丁

水晶芋泥布丁蛋糕

食材：七吋半慕斯模、戚風蛋糕片、芋頭、砂糖、鮮奶油、牛奶、黑糖、蛋黃、開水、吉利丁片

洋蔥菇菇燒肉與紅蘿蔔炒蛋便當

外面賣的便當吃膩了嗎？一成不變的配菜讓人食慾不振啊！自己做便當裡面裝的全是自己愛吃的，讓吃便當也是一種享受。 今兒個好想吃點燒肉...

食材：紫米白飯、洋蔥絲、梅花豬肉片、薑末、蒜末、鴻喜菇、得意的一天日本玄米油1.58L、醬油、水、雞蛋、紅蘿蔔丁、柴魚粉、糖鹽漬小黃瓜、小番茄、紫蘇葉（或生菜）隔離用

簡易版 哨子蛋

白飯殺手的菜色!！

食材：洋蔥丁、豬絞肉、米酒、香菇丁、醬油、蒜碎、魚露、薑末、香油、蔥花、鹽、辣椒丁、糖、蛋、雞粉、胡椒鹽、烏醋

十蔬果柚香和風沙拉

炎熱的夏天沒胃口又不知道要吃什麼，這樣的天氣吃沙拉真的最適合了，蔬果的涼拌料理，冷藏後風味更佳，使用十種蔬果結合成一道沙拉，即營養...

食材：蘋果(切丁)、胡蘿蔔(切丁川燙)、可果美野菜廚房柚香和風醬、小番茄(切半)、小黃瓜(切片)、紫洋蔥(切絲)、山苦瓜(川燙)、金針菇(川燙)、秋葵(川燙)、綠豆芽(川燙)、玉米筍(川燙)、香菜、鹽、水

海洋慕斯蛋糕

食材：餅乾、無鹽奶油、鮮奶油、活動膜具、熱牛奶、蝶豆花、砂糖A、水、砂糖B、砂糖、哈密瓜、吉利丁片、白巧克力、蛋黃、貝殼巧克力

夏日輕食~新鮪魚越式春捲（全素）

【新鮪魚越式春捲（全素）】 夏天來了，又到了讓人想遠離廚房熱灶熱火的時節。這時不妨做些少油煙的各式涼拌菜，或是像這道完全免開火就可...

食材：OMNI新鮪魚1罐、越南春捲皮、新鮪魚罐頭醬汁、水果彩椒、小柑桔（切丁）、熟酪梨、小柑桔汁、小番茄、香醋、豌豆苗、醬油、苜蓿芽、細白砂糖、小黃瓜、鹽、小辣椒

手捏爆漿咖哩飯糰

現代人的生活壓力越來越大，不只被工作追著跑，還要面對家庭照顧的需求，又要與親子互動，長期下來恐怕對身心都會造成不小的影響，尤其擔心...

食材：青花椰菜（燙熟）、玉米筍（燙熟）、S&B愛思必金牌咖哩（甜味）、胡蘿蔔丁（燙熟）、開水、雞蛋、白飯或隔夜飯、海苔

濃濃草莓奶酪

草莓季，一定要好好善用草莓

食材：鮮奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、水、草莓醬a、草莓、草莓醬b

乳香草莓冰淇淋

食材：飲用水、鮮奶、草莓煉乳、吉利丁片、細砂糖、軟質白巧克力、全能煉乳脂、新鮮水果(可依喜好選擇)

椰蜜百香果醬

以椰蜜替代精緻糖，讓果醬成分更天然單純😍 自製果醬塗抹吐司、泡製茶飲都很適合！

食材：COCO FRESCO椰蜜、百香果、檸檬汁、蘋果丁

紅白客家鹹湯圓

偶而想吃客家湯圓，是媽媽的味道，小時候拜拜東西比較多，媽媽會用拜拜的三層肉炒回鍋肉或是切小條煮湯圓，連同煮雞煮鴨的高湯一起滾，煮湯...

食材：小湯圓、鮮香菇、鹽巴、韭菜丁、白胡椒粉、紅蔥頭、蝦米、五花肉條

養生！蘋果帆立貝的鹽麴巧達濃湯

這次介紹的是使用青森在地食材「蘋果」和「帆立貝」、再加上「鹽麴」熬出來的味美又養生的巧達濃湯！

食材：洋葱(切薄片)、馬鈴薯 (切1cm丁狀)、豆漿(無糖)、紅蘿蔔(切1cm丁狀)、鹽麴、青森蘋果(切1cm丁狀)、在來米粉、熟帆立貝（毎粒切４～６等份）、白胡椒粉、鴻喜菇（用手撥開)、荷蘭芹（parsley）

🍓草莓奶酪

大人小孩都喜歡的1道甜點🥰

食材：牛奶、鮮奶油、草莓、二砂、吉利丁、檸檬、蘋果

芒果鮮奶酪(不加鮮奶油)

熱熱的天，孩子最愛的點心 自己做，美味又安心

食材：全脂鮮奶、糖、吉利丁片、芒果丁

馬鈴薯沙拉

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、玉米粒、蘋果or水梨丁、沙拉醬、小黃瓜薄片

起司洋蔥熱狗麵包/ 起司肉鬆麵包

食材：小熱狗 （對半切）、肉鬆、起司片、披薩乳酪絲、洋蔥（切丁）

雙層紅茶巴斯克乳酪蛋糕

6吋圓形模

食材：室溫奶油乳酪、雞蛋、紅茶茶包、砂糖、熱水、馬斯卡彭乳酪、玉米粉、鮮奶油、紅茶液、紅茶茶葉、吉利丁粉