的...

食材：百香果、日式乾冷麵條、醬油、黑糖、味醂、七味粉、日本山葵醬、清水

簡易西班牙蛋餅

這種西班牙蛋餅不用花時間去炒馬鈴薯，用日式煎蛋器來煎出方形的蛋餅，搭上櫛瓜，也別有一番風味。 野犬的春夢： http://pwil...

食材：小馬鈴薯、櫛瓜、紅甜椒、洋蔥、大蒜、鹽、胡椒、七味粉、蛋

[快速] 檸檬鱸魚

食材：鱸魚片、鹽、醬油、蔥、檸檬汁、七味粉、糖、水

蘿蔔葉菜飯

每年拔完小玉蘿蔔，路邊堆積成山的蘿蔔葉卻是我家的最愛。整株蘿蔔就屬蘿蔔葉營養最豐富，稍加處理就可以儲藏成保存食，好吃又營養。炒成雪...

食材：醃好蘿蔔葉、五香豆乾、豬絞肉、辣椒、大蒜、鹽、胡椒、五香粉、七味粉、醬油、紹興酒、糖、香油